[閒聊] 水波爐是不是扼殺廚藝的兇手？

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微波爐 氣炸鍋 氣炸烤箱 電鍋 水波爐 錢錢只夠選1個 廚房也不夠大 自煮的話 買哪個最實用

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家裡目前有電子鍋、大同電鍋、烤箱 電子鍋主要就是拿來煮飯 大同電鍋有點充當微波的功能，保溫、熱牛奶居多 燉煮小鍋肉臊、紅燒肉還OK，燉湯用瓦斯爐直接來 烤箱就烤吐司、香腸、焗烤馬鈴薯之類的

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長時間下來一直好猶豫是否該買水波爐， 目前家中只有一台大同電鍋與幾百元的陽春烤箱！想買水波爐的原因，首先是想節省做菜 時間，其次才是想嚐試不同的料理！ 可否請問大家，水波爐是否真的可以縮短各位做菜時間！？謝謝大家！ --

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現在住套房，有瓦斯爐可開伙，加上一台大同電鍋，也只有一台大同電鍋。 想請問以我的飲食習慣適不適合買到夏普或國際最高階的水波爐（AX-XP5T/NN-BS1000）？怕買了其實也不會完全發揮它的功能。或者做不到我期待它能做的事，希望有經驗的前輩可以給點建議～>< 1. 主要會用奶油炒義大利麵，配個花椰菜和鮭魚或雞肉，最後灑起司 —> 瓦斯爐煮麵、不沾鍋炒，就足夠？如果有水波爐可能可以取代炒的功能，水煮麵就好了，這樣可能可以少用點奶油？還是說義大利麵用瓦斯爐做比較方便？有可能整份義大利麵都水波爐嗎（用烤的？應該還是要煮麵吧）？ 2. 帶便當的菜: 上述的義大利麵，平日想晚上煮好可以帶便當，加上當晚晚餐。水波爐是否可以一個鍵備好兩餐的菜呢？我只有一人。 3. 早上烤吐司: 可以烤到脆嗎？可以上面烤鮭魚下面烤麵包嗎？

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正在規劃新家廚房 平常蠻喜歡下廚的 蒸烤功能都很常使用 目前蒸的方式會用瓦斯爐或者電子鍋 缺點是電子鍋蒸的容量很小

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本來只有看微波爐 結果越看越多 家裡已經有嵌入式烤箱 說實在買一台微波爐就可 但水波爐的蒸汽功能又很吸引我 爬了文看一致推的都是各牌的高階機種 低階的水波爐有什麼缺點嗎？

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家裡的大同電鍋壞了，覺得現在大同故障率好高，電線好爛，有點不想再買，想找看看有沒 有新科技，可以取代大同蒸煮功能。雖然已爬文但還是不太確定哪種適合我？請教大家一下 。 目前家裡有烘王烤箱（很常用，魚，肉，蔬菜，餅乾蛋糕都有使用） 電子鍋（煮飯預約好用）

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本來在電器板發文了 過來烹飪板看到這篇 所以也過來這邊請教一下... 我在國外住過蠻長時間 很習慣使用歐美的大烤箱做菜、烘焙

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幾年前很流行 那種兩房 小三房的建案 都要配一個電器櫃 拉開來塞一個水波爐或旋風烤箱進去 現在慢慢退流行了

如果有錢的話 是可以買.. 可以多出一個烤箱或微波爐的空間.. 家裡一台日立的水波爐 剛出沒多久就買了.. 買來附的食譜 很厚一本 但是從沒用過 哈.. 目前大多是用來 解凍 當微波用..