[心得] 極地冰盒個人覺得不太好用

circle360 發表於 2021/6/14 下午5:20:47

看板Wine標題[心得] 極地冰盒個人覺得不太好用作者

circle360

(襪子鬆鬆)時間Jun 14 17:20:47 2021推噓23 推:24 噓:1 →:17

PTT推薦

因為防疫在家開始有晚上小酌的習慣
懷念起了酒吧那種透明度很高的「老冰」
融水慢、影響風味少，而且視覺觀感很棒

後來找到了這個影片
https://www.youtube.com/watch?v=3wU3Id1lBTI
買了兩組想說自己在家DIY玩玩看

簡單分享我的心得

這是剛從冷凍庫拿出來的樣子
https://i.imgur.com/onGZCnT.jpg

取下包覆在外的橡膠，可以看到分層的冰盒
https://i.imgur.com/9S3DgwX.jpg

再取出夾層，也就是想要的冰塊這層
https://i.imgur.com/PSgD0SJ.jpg

我之前兩次水加太多，導致這邊和底下過濾層的冰塊黏在一起
用開水沖了一下才融掉，但同時中央的冰塊也破壞到
不知道是不是要用冰錐比較好？但一般人家裡應該不會準備這個
這次則是有成功分離

這邊是冰塊層了，沒意外的話在週邊沖一下開水應該就可以取出
https://i.imgur.com/ysMhYo9.jpg

取出後的冰塊長這樣
https://i.imgur.com/BjzoPq7.jpg

好像沒有想像中的透明完美，但大概87%是透明的
只是仍然看得到明顯的氣泡瑕疵在冰塊下半部

放入威士忌杯感受一下，看起來瑕疵更明顯
https://i.imgur.com/ugcNRu4.jpg

而且不是正方形的

這邊則是過濾層要淘汰的，中間確實有很大的雜質氣泡
https://i.imgur.com/dTMJWSc.jpg

最後倒入一點威士忌
https://i.imgur.com/zA4ofie.jpg

融水的速度比我想像中快很多，不知道是不是冰塊不夠純淨？

最後實驗幾次下來的感想
因為防疫在家新奇覺得有趣，想說弄一組來玩玩
但整體結果來說是有點差強人意的
首先是一個冰盒價格不低，一次只能玩一顆冰塊，每次要冰12小時以上
當作有趣玩玩還可以，但一晚如果想喝兩杯以上，那就真的要準備好幾組

再來則是實際運用起來的純淨度沒有想像中高
不知道是不是水質的問題？還是冰盒本身設計的問題？
融水的速度也蠻快的，不像在酒吧使用的那種老冰

不知道是不是我使用的方法可以再改進？
但我是照著說明書寫的流程做的，應該沒有錯

目前第二組就不想拆了，可能送朋友玩或是轉售吧
可能我對他的期待值過高了XD
結果我用回普普通通的一次做8顆矽膠方形大冰盒

※ PTT留言評論

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cccict06/14 18:09煮過的水氣泡會少一點，另外就是冰箱調弱冷，減緩結冰速

→

cccict06/14 18:09度，買冰錐買三叉的很好用，鑿成圓形的會溶賣一點

推

Eienno092106/14 18:43我覺得米絲的比較好用缺點是沒蓋子晃到水會流出來

推

Eienno092106/14 18:57https://i.imgur.com/nV5pkO1.jpg

→

Eienno092106/14 18:58稍微修一下可以很透明~

推

Eienno092106/14 19:00然後拆出來的冰要再冰回冷凍24h讓它二次冷凍才會變很

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Eienno092106/14 19:00硬容融比較慢

→

Eienno092106/14 19:02最好用逆滲透+煮滾過減少水中的氣體量

推

WMQ06/14 19:39我也覺得米絲的醉漢製冰盒比較好

噓

yoyo83091706/14 19:41你沖水又沒回冰凍不溶得快都難

推

park0084906/14 20:18米絲的好用一次可以做八個又大顆

推

blackjade06/14 21:10若前面幾位所提到的，水儘量煮沸、冷凍溫度提高一些延

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blackjade06/14 21:10長冷凍時間、冰塊去除或是塑形之後還要放回冰箱凍一下

推

blackzero106/14 21:15買外層是保麗龍，做圓球的那個，小貴一點或淘寶買

推

a972414530006/15 11:42有看過一個作法是直接把製冰盒下面接冰塊的大盒子裝

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a972414530006/15 11:42水拿去冰，但是冰一半就拿出來，稍微修掉陵陵角角就

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a972414530006/15 11:42可以有整塊透明的冰，這個方法的重點在於不要讓水全

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a972414530006/15 11:42部結冰，才不會有氣泡

推

a972414530006/15 11:44https://youtu.be/bUHcCHbgX_o

推

KamenBalance06/15 19:52如果不在意形狀，前面有人分享過全家現在有在賣老冰

→

KamenBalance06/15 19:52，超好用的

推

devicer06/16 07:50我也用米斯的冰塊脫模後要冰回去啊不是馬上拿來用的

推

sushi616806/16 20:27製冰盒我只服米斯癮型人blog現在還找得到他們製冰實驗

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sushi616806/16 20:27的專文

推

daniel19976606/17 00:22米絲好用+1 照說明書礦泉水無腦冰都成功

推

SnoopyK06/17 04:06想去購買米絲，但發現好像沒有附蓋子，請教各位如何解決

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SnoopyK06/17 04:06呢

推

yongcheng06/17 09:04不能用蓋子啊

推

kent0021606/17 11:14太好了！借串求助！小弟也是看了推薦買了米絲的醉漢製

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kent0021606/17 11:14冰盒，搭配3*3隔板，可是每次冰塊都取不下來，求解感謝

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kent0021606/17 11:14！

推

Eienno092106/17 16:05我都用保鮮膜加橡皮筋套在內白盒~還還可以防冰塊有冰

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Eienno092106/17 16:05箱味

推

mmms012106/17 17:25做冰塊可以把溫度調高

→

mmms012106/17 17:25回冰在調低溫度

推

SnoopyK06/17 20:59感謝分享

推

shou66606/18 09:25之前沒木槌修冰塊修到手痛斃，不過蠻有成就感的

推

pumpkinnn06/18 11:32醉漢製冰愛用者，但是冷凍庫要夠大

推

fantasyeagle06/22 00:33米絲的之前買過，買到模王，歪七扭八的品質不好就退

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fantasyeagle06/22 00:33貨了

推

adeeps06/24 13:58用冰壩杯加蓋子直接結冰，大概要三天，上層冰塊也是很美

推

m1010601107/06 10:45想問樓上AD大那冰塊如何取出XD

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