[閒聊] 喜歡的紅蘿蔔料理？
大家好，
因為得到一大包紅蘿蔔，想問大家平常都喜歡怎麼料理它們呀？
快炒？榨汁？煮湯？燉肉？做蛋糕？
我已經不知道要煮什麼了…
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 89.23.224.128 (丹麥)
※ PTT 網址
推
咖哩或是刨絲炒蛋
我也喜歡咖哩
推
紅蘿蔔雕花佐龍蝦沙拉
我試了 呃
https://i.imgur.com/iQdDqih.jpg
→
炸物最好消 刨絲混麵糊炸
我之前炸失敗過唉
推
鮮奶油紅蘿蔔炒蛋，紅蘿蔔先煮軟再炒才好吃
→
三色豆
→
看粗細 細的直接切長條當零食吃 刨下來的皮切絲炒蛋
推
刨絲+高麗菜切絲，煎個煎餅沾點醬油吃很清爽
好像不錯
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粗的皮刷乾淨了切厚塊燉肉或煮湯
→
櫻桃蘿蔔 好ㄘ
噓
都討厭
→
紅蘿蔔絲炒蛋
推
喔對，紅蘿蔔要刨絲像小黃瓜絲那樣
→
除了紅蘿蔔炒蛋，其他都討厭
推
刨細絲炒一點絞肉，油多一點炒很軟比較好吃；滷控肉
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或牛肉放胡蘿蔔塊；煮日式咖哩可以放胡蘿蔔塊；炒胡
→
蘿蔔片+豆乾+肉片+芹菜；涼拌豆絲或是三絲其中就有
→
胡蘿蔔絲；胡蘿蔔蛋糕；胡蘿蔔汁+煉乳
嗯嗯，決定一天一道菜
→
切塊做紅燒牛腩
推
紅蘿蔔 洋蔥 西洋芹 直接熬高湯
→
紅蘿蔔炒蛋
看下來刨絲炒蛋最受歡迎
推
※ 編輯: njphm (89.23.224.128 丹麥), 08/04/2022 10:19:27
蜜漬紅蘿蔔
推
切小塊燉湯或是切絲加蛋
推
煮排骨湯超級好喝
推
切長條像薯條一樣 淋上橄欖油 加點鹽和黑胡椒拿去烤
→
甜味會濃縮在裡面
推
胡蘿蔔蛋糕超好吃
推
切成絲跟蛋一起炒 燉肉好像也不錯
推
咖哩
→
曾經為了消耗紅蘿蔔做紅蘿蔔蛋糕，刨絲刨到手快斷。好
→
吃，但以後寧願天天吃純紅蘿蔔咖喱消耗
→
咖哩
→
羅宋湯的紅蘿蔔
推
紅蘿蔔汁加蜂蜜可以，其它就是嘔嘔嘔嘔嘔
推
紅蘿蔔炒蛋 其他紅蘿蔔料理一律不敢吃
推
燉肉很好吃。
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不過我懶都直接刨絲跟洋蔥涼拌
→
切條沾醬其實也不錯，前提是願意吃生食
推
紅蘿蔔蛋糕 紅蘿蔔炒蛋
推
炒蛋
→
咖喱或紅蘿蔔炒蛋
爆
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