[閒聊] 天氣冷吃小火鍋大家喜歡點什麼湯頭？
最近北部天氣直接從2X度降到1X度，整個突然變冷了
超想吃小火鍋!!!
家裡蘆洲和公司中和都開了一家火鍋叫狂一鍋
裡面的湯頭有點特別，EX：排骨酥湯、花雕雞
吃起來味道還不錯，很台式口感
不知道大家去吃小火鍋會特別挑湯頭嗎？
還是都是基本昆布湯呢？
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通常吃基本的 偶爾會選麻辣或泡菜
我覺得台灣部份麻辣鍋都很可惜，都沒有什麼花椒…
這也能YA，金害
我喜歡牛奶湯頭，冬天喝點濃郁感的，溫暖
12mini孜然～
孜然有湯頭哦？我以為只能拿來串烤
查了一下好像很厲害，下次有機會去試試
麻辣湯頭吧，但小火鍋的麻辣湯頭很多都很弱，所以不
期待
對 不如不要加錢吃基本的就好 因為不值得XD
吃過這家火鍋的蒜香蛤蜊，非常鮮甜而且爆炒起來非常香
我喜歡石頭火鍋湯頭，但石二鍋的我不愛，比較喜歡小紅
莓那種
開水
不喜歡在外面吃火鍋 因為沒有廚藝
有道理耶，火鍋的確沒什麼廚藝可言
相較之下鐵板燒好像比較有廚藝的樣子？
太葉配了吧...
剛也想講業佩
吃小火鍋都不會加價湯頭吧，就看店家基本款是哪一種
有泡菜的話我都選泡菜湯頭，但不愛太酸的口感
麻辣、咖哩、藥膳都不錯
業配猝不及防
肉多多的爆炒麻辣鍋很合我的口味 爆炒起來又香 爽啦
感覺沒有到一定的價格 湯頭都還好耶 不過喜歡藥膳
藥膳
番茄、昆布
ya
狂一鍋有排骨酥鍋這麼特別？ 下次來吃看看這家
昆布高湯好像不需要熬很久耶 所以一般火鍋店都是昆布吧
太業了吧
業配大家還這麼客氣
藥膳
喜歡番茄湯頭和牛奶湯頭
推文有同事在一搭一唱呢！笑死
好業配喔
肉多多不算平價ㄅ
上次吃過一個北京老火湯鍋，吃起來也滿藥膳味的
白開水
很狂的湯頭
番茄第一
藥膳！
推文助陣笑死XD
麻辣 小辣
起司牛奶湯頭
芋頭啦，滿滿芋頭直接加爆
推文也是一起葉嗎
小火鍋也能業配好酷哦
我後來才知道海鮮鍋用鮭魚有名字耶
叫石狩鍋XDXD
狂一鍋的排骨酥湯頭味道很濃郁 重點排骨酥是好吃的
起司牛奶
永遠牛奶 偶爾麻辣
石頭火鍋
超愛牛奶欸，冬天吃真的超暖超幸福
牛奶鍋跟藥膳鍋，最近在西門某家火鍋店吃到的牛奶鍋
超爆好吃
推薦+1 排骨酥湯頭好吃
柴魚昆布湯+1 有時候想吃清淡點，會點這個
我喜歡以前很流行的白甘蔗湯頭，但這幾年突然少很多
南軟旁邊的潮炊～迷迭雞湯和麻辣湯都很推
一般的豚骨湯頭就很不錯啦 煮肉煮菜湯的味道就很甜了
我家附近的覺醒鍋物-活力雞湯鍋不錯吃
女生都喜歡牛奶湯頭 但我覺得太甜了 肉的味道不對
我推薦狂一鍋的爆炒沙茶鍋，比一般石頭火鍋的味道香，湯頭
也很濃郁，一般火鍋都用昆布湯頭，但大多應該都是粉泡的
好夜
板橋有一個剛開的椰子雞火鍋，用椰子當湯頭超好吃的
菌菇湯頭如果有的話超好喝
剛查了一下，竟然有生炒花枝、蒜香蛤蜊、還有沙茶鍋，這家
口味也太台式了
撈王的黑胡椒豬肚湯頭很推，但真的貴
喜歡小紅莓的石頭火鍋
一般喜歡吃辣的都會選泡菜或麻辣口味吧
不過也要看店家啊~如果要加錢就不選基本的就可以
狂一鍋火鍋湯頭算有特色的，湯頭很香很好吃，但湯頭口味
比較重，愛吃重口味應該很喜歡
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