PTT推薦

[心得] 偽媳婦家常菜分享3

看板cookclub標題[心得] 偽媳婦家常菜分享3作者
dragonwei
(轟妞)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:2

大家晚安~

隨著週末的結束又要迎接工作日的到來

若對於便當/晚餐的菜色頭痛的話
可以參考一下我的分享噢

不重複料理終於滿30天了(歡呼)
回顧之前的料理可以在版上搜尋’偽媳婦‘

或是看個簡短影片
https://vt.tiktok.com/Du4bDa/

喜歡我的文章也可以推文給我個鼓勵~

菜色一樣以1肉1蛋/豆腐2菜為主
料理時間約1小時
用具大部分是瓦斯爐+一般鍋具
偶爾用到電鍋及氣炸鍋

另外,不知道大家還有什麼菜可以推薦給牙齒不好的長輩呢?

目前試過比較ok的是地瓜葉.莧菜.茄子.絲瓜.大白菜




二十四:高昇排骨/什錦干絲/清炒龍鬚菜/滑蛋蝦仁/蛤蜊湯
https://i.imgur.com/qJwf0l4.jpg

圖 偽媳婦家常菜分享3

二十五:
紅燒黃魚/梅漬苦瓜/韭菜花炒蛋/揚出豆腐/炒蛤蜊
https://i.imgur.com/EDcdGeY.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3

二十六:瑞士雞/沙茶白菜滷/櫻花蝦絲瓜/芹菜葉玉子燒
https://i.imgur.com/Uk5biqF.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3

二十七:秀珍菇炒肉片/胡麻小松菜/絲瓜炒蛋/豆豉豆腐
https://i.imgur.com/JuVzpeo.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3

二十八:台式打拋肉/蝦醬高麗菜/泰式海鮮溫沙拉/海帶芽煎蛋
https://i.imgur.com/ORfqkMk.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3

二十九:三杯小捲/XO醬空心菜/冬瓜蛤蜊/蕃茄肉末燒豆腐/氣炸花枝揚
https://i.imgur.com/U5rfP7P.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3

三十:豆芽炒五花肉/清炒水蓮/蒜炒杏鮑菇/洋蔥蝦仁炒蛋
https://i.imgur.com/PYGx8pA.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3

三十一:金沙秋葵雞丁/油蔥地瓜葉/芹菜豆乾/香菇蒸蛋
https://i.imgur.com/IA0Mz4A.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3

三十二:南瓜優格咖哩/味噌茄子/枸杞小白菜/毛豆玉米炒蛋
https://i.imgur.com/oJe9QZP.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3

三十三:脆皮燒肉/金銀蛋莧菜/醬炒茭白筍/老皮嫩肉
https://i.imgur.com/k9pD5QS.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3

三十四:泡菜豬肉/炒雜菜/辣拌黃瓜/九層塔炒蛋
https://i.imgur.com/KZlG5ZW.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3

三十五:香菇鑲肉/蝦醬四季豆/培根高麗菜/紅燒板豆腐
https://i.imgur.com/tMIsKsL.jpg
圖 偽媳婦家常菜分享3


以上是我今天的分享

想要接收第一手消息可以追蹤我的IG
https://instagram.com/iamasubarist
(IG有貓出沒請小心服用)

謝謝大家!


--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.69.10 (臺灣)
PTT 網址

imtva06/22 00:37想問香菇蒸蛋香菇是蒸好才放的嗎

我有先把蛋蒸半杯水之後再放上香菇,然後再蒸半杯水

moomin6012906/22 00:44看起來好好吃!原po的家庭真幸福

謝謝~不過有時候也是會有失敗品需要他們幫忙解決XDDD

baby181806/22 01:26想知道梅漬苦瓜的做法(山苦瓜也可以嗎?)

苦瓜切薄片之後用鹽抓醃,出水之後再用開水洗一下,將苦瓜泡冰水備用(可以去除苦味) 醃梅去籽後切碎,苦瓜撈出之後拌在一起就可以了,味道不夠可以再加點醃梅汁或糖,非 常簡單的一道小菜~ 山苦瓜我沒有試過,可能會比較硬需要切更薄 也可以用刨刀(削皮刀)試試看

HSNUI06/22 02:47菜的配色也好棒!看了都餓了

※ 編輯: dragonwei (101.12.69.10 臺灣), 06/22/2020 18:59:17

bencmwu06/22 18:53好強

vcjjdd06/22 19:02脆皮燒肉厲害,影片是用氣炸鍋,如果只有烤箱也可以嗎?

可以的,烤箱的話建議用220-250度

※ 編輯: dragonwei (101.12.69.10 臺灣), 06/22/2020 19:49:29

danceRing06/23 16:35看起來好棒喔!! 謝謝分享!

ekoyi06/25 21:37好強

ALENDA06/26 07:07推 看起來都好好吃

leafsrfree06/26 19:26推 謝謝分享