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[心情] 突然很想念阿嬤的青蛙湯

看板WomenTalk標題[心情] 突然很想念阿嬤的青蛙湯作者
toogon2
(或許平凡才是福)
時間推噓23 推:24 噓:1 →:16

早上阿嬤突然打電話過來

說這個中秋我沒有回家

很想我 要我沒事多回去


說到阿嬤 總會想到青蛙湯

我還記得第一次看到青蛙湯的時候

嚇到不敢喝


最後是阿嬤半哄半騙讓我喝下去的

說實話現在想起來還是很可怕

但那次之後阿嬤就會盡量處理的乾淨一點

後來也慢慢接受了這個口感

(就很像雞肉 但比肌肉更韌)


在阿嬤旁邊看阿嬤料理的時候

阿嬤都會告訴我:

我這是去市場特別買的 黑色的才是高級貨

以後要煮要買黑色的 知道嗎

我都會似懂非懂的點頭

也還是不了解為甚麼一定要買黑色的

因為黑色是養殖款嗎(? 不知道


長大後比較少回去

也差點忘記阿嬤煮的味道



這個月找時間回去找阿嬤好了

順便學學怎麼煮青蛙湯XDDD

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.185.1 (臺灣)
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twmarstw775810/15 15:21好ㄘ

真的好ㄘ

bill40377710/15 15:32不行,我連吃炸田雞都會嘔半天

炸的我倒沒吃過

beca91502510/15 15:32小時候妹妹也很喜歡喝青蛙湯,有次週末補習班上整天,

beca91502510/15 15:32奶奶幫妹妹送便當特地裝了一碗青蛙湯,還附贈兩隻漂浮

beca91502510/15 15:32著被開膛剖肚的青蛙....很可惜我沒有見證到當下的情景

beca91502510/15 15:32!我也好懷念奶奶的青蛙湯有濃濃的蒜頭味

沒看到反而對心靈比較好

dan512010/15 15:34嘔嘔嘔 黑的虎皮蛙 現在可能牛蛙比較多

對阿 感覺黑色不常出現了

aleeb10/15 15:35以前吃過,現在可能不敢吃了

為甚麼反而不敢吃了~

herenat10/15 15:40會想念阿嬤的菜倒是真的

ailio10/15 15:56我阿嬤都是田邊抓一堆蝸牛炒來吃

seanzz10/15 15:57母湯喔

可以的啦

cat042910/15 16:01小時候的農田都有很多的青蛙,大人們會用短竹釣竿勾上蚯

cat042910/15 16:01蚓,隔天就會有青蛙大餐能吃。我家都用將青蛙肚子裡塞上

cat042910/15 16:01蒜頭,再鋪上九層塔清蒸。

好在地的感覺XDD

asd4153810/15 16:11炸的好讚

GAGA110/15 16:25比雞肉嫩 但就是怕有農藥

love5092110/15 17:10南部青蛙湯整隻趴在碗裡,真的不容易接受

love5092110/15 17:11北部剝皮切塊不說就可以試試看

sean23mimic10/15 17:13我也好想吃阿嬤的湯,但再也沒機會吃了…希望大家都

sean23mimic10/15 17:13能好好珍惜

拍拍你 阿嬤會在你看不到的地方繼續守護你的

qazsunnyboy10/15 17:47我小時候很愛吃ㄟ

qazsunnyboy10/15 17:47長大就不敢吃了

blue50010/15 17:57小時候吃青蛙湯嚇走了我的初戀

幸福走的好意外

kyosp10/15 17:58超好喝

Jarjayes10/15 18:04超愛炸田雞的

judas66610/15 18:04寄生蟲超多的喔~

leinru10/15 18:13寄生蟲好ㄘ

母湯

westdoorfan10/15 18:18有洋蔥

Wenerrix10/15 18:33炸田雞很好吃,煮湯我會怕

HollowApple10/15 18:53很清甜,喜歡

yesapple10/15 18:56現在好像也很少看到蛙肉了,小學時記得家樂福有賣

LiveInNow10/15 19:17雲林人嗎

不是~

elmo141910/15 20:02好ㄘ好好ㄘ

whatforlove10/15 20:15好羨慕

abioa10/15 20:27剝皮才能接受..

imall111010/15 20:50我以為有洋蔥,結果沒有

沒有 你想多了

coincidence710/15 21:55海底撈的跳跳蛙!!!!

coincidence710/15 21:55送上桌那個肉還在跳喔!!!!好ㄘ

但好貴ㄛ

guest3year10/15 22:10好懷念 也是在阿嬤家喝到的 蛙腿好吃 超嫩

kl299110/15 23:17個版嗎

※ 編輯: toogon2 (223.140.210.94 臺灣), 10/16/2020 17:06:21

alice051410/17 13:51想知道為什麼要挑黑色的~