Re: [閒聊] 這樣的菜單是OK的嗎?
※ 引述《Anita523 (不要從我的眼中離開)》之銘言:
: 端午節約了朋友來家聚會大概8個人,最近在如火如荼的準備菜單
: 剛好有朋朋從國外回來,想說來點中式料理
: 多問問大家的意見 ,怕有什麼餐點比較容易雷的可以趕快拿掉~~
: 冷菜:滷味拼盤
OK
: 小菜:高湯滷白菜、蔥爆牛肉、京都排骨、紅燒獅子頭豆腐煲
白菜是冬天的菜 可以換成乾煎節瓜
排骨跟獅子頭二選一就好
再加個蘆筍炒蝦仁或煎鮭魚
你的冷菜跟小菜太多醬油味
: 主菜:脆皮烤鴨(外帶)、鼎泰豐肉粽
: 湯品:蒜頭雞湯
蛤蜊絲瓜湯or莧菜小魚湯比較清爽
: 甜點:提拉米蘇
: 酒單:大摩18 & 馬爹利藍帶
: 酒單是朋友說他要帶來的,因為我也不太懂不確定這樣子有沒有搭~
: 大家覺得菜單OK嗎?
不過 如果都是無肉不歡的客人
就照原來的菜單吧
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※ PTT留言評論
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Re: [問題] 小家庭3菜 或4菜兩道菜色是蛋白質類,以營養均衡就是另外兩道都蔬菜類。 建議是一道淺色葉菜一道深色葉菜。 或者是一道深色葉菜配上花果菜、根莖菜、菇類或是堅果類。 除了涼拌以外,生菜沙拉也可以考慮,可以搭配不同的醬。 生菜的選擇很多,再灑上葡萄乾跟玉米粒或是一些堅果很棒。15
[心得] 上班族2019 Oct便當分享一股作氣曬完去年10月便當 *這股氣來的真慢… 10/01 烤鮭魚 / 炒油菜 / 紅蘿蔔炒蛋 / 茉莉香米飯15
[心得] 上班族2022 Aug便當分享自從換了對開冰箱後,身心靈都覺得被滿足了,連做菜都更有動力了(喂) 底下是八月便當菜與偶爾出沒的試聞員,圖略多 8/1。九層塔烘鵝蛋/檸檬椒鹽炒苦瓜/炒蠔油蝦仁芥蘭 8/2。山苦瓜炒豬肉片/杏鮑菇炒水蓮10
[心得] 偽媳婦家常菜分享2大家晚安~偽媳婦又來了 上次的分享好多人給我鼓勵真的超感動!! 今天又整理了這兩週的晚餐來跟大家分享 菜色一樣主要是以1肉1蛋/豆腐2菜來搭配 十四:箭筍炒肉絲/乾煸四季豆/油蔥空心菜/胡蘿蔔炒蛋/梅子雞湯9
[食記][北區] 北海燒炒物語餐廳名稱:北海燒炒物語 地址:台南市北區北安路一段277號 電話: 06 2522577 營業時間:17:30-22:40 假日增加營業時間11:30-14:30 公休:8
[心得] 偽媳婦家常菜分享3大家晚安~ 隨著週末的結束又要迎接工作日的到來 若對於便當/晚餐的菜色頭痛的話 可以參考一下我的分享噢 不重複料理終於滿30天了(歡呼)1
[食記] 台北大同 元味料理 隱藏小吃餐廳名稱: 元味料理 消費時間:2020年/4月 地址:103台北市大同區華陰街227巷2號 電話:02 2559 0721 營業時間:12pm~6pm (休週日,可能提早休息)- 餐廳名稱:草地町 消費時間:2021年╱2月╱11日 地址:台北市大同區承德路一段1號 - 京站 B3 電話:02-2552-6067 營業時間:11:00-21:30
- 餐廳名稱:請客樓 消費時間:2022年/8月 地址:台北市中正區忠孝東路一段12號17樓 營業時間:1130-1400 1800-2100 圖文: