[討論] 威士忌的一種香味

jmorpheus03/27 09:28綜合感官與記憶的暗示性認知，感覺是雪莉桶帶來的美好

lovemoonman03/27 09:301-octen-3-one ？

HloveDahyun03/27 10:07至少把酒標找出來吧，不然怎麼知道在講哪支

purplebfly03/27 10:14你的鐵鏽味就是鐵鏽味啊,怎麼連自己都不相信,反而去信

purplebfly03/27 10:14酒標上的宣傳文字?

blackjade03/27 10:23酒廠的品飲紀錄，如果是外國人寫得，那要注意的是外國

blackjade03/27 10:23人的柑橘不等於台灣人的柑橘（想就知道了嘛台灣的水果

blackjade03/27 10:23甜成這樣外國的有嗎）要相信自己的嗅覺XD

a972414530003/27 10:28把嘴唇的破皮撕下來時多少會吃到

callTM03/27 10:33是聞的味道前段...不是喝的味道

callTM03/27 10:37Auchrntishan 12 是 bourbon + 雪莉桶 另一個是Douglas la

callTM03/27 10:37ne old particular single cask.

callTM03/27 10:44沒看到寫過哪個桶

zzzown03/27 11:08不用執著這是什麼氣味，以你自己的感受為主

callTM03/27 11:28我個人是認為氣味就是自己聞過東西的回憶。 所以每個人聞

callTM03/27 11:28過的東西不同感受不同說出來的東西不同。 例如艾蕾有人說

callTM03/27 11:28是泥煤 有人說是碘酒。 艾蕾人說是海味。 不過寫酒標的應

callTM03/27 11:28該至少有是用酒鼻子的味道來寫之類的， 寫出來的東西味道

callTM03/27 11:28其實還蠻好用的。至少已紅酒來說是如此

ghostl4080903/27 12:22鐵鏽肉味 會不會像雞肝豬肝或黑白切那種內臟香氣?

ghostl4080903/27 12:26或傳統市場肉攤那種新鮮肉類和血的味道?

hjtt03/27 13:24好喝就好了

sean0526903/27 14:09同意 我聞雪莉桶有時候會帶這種味道 類似一種肉腥味

sean0526903/27 14:09 但是是香的 Kavalan的雪莉很明顯有

takasilin03/27 14:10蘋果皮或是草味吧

youGG03/27 14:14血味牛排味 鐵質+鹹味

youGG03/27 14:15煙硝味

dean199003/27 16:32meaty嗎？

Radiomir03/27 17:24新皮鞋皮革味? 雪莉桶如果有出現這個通常是討喜的雪莉

aa87412503/27 20:49硫味?

callTM03/28 01:28硫磺感覺是臭的...我說的這味道也不會臭。 陪培根跟堅果蠻

callTM03/28 01:28搭的

isohera03/28 08:43鐵繡味，是類似化核硬子那種味道的變化，鹹甜混雜

terryraul03/29 08:57歐肯特宣12YO 是烏梅味