[問題] 水波爐適合我嗎?
現在住套房,有瓦斯爐可開伙,加上一台大同電鍋,也只有一台大同電鍋。
想請問以我的飲食習慣適不適合買到夏普或國際最高階的水波爐(AX-XP5T/NN-BS1000)?怕買了其實也不會完全發揮它的功能。或者做不到我期待它能做的事,希望有經驗的前輩可以給點建議~><
1. 主要會用奶油炒義大利麵,配個花椰菜和鮭魚或雞肉,最後灑起司 —> 瓦斯爐煮麵、不沾鍋炒,就足夠?如果有水波爐可能可以取代炒的功能,水煮麵就好了,這樣可能可以少用點奶油?還是說義大利麵用瓦斯爐做比較方便?有可能整份義大利麵都水波爐嗎(用烤的?應該還是要煮麵吧)?
2. 帶便當的菜: 上述的義大利麵,平日想晚上煮好可以帶便當,加上當晚晚餐。水波爐是否可以一個鍵備好兩餐的菜呢?我只有一人。
3. 早上烤吐司: 可以烤到脆嗎?可以上面烤鮭魚下面烤麵包嗎?
4. 其他: 之前會用房東的微波爐做一些微波料理,這個水波爐都做得到吧?像是微波高麗菜+ 豬肉片,加壽喜燒醬油,當作偽壽喜燒。
5. 想學烤些簡單的點心。
個人飲食習慣不算很台式,不愛燉湯什麼的。之前都是大同煮飯加個雞肉高麗菜去煮,有時拌納豆吃。不然就是義大利麵。買水波爐也是看上它內建食譜,加上上蒸下烤好像可以一鍵搞定所有菜,實在很心動。
以上有任何建議或心得都謝謝大家~~~
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補充:已搬家所以沒有微波爐了。
水波爐的自動清潔應該比手洗糟吧…
我同學水波爐買了使用率比氣炸鍋低,我就卻步了
水波爐不能取代炒的功能,味道不一樣
氣炸鍋倒是不錯
水波爐是蒸烤為主,個人覺得愛烤物的話,可以考慮。
我愛烤雞(翅)、烤魚、烤蔬菜,所以適合我。
烤吐司很ok,但義大利麵我不太確定
然後我也沒有同時烤吐司跟魚過(這樣吐司會有魚味吧
這兩者需要的火力不太一樣
簡單的點心是沒有問題的
我自己的經驗是後悔太晚買
現在天天都會用水波爐最常用的功能是蒸烤微波解凍
但我不會用水波爐煮義大利麵就是了
個人覺得不如買微波爐+小烤箱
可以買啊 烤魚烤肉都好吃 但是早上用水波爐烤吐司可能
會有點慢
喔喔喔樓上說到完全沒考慮到,請問兩片要烤多久呢?
如果小烤箱是烤五分鐘的話。謝謝
國際牌的時間差不多 https://i.imgur.com/hfYWo8t.jpg
結果買來好幾年,大部分都是替代舊的微波爐…還是比較喜歡
在爐火前作業,但如果是租屋在外,也是個好選擇。 改天也
來實驗義大利麵4分鐘煮好 @@a
邊烤邊蒸比較常用,通常是烤魚或者肉,蒸蛋或者花椰菜。
復熱吐司或麵包也蠻好用的,印象也是10分鐘內的事
我個人是討厭直火煎魚或肉的油煙跟口感,所以沒水波爐會
很難做菜,氣炸鍋也用過,但容量小又不好清洗後來有水波
爐就送人了
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- 剛好跟我現狀有點像,我娘家也有NN C236,簡單說一下我的想法: 空間有限,廚房家電一定要多功,可是廚房用電有限,除非特別設計過,加熱型廚房家電(烤箱、電鍋、電子鍋、微波爐、電磁爐都是)很少能同時用到超過2個。你可以試著算用電瓦數。 如果要熱菜、熱牛奶、解凍,是微波爐的專長,但燒水不是。如果要燒熱水,我是建議用瓦斯爐,效率好。 過去20年我用烘烤微波爐有個限制...烤箱用完後,沒降成常溫,是不能用微波爐功能的。使用時要注意順序。最近我的烘烤功能壞了,本來也想買NNC236,but看了娘家實品後覺得23L不夠用...我覺得裝不下一隻鱸魚,可能只能烤2隻大雞腿。所以,我只好考慮直上可以同時上烤下蒸30L的水波爐。 現在我打算萬用鍋煮飯、水波爐烤物+瓦斯爐一口炒菜一口煮湯。這樣才能在有限空間與用電量內同步處理。