Re: [閒聊] 天冷會喜歡煮雞湯來喝嗎?
※ 引述《secretfly (☠鬼滅·之喵喵)》之銘言:
: 我習慣天冷都煮雞湯
: 配上一點薑
: 整個就超溫暖的
: 各位天冷的時候有沒有習慣煮什麼料理??
雞湯是最簡單的懶人料理
但是成品又高端大氣上檔次
只要準備一隻雞
跟一鍋水
雞先洗一洗
然後燒一鍋水先燙一下
但懶惰的人也不用燙
直接下去煮
香菇泡一泡
懶惰的人不泡
表面沖一沖就好
蒜頭剝一剝
懶惰的人不剝
不過還是剝一下好
反正就這三個東西加進去
然後加水到淹過雞再多一點
加一點點鹽
然後怕腥的加一點點米酒
就不用管他了
電鍋兩大杯水
跳起來就好了
西西
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※ PTT留言評論
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[問卦] 蒜頭雞湯是最簡單的雞湯嗎?蒜頭剝一剝丟下去 雞肉丟下去 倒點米酒 電鍋按下去 最後出來灑點鹽 就搞定了10
[食譜] 剝皮辣椒雞湯 電鍋食譜前幾天天氣比較冷 就煮了剝皮辣椒雞湯給家人暖暖胃~ 順便上來分享電鍋做法的食譜給大家 做法非常簡單 卻非常美味耶 材料:10
Re: [閒聊] 現實中"會煮飯"的阿宅大概都煮些什麼簡單的就煮煮義大利麵啊 蒜香義大利麵,也不用甚麼麵醬,有蒜頭跟義大利麵就好,有羅勒或是巴西里香料的話可 以加分 麵煮好,蒜爆香,炒一起,出鍋再淋一點橄欖油 進階一點的話就奶油xx義大利麵,xx很多東西可以代入,雞肉培根蘑菇魚排blablabla,9
[問題] 料理包湯不夠怎麼辦如題啦 今天買了料理包中藥雞湯來煮 內容物理論上是熟的只需要加熱 結果湯只有一半的雞肉高度 如果我不翻面用鍋蓋悶熟的可以嗎?
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