[討論] 甜點小廚娘大賽-plzza0cats
本來要做三色豆鳳梨披薩反串參賽
但板主說那不是甜點
所以今天做巧克力香蕉披薩!
(披薩貓不做披薩要做什麼?)
食材
https://i.imgur.com/pFg5Yhd.jpg
1.香蕉一根
2.巧克力醬
3.棉花糖8粒
4.橄欖油些許(台南人可用蜂蜜代替)
5.披薩餅皮
成本平均一片披薩35塊。
披薩餅皮去食品材料行買就好,跳過揉麵糰部分是因為,我揉要30分鐘,發酵要1小時,這樣小資女孩兒無法參考,所以材料能用買的就用買的 。
料理
烤箱預熱250度,香蕉切片
https://i.imgur.com/sVwLjk1.jpg
披薩餅皮抹上些許橄欖油
https://i.imgur.com/bBLgC7p.jpg
台南女孩兒可以用蜂蜜代替橄欖油增加風味
抹上巧克力醬放上香蕉切片
https://i.imgur.com/5EoPL3A.jpg
把披薩拿出來,放上棉花糖當裝飾
https://i.imgur.com/4m8vJgj.jpg
放回去烤3分鐘讓棉花糖焦化
即可拿出
一道美味的甜點巧克力香蕉披薩就出爐了
https://i.imgur.com/T6ohYwP.jpg
刀子隨便切片
https://i.imgur.com/WvyOeJn.jpg
配上巧克力香蕉配上棉花糖妙不可言
https://i.imgur.com/gsMUk6T.jpg
以下總結
1.買不到披薩餅皮的女孩兒可以買薄餅皮,蛋餅皮代替
2.烤披薩記得放烤箱下層要把麵糰烤熟
3.不喜歡巧克力的女孩兒可以改用草莓醬作底,水果做點綴變成水果披薩代替。
--
Sent from my Samsung Galaxy S21 Ultra 5G
○ PiTT // PHJCI
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.213.23 (臺灣)
※ PTT 網址
推
讚讚,每一個參加者最後都有小禮物喔
推
你的三色豆鳳梨披薩呢
推
^Q^
→
板主說那個不是甜點 ☹
推
不喜歡甜的披薩:(
→
比賽是甜點 :(
推
這是甜點吧!?
→
三色豆鳳梨巧克力披薩就能算甜點了吧!!!
推
好有創意
推
推推~有創意
→
其實就是製作日式可麗餅的餅皮換成披
→
薩而已 ☺
推
推
推
大師
→
3色豆披薩可以去烹飪版參賽吧XD
4
[寶寶] 食譜 - 手工南瓜餅皮披薩詳細圖文步驟食譜: 這幾天就是想用南瓜揉入麵糰,決定試做成披薩餅皮,效果很好,單純咀嚼餅皮,口腔散 發淡淡南瓜香,餡料則是冰箱有什麼就找適合的擺上。4
[寶寶] 讓孩子超有事做:從揉麵團開始做pizza{親子烘焙}防疫在家做什麼:披薩DIY超很簡單,用陽春烤箱成功率100%!讓寶貝一起揉 麵團、加料,讓家裡寶貝很有事,有趣好玩又好吃,同場加印做饅頭 圖文網誌版: 防疫期間在家裡一定悶壞了,為了要讓孩子有點事情做,3
[食譜] 手工披薩。KitchenAid自製餅皮食譜。手工披薩。KitchenAid自製餅皮 圖文版: 文字版:2
[食譜] 手工南瓜餅皮披薩詳細圖文步驟食譜: 這幾天就是想用南瓜揉入麵糰,決定試做成披薩餅皮,效果很好,單純咀嚼餅皮,口腔散 發淡淡南瓜香,餡料則是冰箱有什麼就找適合的擺上。2
[寶寶] 食譜 - 芋頭餅皮的蔬菜起士披薩詳細圖文步驟食譜: 這幾天我們狂吃芋泥後,還真的有點膩,乾脆將芋頭蒸熟作麵皮。 芋頭蒸熟揉入麵皮作法和南瓜一樣,差別在於芋頭較無水份和甜度,需額外添加水加濕麵1
[食譜] 芋頭餅皮的蔬菜起士披薩詳細圖文步驟食譜: 這幾天我們狂吃芋泥後,還真的有點膩,乾脆將芋頭蒸熟作麵皮。 芋頭蒸熟揉入麵皮作法和南瓜一樣,差別在於芋頭較無水份和甜度,需額外添加水加濕麵1
[食譜] 披薩皮做法、好吃又好玩的親子烘焙!【食譜】披薩皮做法.簡單、好吃又好玩的親子烘焙料理!(含披薩醬、披薩做法) 圖文: 在家防疫要做什麼?當然是要來個好玩又好吃的親子烘焙DIY啦~~ 這次要教大家超簡單的披薩皮做法,材料很簡單,成功率也超高, 還有教大家如何自製披薩醬,在家整套都可以自己做,- 食譜。料多到滿出來!手工海鮮披薩(含餅皮製作) 父親節老公指定要吃Pizza,老婆我二話不說就答應了! 因為最近剛買了士邦8公升攪拌機,正好來試試打披薩餅皮麵團~ 之前也有用KitchenAid 5qt做過,可以參考這篇
- 餐廳名稱:Vicoli 弄 Pasta & Pizza 消費時間:2022年/2月 地址:台北市中山區中山北路一段140巷2號 電話:02 2563 7161 營業時間:11:30–21:00