[心得] 分享最近喝到的神奇威士忌
朋友送的，
我懷抱著忐忑的心情為大家品飲這款威士忌...
水牛純麥芽威士忌
Balbulas Pure Malt Whisky 12th batch 40% alc
https://i.imgur.com/EyYKPjv.jpg
這是位於高雄大樹的亞耕蒸餾所與高師大合作製作的一款威士忌，
酒標上說明使用American oak以及Taiwan tea barrel進行熟成，
該蒸餾所似乎也有製作另一款刺竹葉香威士忌。
豐富茶香以及茶的甜感、鳳梨乾、草本、木質及新酒感，
口感上以綠茶、茉莉花香和蜜香為主。
個人感覺不論是酒廠或是品飲的過程都相當有趣，
也期待未來有更多蒸餾所相關的資訊。
－酒後不開車安全有保障
－飲酒過量害人害己
－未滿十八歲禁止飲酒
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.107.58 (臺灣)
※ PTT 網址
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資訊真的少，想找都找不到
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威肯費斯這支威也很少資訊
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有興趣
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推 感覺很有趣
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很酷耶
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這支我最近在高雄 swag walkinh bar有看到賣單杯，下
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次去我也要試試
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網路上找不太到資訊 也太神奇
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好有趣 那邊才買得到呢
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[問卦] 威士忌熟成那幾年，酒廠靠啥過活？窩朋友是個新手記者，他去採訪一個要倒不倒的蒸餾所， 可是剛做好的原酒，還要放進桶熟成，更別說開桶時還有失敗的機率.. 員工甚至都停薪留職在拼惹 威士忌熟成那幾年，酒廠要靠什麼過活呢？ --17
[問題] 艾雷島以外還有哪些泥煤威士忌可以推薦的?小弟最近在嘗試泥煤威士忌，已經喝過艾雷島幾家酒廠的泥煤威士忌 想請教除了艾雷島以外，其他產區有哪些好喝的單一純麥泥煤威士忌可以推薦的呢？ (剛接觸威士忌不到一年，目前以各OB廠普飲/低年分款為主) 目前只知道高地(島嶼區?)的高原騎士和大利斯可有泥煤威士忌 坎貝爾鎮的雲頂也是泥煤威(不過跟同年份艾雷島威士忌相比價位有點貴...)9
Re: [討論] 調和威士忌與單一麥芽威士忌差異在哪？其實這個定義問題蠻有趣的。 坊間不少網站跟文章在介紹威士忌的分類， 但說法實在是不少， 秉持著追根究底的精神， 本魯後來是從法規找到分類的解答。7
Re: [問題] 有麥卡倫系的嗎?前文恕刪~ : 第一:沒有年份,都是調和,所以無從從年份判斷價格 一般single malt不太會用"調和"這個字眼 因為"調和"會讓人誤會是不同蒸餾場調和的blended whisky 所以底下推文才會有版友建議閣下先釐清定義7
Re: [問題] 威士忌入門千元內選擇分享一下最近推朋友坑和一群朋友品飲時讓大多數人都能接受的酒款 基本上有幾個共通點就是低酒精感, 香甜味重, 花果香氣足夠, 味道相對清爽 除了原文和回文中大家推薦以外，我也來分享些跟我朋友一起品飲時覺得很可以的酒款 基本上都是1000元以下的品項 單一麥芽威士忌的部分![Re: [問題] 威士忌入門千元內選擇](https://1.bp.blogspot.com/-lA0mUv02QhQ/YCvcBWUurQI/AAAAAAAArJA/6X_cVLo7mOgkH_8Q3lfmAxa1ynAOvnraQCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/P_20210216_223333.jpg "Re: [問題] 威士忌入門千元內選擇")
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[問題] 請問關於大阪的山崎蒸餾所請問有版友最近有去大阪的山崎蒸餾所嗎? 我預約了入場，想請問那邊還有沒有販賣整瓶的年份威士忌 (網路查到的資訊都是付費品飲，沒查到有販賣整瓶的) 謝謝回覆哦! --2
[心得] 瑞典威士忌 Mackmyra酒廠品飲紀錄前一陣子生日時我弟送我一瓶Mackmyra Svensk Whisky Svensk ek的瑞典威士忌，剛好今 天去IKEA看到另外一款MACKMYRA BRUKSSWHISKY在特價所以就手癢入手了。 一般來說我比 較常喝蘇格蘭威士忌，大多都呈現氣味豐富且濃厚的感覺，但是這兩款瑞典的威士忌卻讓 我感到驚艷。原因是這兩款威士忌都呈現出令人舒服的水果, 香甜, 木頭...等比較輕盈的氣 味， 入口呈現出的香甜舒服味道會讓人覺得耳目一新幾乎沒有酒精的刺激感。雖然酒體![[心得] 瑞典威士忌 Mackmyra酒廠品飲紀錄](https://1.bp.blogspot.com/-lloDo8nd00U/X8uRf9WFrcI/AAAAAAAAoyI/HqXunJPuHJUqPslrPMn_gy22OG39IrbpACLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_5587.JPG "[心得] 瑞典威士忌 Mackmyra酒廠品飲紀錄")
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[心得] 為新生的Twins買的紀念酒運轉著西濱的風一路向南，為Twins為新階段為2021留個紀念。 今年5月成為雙胞胎的父親，剛好買「秩父x駒ヶ岳2021 Malt Duo X Double Distilleri es 」做紀念，台灣只有各200餘瓶，在雲林麥寮的老酒行找到，說走就走從台北直接一路 西濱順著開下去自取，不得不說，看著大支電風順著陽光迴轉真是愉快的一段路。 「秩父x駒ヶ岳2021」入手。![[心得] 為新生的Twins買的紀念酒](https://i.imgur.com/UzRWVlSb.jpg "[心得] 為新生的Twins買的紀念酒")
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[遊記] 仙台 Nikka威士忌仙台工廠宮城峽蒸餾所網誌版 _________________________________________________ Nikka Whisky 威士忌仙台工廠宮城峽蒸餾所距離仙台市中心約半小時車程 距離東北有名的作並溫泉不遠![[遊記] 仙台 Nikka威士忌仙台工廠宮城峽蒸餾所](https://pic.pimg.tw/haruhii/1576992408-80653265.jpg "[遊記] 仙台 Nikka威士忌仙台工廠宮城峽蒸餾所")
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Re: [問題] 有「單一調和威士忌」這種東西嗎？我自己認知是 單一酒廠 用自己的麥芽威士忌調出來的 叫單一麥芽 用不同酒廠的麥芽威士忌 調出來的 叫Blended Malt 如果有用到不同酒廠的麥芽 穀類威士忌 就叫 Blended 如果用到不同酒廠的穀類威士忌 就Blended Grain
![[問題] 想請問這兩瓶麥卡倫差異？](https://i.imgur.com/TT6dL0ub.jpeg "[問題] 想請問這兩瓶麥卡倫差異？")