[心得] 利威13雪莉原酒, 麥卡倫赤木, 拉加維林

總之身為一個酒鬼喝過很多酒也是很合理的，雖然說要減肥但每個周末都在喝，然後一段時間就會手癢想買威士忌。雖然消耗量和真的有在喝的朋友不能比，不過交叉起來也算是喝了蠻多款。現在決定來記錄一下，畢竟每次喝過就忘下次要選酒就會很困擾阿~

圖文網誌版: https://reurl.cc/GdaA83

(個人口味心得各有差異~)

格蘭利威13年 雪莉桶原酒 台灣限定版 (第二版)

這支意外地賣很好，我查資料的時候才知道已經出到第三版，台灣人果然就是超愛雪莉桶 (這支也有出非原酒版)。說到威士忌使用的西班牙雪莉桶基本上都是以Oloroso和PX為主，風味各有不同

這支是100% Oloroso單桶且是使用桶強的原酒，看顏色就知道雪莉味肯定相當濃厚黑到不行

實際喝起來桶味確實頗重，常見的雪莉果乾味濃郁到像是葡萄乾、蜜餞味，相當甜且濃郁，酒體相當厚實。不過因為接近60%所以喝起來還是很辣口的，辛香料味豐富，最大缺點是尾韻略苦

對我來說分數大概 7.5/10。其實我不太喜歡桶味太明顯的，特別是那個尾韻苦味

麥卡倫探索系列 Terra赤木

麥卡倫探索系列是免稅店專賣款，分為Quest藍天、Lumina絢綠、Terra赤木和Enigma湛藍 (現在去昇恆昌都有賣)

這系列CP值最高的應該就屬赤木了，前面兩款都不是雪莉桶 (麥卡倫不就是要喝雪莉桶?)，而最後一款要價5000以上太貴買不起。基本上看一看就只有這款雙雪莉桶的赤木可以選了

雖然和上一支格蘭利威同為純雪莉桶熟成，不過味道上卻天差地遠

可能是因為有使用美國雪莉桶的關係，這支喝起來是明顯的奶油太妃糖味，配合著柔順的果乾氣息相當順口，尾韻的部分香氣還會停留在口中一陣子

酒體也有一定的厚度、層次也不錯，個人覺得算是濃郁適中會再回購的一款

評分 8.5/10，最近新版的麥卡倫雙桶也是西班牙+美國雪莉桶的組合，下次應該買支15年試試看 (赤木沒有年分但賣的和新雙桶15差不多錢，可能是因為用初填桶?)

Lagavulin 拉加維林 8/10/16年

Lagavulin算是我最喜歡的艾雷島酒廠 (雖然通常都買阿貝Ardbeg )，其特色是除了經典的泥煤味之外還會帶有點雪莉桶的果乾味和甜味，層次豐富且比較容易入口，不會像是阿貝是在一陣泥煤重拳後才找到尾韻那一絲甜味當作救贖 (真的很M)

這次朋友剛好帶了8、10、16年，當然要來個垂直品飲比較一下

(這間年份比較特別。以前最低只有16年也是經典款，後來才推出8、10、12年，價格上
12>10>16>8)

其實簡單來說，入口溫順程度與雪莉桶風味隨著年份逐漸增強

8年: 喝起來根本是Ardbeg或是Laphroaig的味道。評分 6/10

10年: 一入口是雪莉風味，後味則是熟悉的鹽水煙薰泥煤味。很明顯的雙層次，非常有趣的一支。評分 8/10

16年: 雪莉和泥煤風味混合，尾韻香氣和厚度都比10年明顯，也是喝起來最順口的。評分 8.5/10

如果已經熟悉Lagavulin的味道推薦可以買10年喝喝看，很特別的層次感

不過如果以普通買來喝來說我覺得16年才是最順口且CP值高的，下次看來該買瓶12年再比較一次

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