[閒聊] 這餐賣100元 老闆實賺多少?
大家安安
小弟今日晚餐
土托魚麵:70元
滷蛋:10元
豆腐:20元
所以我這餐100元
回來越想越不對
有被坑的感覺
所以這餐老闆實賺多少?
女生常吃土脫魚嗎
附上今日晚餐圖
https://i.imgur.com/n8YZxvZ.jpg
--
為什麼你吃的時候不想、回家才要想、是不是被美味震攝住了
合理 沒問題 好吃嗎?
樓樓上 吃的時侯我在滑ptt
忘了想
土魠魚麵成本40上下,滷蛋成本2元左右,豆腐成本大概8
元,他總共大約賺你50,人家做生意也要吃飯,若是好吃
的話不要那麼計較
餐飲業進貨成本抓3成就好
其實差不多,土魠魚羹麵60 滷蛋10 豆腐25
店員 店面 水電 要錢
賺你30.40元左右而已
尤其你那土魠魚塊 算大塊了,台北一堆雞米花大小的
不能只看食材
碗筷不用錢買嗎?
房東賺多少?
便宜到炸
https://i.imgur.com/imKksgu.jpg 我這樣一餐130
,給你參考
你乾脆自己煮算了
60-70
這價格以現在的物價來說很合理吧。管他老闆賺多少,你
在買的時候已經知道價格也接受了,那老闆不管賺10塊還
是90塊都是他的本事不是嗎?
看起來好吃
老闆賺多少不是重點,東西好不好,價格你能接受就行,不
能接受就不要再去而已
這價錢在北部算偏便宜
豆腐20好便宜
算便宜啊
總要給老闆賺
可以吧 不過有些土魠魚我懷疑不是土魠魚 就白肉魚來炸
合理的價格吧
為什麼會覺得不用付料理的費用
煮好好給你吃,還要收你吃完的垃圾
這價格差不多
台北魚很貴 不過你從上面照看不出碗的高度
放屁滷蛋成本兩元的怕是不知道現在蛋價,有夠扯
蛋現在貴到靠北好嗎
17f哪裡買的
中上游廠商賺得才是最多的 除非老闆另有門路
這間土托魚在景美嗎
樓上 不是
滷本2元在哪買?
有點眼熟,不會是在錦州街吧XD
這樣才100 老闆已經是在做善事了 還不謝恩
土魠魚麵70真的算便宜了
滷蛋2元...... XD
價錢差不多,土魠魚塊不便宜
我家人很愛吃一碗也都60以上,而且魚塊常常粉裹很厚視覺
詐欺
滷蛋成本兩元…我不敢吃
你要講一下店面縣市位置坪數才能回答到
不用房租的話可以賺個五成沒問題
土托魚超好吃
土托魚是經典歐洲食譜
滷蛋兩元是哪裡買 我五元買給你賺
現在蛋真的貴到靠北 全聯可以前一天賣40 隔天一漲到51
桃園的吳土魠魚?
便宜
台北正常
很像我常吃的那家
這價格算很合理了
成本10-15元
炸豆腐6塊30元即使在南部也算少見
滷蛋成本沒那麼低吧,外面雞蛋哪有一顆一塊的
土魠魚好像不便宜,作生魚片好吃
滷蛋十年前也沒二元價格
問這種問題前請先想想老闆只有食材費要付嗎
全聯前幾天蛋40元 好像是活動 限量100萬盒
只算食材人力租金水電瓦斯,一個客人可能賺不到30,
還不算器材和口味
生蛋現在很貴,成本2元的是去蝦皮搶茶葉蛋來滷嗎
50
價格合理
想到 高雄一家好吃的土魠魚羹麵大碗只要55元
材料成本50少一點,算上其他雜支一碗抓40上下的利潤吧
這在台北應該要150
滷蛋成本2塊笑死,不懂原物料就閉嘴。
覺得合理耶
前幾天買散蛋一箱700初約20台斤 這餐大概50吧
那你可以不要吃自己做
40-20之間
在台北還滿便宜的
爆
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