[閒聊] 好吃的雞腿通常用什麼方式料理呢?
大家覺得雞腿怎麼料理最好吃呢?
滷的、炸的、煎的、烤的...
哪一種好吃呢?
最好吃的雞腿哪裡有賣呢?
只記得小時候吃過的雞腿超好吃
只能回憶~~~
--
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※ PTT 網址
推
煎
→
便當店哪種 單點一隻90上下的炸雞腿
→
烤
推
小時候對面便當店的雞腿都現場弄的 說
→
不太出來什麼料理方法 是炸的但沒有麵
→
衣 有很香的醬味 懷念
→
這種不調味也超好吃 一定要整隻那種大雞腿
推
煎
推
醉雞最高
推
雞湯
推
白斬雞加上店家特調那種超好吃醬油膏
→
芥末
→
烤
→
烤 or 舒肥
推
好的雞肉才能白斬,肉雞無法
推
烤雞~鹽水雞~香噴噴炸雞
推
烤雞腿超好吃
→
生吃
推
原料的價錢不一樣吃起來就有差,放山雞,
→
飼料雞,美國雞,做出來口感不一樣
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便宜炸雞店那種原料不好,只用粉去掩飾味
→
道炸起來也不好吃
推
雞腿怎麼料理都好吃 炸的滷的烤的煎的
→
都讚
推
好吃的雞肉清燙不用調味直接吃就很~甜
→
很好吃OuOb
→
炸的
推
醉雞
爆
[閒聊] 覺得奇怪但居然很好吃的食物組合如提 大家可不可以分享一下 其實是我剛剛發現 番茄加梅粉吃完留下的湯汁(番茄汁? 跟滷豆干一起吃很好吃70
[討論] 有比21世紀好吃的烤雞嗎?訂熊貓吃過21世紀很多次了 都點烤半雞 有點過椒麻、原味 不過每次中間的雞胸肉真的都超乾 沒什麼味道 其他雞腿的地方也算普通53
[閒聊] 男友係 愛心(誤)的...黑暗料理開箱今天是我跟男友在一起一週年 昨天男友說要做創意料理慶祝 還特別去家樂福採購23
[問卦] 晚上想電鍋滷雞腿要加甚麼料才好吃喔喔 昨天去全聯買了冷藏雞腿 5支 晚上想要用電鍋把雞腿滷掉 我用電鍋 不知道要加甚麼料滷起來味道才特別19
Re: [新聞] 班班炸石斑?小學生搖頭:像沾了蕃茄醬其實不用討論那麼多 想想小時候大多數小學生會喜歡吃炸石斑魚嗎 我們都馬搶雞腿 搶豬排 甜點之類 印象中小孩子對魚完全沒好感 到底為何要一廂情願班班吃石斑魚13
[問題] 雞腿肉的請教安安,各位板友好 我想請教的是關於雞腿肉使用的問題 平常比較沒有在做雞肉料理 只知道燉雞湯的雞腿要好吃要去買土雞 那如果我想做雞腿肉相關的料理,比如說做雞肉燉菜9
[問卦] 全聯的便當是否便宜好吃?全聯也有賣便當 有雞腿和排骨便當 一個89元 超過時間還會打6折 看起來蠻好吃的 有人有吃過嗎? 有八卦?7
[問卦] 爲什麼雞腿要加檸檬味?餐廳便當給的雞腿爲什麼要加檸檬口味的 爲什麼不滷原味的就好 還是原味的不好吃 我不喜歡加味雞腿 雞腿有什麼原因要加料嗎1
Re: [問卦] 你家巷口的雞腿便當多少錢了吃的東西 不能這樣比較啦 當然 越貴不一定真的越好 越便宜也是會相對縮水-.- 炸的雞腿 如果廚子功力好 炸的皮脆肉嫩 比外面鹹酥雞賣的還好吃 絕對有資格比較貴 所以 真正的內行買家 比的是挑菜的功力 哪家店甚麼做得好吃 去那家店就該挑甚麼菜 好比去自助餐 同一盤炸雞腿 滷豬肉中 你要怎麼挑 才能選出香脆肥嫩 煮得最好的肉@@- 如題雞一定也跟我們一樣有左右撇子的習慣, 那麼大多雞的右雞腿比較好吃嗎?還是都一樣好吃啊? 妳會想吃哪一個雞腿啊? --
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