PTT推薦

[食記] 桃園。金福記擔仔麵

看板Taoyuan標題[食記] 桃園。金福記擔仔麵作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:7

餐廳名稱:金福記擔仔麵
消費時間:2022年/9月
地址:桃園市桃園區中山路39號
電話:0983-573998
營業時間:16:30-02:00, 每月第二, 四週二公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_8.html

因桃園板食記得知這家金福記,查詢評論幾乎都是好評,
更加深了拜訪念頭。

  內用環境簡單,矮凳坐來稍微沒那麼舒服。正餐類有擔仔
麵、米粉、粄條及肉燥飯,其它餐點以下酒菜居多,另外還有
湯品及酒水類。擔仔麵風評最佳,自然要了一碗。

擔仔麵 40元 魯蛋 10元

https://i.imgur.com/nWJOob3.jpg

圖 桃園。金福記擔仔麵

擔仔麵湯頭最是經典,應有以蝦煉湯,入口盡是滿滿蝦味
,十分過癮。麵條偏軟,個人不愛。其它配料還有一尾小蝦、
肉臊及瘦肉片。滷蛋滷得入味,蛋香亦佳。

粉肝 80元 五味中卷 120元

https://i.imgur.com/aXwXZ6N.jpg

圖 桃園。金福記擔仔麵

  粉肝挺推薦,彈綿無腥,本身已入味,來點南部風格的蒜
蓉油膏佐山葵也是不錯選擇。

https://i.imgur.com/2ihVXXp.jpg

圖 桃園。金福記擔仔麵

  五味中卷的中卷切丁,新鮮度不錯,五味醬鹹酸辣皆足,
確實是稱位的下酒菜。

  撇開偏軟的麵條不談,擔仔麵的湯頭及小菜都令人欣喜。
主食價位平實,下酒菜類則略高。有機會再來試試肉臊飯及湯
品。


延伸閱讀:

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.209.53 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: larle (36.231.209.53 臺灣), 09/08/2022 15:46:11

akaikai09/08 17:45偷偷跟你說,敢吃辣 跟老闆娘要辣醬,她平常放冰箱。那個

akaikai09/08 17:45辣醬加蝦湯 啵兒棒的好喝

leschen09/08 18:48加辣真的比較好吃,不想麵太爛能調整,小菜推三色蛋和皮蛋

leschen09/08 18:48剝皮辣椒,五味醬系列我倒覺得還好

hcghcg09/08 19:39吃過一次,湯頭真的不錯

c8035209/08 21:18哭了 上次去都不知道還能加辣

larle09/08 22:47下次也來加辣^^

Kulan09/08 23:39這家的湯我也喜歡 點擔仔米粉比較好吃 麵真的偏軟

Kulan09/08 23:39小菜種類很多 很適合喝兩杯的店

tiffanyshu8609/10 00:42今天特地去吃了,米粉湯好吃,要試了辣椒,不知道

tiffanyshu8609/10 00:42為什麼有峸老滷的感覺,五味中卷不錯,但切的好小

tiffanyshu8609/10 00:42塊啊,整體會再回訪。