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[閒聊] 薑發芽可以吃嗎?

看板WomenTalk標題[閒聊] 薑發芽可以吃嗎?作者
kattang
(興趣是睡覺)
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請問各位有經驗的大大

最近家裡的薑發芽
請問
1-薑發芽可不可以吃呢?
2-像照片這樣紫紫的薑,可不可以吃?還是別吃好?

感謝大家
https://i.imgur.com/KA5vket.jpg

圖 薑發芽可以吃嗎?

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wemetin201201/07 10:39我覺得是不要吃啦...

minghaovini01/07 10:42芽是綠色的

vesia01/07 10:44薑發芽可以,馬鈴薯不可

mono556601/07 10:46紫色的記得是品種的關係 不是壞掉

silence14801/07 11:19薑可以,只是養分被芽吸走比較不好吃,btw新長的就是

silence14801/07 11:19嫩薑喔

dong53101/07 11:26我家的老薑放在廚房結果長出嫩薑和葉子了

Golddragon01/07 11:46沒差吧,就老薑嫩薑啊!

mag102101/07 21:30薑、蒜發芽都可以吃 但味道會稍微淡一點

kattang01/14 12:22謝謝大家~後來有煮了~