[閒聊] 綠豆糕是不是有分成粉的、泥的、假的
如題
綠豆糕大家都吃過
但是呢
仔細一想，好像也可以分成很多種耶
這個是最常見的泥狀
https://imgur.com/0tjZM8v
裡面常常另外包豆沙餡
雪藏綠豆糕也屬於這類
這個是鹿港玉珍齋那種粉狀的
https://imgur.com/xzkRMCk
一捏就會碎滿地
口感就是粉粉的
這個是假的綠豆糕
https://imgur.com/7L8hPWO
像是在吃黏牙的麥芽糖一樣
大家比較喜歡吃哪一種啊？
我是比較喜歡吃第二種，但我都吃牛奶口味的
話說回來
肉圓、肉粽、牛舌餅都有人戰
怎麼都沒人在戰綠豆糕呢？
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https://i.imgur.com/oEpHqI5.jpg
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※ PTT留言評論
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我看倒像棋盤(咦?
→
粉狀跟泥狀應該只差在有沒有餡跟油脂
→
粉狀超難吃
推
粉狀要配茶，單吃很乾
推
我喜歡第一種
推
正宗上海綠豆糕
→
第一個
→
喜歡粉的
推
喜歡泥狀的
推
甜死
推
昨天才吃順*的 好吃但好貴
推
粉的很好吃 泥的常常調味過甜
→
粉的不是很硬又帶有一些霉味？
→
粉的超乾不愛
推
還有個東西叫綠豆黃喔
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