Fw: [食記] 高雄鮮肉蔥油餅 桃園大園 香酥現炸蔥油餅

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZSYJZxo ]

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 高雄鮮肉蔥油餅 桃園大園 香酥現炸蔥油餅
時間: Mon Nov 14 19:22:04 2022

餐廳名稱：高雄鮮肉蔥油餅
消費時間：2022年/9月
地址：台灣桃園市大園區和平東路89號旁鐵厝
電話：+886 952 310 611
營業時間：06:00 - 08:00；14:00 - 18:30 (週日公休)
每人平均價位：45 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鮮肉蔥油餅加蛋加菜
官網：https://www.facebook.com/100063615739178

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/11/fresh-scallion-pancake.html

2022年9月5日的下午
在台灣桃園大園吃完佰冠湯包後
大約15:00來到了高雄鮮肉蔥油餅
打算來吃個午間小點心

高雄鮮肉蔥油餅
位於桃園大園區
地址是和平東路89號旁的鐵皮屋

這裡的原味鮮肉蔥油餅
價錢是一份30 TWD
而不論是只加蛋
還是加蛋加菜都要再加15 TWD
總計是45 TWD

這裡的很多東西都很有趣
比如倒裝的招牌
門口的"本店頂讓"布條
還有這像健保卡的名片

點完餐後就看到老闆
熟練地將蔥油餅丟下去油炸
並加入雞蛋和小白菜以及九層塔

https://imgur.com/UV7dxT2.jpg

炸好後的鮮肉蔥油餅
則是交給老闆娘刷上醬汁
我也有要求加辣啦！

大概三分鐘後我就拿到
熱騰騰剛炸好的蔥油餅了！

取餐時再結帳付款即可
這裡只接受現金付款
不能使用信用卡或行動支付

https://imgur.com/83nibaD.jpg

這蔥油餅炸的金黃帶點焦香
聞起來香氣十足讓人流口水

看得出裡面有不少餡料
除了有豬肉和雞蛋
還有九層塔及小白菜

這外皮咬下去十足的香酥
帶有剛炸好的油香與麵香

裡面的豬肉餡
更為整份蔥油餅增添不少風味

https://imgur.com/of6EeUo.jpg

裡面還有不少九層塔和小白菜
除了增添香氣之外
也多了幾分營養與清爽

配上裡面刷上的醬料和辣椒
吃起來更是香又夠味！

順帶一提
這裡在Google Maps給評價的話
會免費送一罐飲料

我個人是覺得
現炸好的鮮肉蔥油餅
真的是蠻好吃的
所以便想說順手給了好評價
而送的飲料則是一罐麥香奶茶

高雄鮮肉蔥油餅
其實除了在桃園大園
在桃園蘆竹的南崁一帶也有店

我是覺得剛炸好的鮮肉蔥油餅
不僅外皮香酥的可口
內餡也是相當豐富有味
刷上醬汁和辣醬更是好吃！

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.8.165 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1668424931.A.EF2

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (1.200.8.165 臺灣), 11/14/2022 19:22:58