[閒聊] 台灣最推薦的無菜單料理？
4月領了一筆小獎金，不是普發6000啦~XD
想說母親節要帶媽媽去吃好一點
問身邊親友好像沒有吃過 無菜單料理 這類型的
至於地點的話
剛好要帶媽媽去環島或環半島旅行
所以只要值得地點都OK啦~ 都可以安排~
預算大概1個人抓2000~3000元這樣
有人吃過讓人想再回訪的無菜單料理嗎？
另外好奇想問：
女孩們覺得無菜單料理吃的是服務？食材？主廚互動？還是視覺饗宴呢？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.6.158 (臺灣)
※ PTT 網址
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我家巷口吧，他就沒有菜單
我家巷口有…菜單，賣包子小籠包，生意還很好…
推
問就是宜蘭那家
宜蘭有聽說滿多家的
推
宜蘭？饗宴鐵板燒嗎 去幾次都蠻滿意的 我都
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點C套餐 嘻嘻
聽說糾結倫有去過，我看價位又漲價了… 菜單有變化嗎？
※ 編輯: LAP21 (1.200.6.158 臺灣), 05/01/2023 14:44:46→
台灣無菜單=懶得印菜單
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看你要吃日料還是鐵板燒 這兩種很多可選
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去澎湖玩吃阿華海鮮 還可以去看花火節
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有朋友推RAW 不過預算直接爆掉 = =
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去熱炒店點全餐就好了啊
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無菜單料理預算才2~3千 不就吃沒幾口
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不會啦，預算2~3千還是可以吃到10道
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只是那份量不會很多就是了
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鮨一路壽司不錯，價位2K左右，建議預訂
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菜色變化不大 有漲價 但總比偷工減料好 有
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機會去宜蘭還是會去吃 以無菜單來說這家應
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該算便宜好吃又吃得飽
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推明水然樂，CP值超高
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台中飛花落院 環境很優 但價位超過
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樓上那家太貴了 不如去吃又見一炊煙
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板前應該滿多的吧
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台北瞞著爹 有小酒館的FU
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推汐止食養山房
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明水然樂 台北 林口 新竹 高雄都有
噓
說無菜單 只是菜單不給你看而已 每
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次去的菜色有8成7相似
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建議去台東or花蓮吃無菜單...或是原民料理
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宜蘭掌上明珠 可以看畫看鳥
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預算充足的話 可以查一下台南壽司羊
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鮨本味
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明水然樂最近爆紅很難訂，料理滿厲害的
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想推RAW不過預算太高，而且很難訂
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[閒聊] 會去吃無菜單料理嗎？貴桑桑的無菜單料理 無論是日式還是法式 女孩們喜歡嗎？ 我個人是很愛啦 但動輒一餐3千5千![[閒聊] 會去吃無菜單料理嗎？](https://i.imgur.com/uGrpodFb.jpg "[閒聊] 會去吃無菜單料理嗎？")
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[問題] 一個人慶祝的餐廳大家好，小弟我初來宜蘭做人生第一份工作， 打算在拿到第一份薪水後找間餐廳自己幫自己慶祝一下， 之前因為有點選擇障礙所以找了一下無菜單料理， 結果多數無菜單料理好像都是那種一整桌10個人吃的， 想請教各位前輩，宜蘭有沒有推薦適合一個人去吃的餐廳?34
[問題] 單人預算2000無菜單或日本料理最佳去過一家無菜單料理 單人大概3000 也許是我不識貨 或是本來就是行情價 沒印象中貴的食材出現 例如 龍蝦鮑魚戰車生蠔和牛toro腹海膽![[問題] 單人預算2000無菜單或日本料理](https://i.imgur.com/lZkmeZub.jpg "[問題] 單人預算2000無菜單或日本料理")
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[請益] 台中無菜單料理推薦最近家人生日想帶他去吃美食 鎖定無菜單料理類（日式法式都可以） 無菜單料理目前吃過澤村跟隱川 爬文跟估狗後 法式的中山招待所蠻多人推薦14
[問題] 宜蘭地區2個人的餐廳推薦想請問宜蘭在地的鄉親們，有什麼推薦的餐廳嗎（慶生）？ 目前第一方案有訂饗宴了，但板上最新的文章是2018年的，這間的評價似乎蠻兩極的，所 以想問看看是否有其他好場所。 無菜單料理也可以，但拜託要能兩人出餐的，看了很多人推文的都要4人以上或整桌預訂 。13
Re: [問卦] 無菜單料理其實根本有菜單吧？？？無菜單料理的本意是要讓廚師依不同食材不同情況做出最符合客人食用的料理。 所以這些名廚可能會每天親自去挑選當天最好的食材，然後再依當天情況配合食材做出他 覺得最適合的料理。 以廚師的角度來看，他只需要專心挑選和處理當下最好的食材，配合時令做出當下最適合 最好的料理。11
[問題] 詢問無菜單料理或是排餐料理的餐廳這週日是母親大人的生日 加上母親節到了想好好孝敬一下媽媽 但自從上大學後都一直待在南部生活的我 對於中壢的餐廳真的是霧煞煞@@ 總共6個人吃2
[請益] 熟食無菜單料理1.想找的餐飲類別 偏熟食類的無菜單料理 2.用餐地區 雙北、桃園 3.每人預算2
[食記] 台北-壽司家無菜單料理 寿しやsushiya餐廳名稱：壽司家 寿司家 寿しや sushiya 消費時間：2021年9月 地址：台北市中山區吉林路161巷1弄6號 電話：02 2521 9981 營業時間：全預約制 週二至週日12:00–14:00, 18:00–22:00 星期一公休![[食記] 台北-壽司家無菜單料理 寿しやsushiya](https://travelersunny.com/wp-content/uploads/2021/09/%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E5%AE%B6.jpg "[食記] 台北-壽司家無菜單料理 寿しやsushiya")
Re: [問卦] 台灣無菜單料理只是把菜單收起來而已吧無菜單料理 其實就跟我阿嬤差不多 把冰箱的食材做最成孫子喜歡吃的樣子 只是無菜單料理的食材 可能就變成當天進得到的貨
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