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[討論] 年輕人開的店,好像休息時間都較長

看板WomenTalk標題[討論] 年輕人開的店,好像休息時間都較長作者
ainosei
(全部都是愛的錯)
時間推噓26 推:54 噓:28 →:97

有人有觀察到這現象嗎?

年輕人開的店,似乎都比較早休息
然後下午也比較會休息(2-4點或2-5點])

有看過北部某大學附近的麵店,好像是該大學畢業生開的
一對年輕夫婦和他們朋友,下午有休息時間外
晚上也很快就關


社區運動中心被比較年輕的體育系畢業團隊經營後
也是中午開始設兩小時休息時間


看到好幾間年輕人開的拉麵攤
也是營業時間不長

(這邊年輕人泛指外表年齡25-35之間)


似乎年輕人好像蠻重視休息品質的
不知道還有沒有其他因素?

還是是錯覺呢?




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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.181.203 (臺灣)
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xxovv10/08 16:01就爛草莓而已沒有其他因素

xxovv10/08 16:02反正年輕人能開店的大多都是家裡長輩幫忙開的 就算店不賺

xxovv10/08 16:02錢還有家裡的錢的花

ashkaze10/08 16:07覺得應該是兼職吧,另有其他工作

eatingshit10/08 16:08做那麼累 早點搞死而已 何必

weitao10/08 16:13缺錢就會開久一點了啊,跟爛草莓有什麼關係?自己扎個稻

weitao10/08 16:13草人自己罵很爽?

hank920110/08 16:19年輕人不爭氣啊,所以買不起房

bboywhite10/08 16:34是這樣沒錯 我老闆就覺得開24全年無休租金一樣幹嘛不開

bboywhite10/08 16:34久一點

bboywhite10/08 16:34客人被我養到不會在不該來的時間來了。老闆近期漸漸式

bboywhite10/08 16:34微了

xxx6013310/08 16:39準備東西累死了 如果不顧品質會很輕鬆

yohappy10/08 16:41大家一起作少一點,提升生活品質

yohappy10/08 16:41長輩那一代根本是勞動者彼此勞力削價競爭

bboywhite10/08 16:52之前經常半夜打來要服務就過去開個門面。現在一律打烊

bboywhite10/08 16:52期間不接電話

cryenix10/08 16:56也還好吧 會來的人就會在營業時間來

C6H8O710/08 16:59叫你不要打擾人家休息

kumako200910/08 17:06好好休息然後在營業時間提供好的服務不好嗎?而且休

kumako200910/08 17:06息也可以節省成本吧

ventusboy10/08 17:08我是從台北搬來台中,發現台中店很愛休息

josula10/08 17:14就一些上班不行仔,到自行創業還是維持死樣子。

ms028641510/08 17:17這樣還能生存不是很好嗎

ms028641510/08 17:18少賺一點多一點品質

kukuyo10/08 17:21人家店撐著就代表營運模式是行得通的不是嗎?

ppptofff10/08 17:22難不成要當貫老闆ㄇ

mamamiya0010/08 17:28減少營業時間不代表是在休息 你太淺了,時代變了 模

mamamiya0010/08 17:28式早就不能跟以前相比

z9780125610/08 17:29可能有研究過客群

sheep012110/08 17:40晚上來客數低開著幹嘛?PT的薪水不是錢哦?

sheep012110/08 17:42說24小時開著租金不變的腦子還好嗎?你PT跟水電不是錢

sheep012110/08 17:43?大夜班找不到人的話,你老闆願意自己站大夜?

bboywhite10/08 17:43自己站大夜啊沒錯

bboywhite10/08 17:47我是叫老闆不要那麼拼 讓客人習慣不要三更半夜要來消費

bboywhite10/08 17:47就好了

daye8710/08 17:47賺的速度跟不上通膨當然就休息去啊

bboywhite10/08 17:50看產業囉,我待的行業半夜市場很大的。不過我不老闆,

bboywhite10/08 17:50半夜做私接小生意就好,這樣評判的人家腦子不好是在自

bboywhite10/08 17:50曝其短吧

bboywhite10/08 17:50不服來辯

palapalanhu10/08 17:50生活品質

yori556610/08 17:51人家做身體健康的而已好嗎?

bboywhite10/08 17:52我半夜常去買的炸雞攤都是老闆自己站的。你以為沒來客

bboywhite10/08 17:52,等前面的外送訂單等了快半小時好嗎。

bboywhite10/08 17:52沒見過不代表沒有。到處秀下限沒有比較好

p2031011010/08 17:52而且很常店休

milk705410/08 17:54中午用餐時間還在運動?用點頭腦

bboywhite10/08 17:55眼界低 還上網到處砲 欠砲

bboywhite10/08 17:56中位數低端仔?

ktlin10/08 18:08社畜不是也很愛放假嗎

milk705410/08 18:10營業時間長要多請員工,沒客人還要白給薪讓員工發呆爽,

milk705410/08 18:10年輕人老闆腦袋比較清楚

bboywhite10/08 18:12喔對了我做抽成的 沒有慣老闆問題 看心情做 隨心所欲

bboywhite10/08 18:12做開心的

qozxcv10/08 18:13還遇過會員制的結果也倒了

frombehind10/08 18:19假設為真,覺得可能因為對還沒生小孩的年輕人,把時

frombehind10/08 18:19間拿去經營興趣跟社交生活更重要。或許生小孩後就會

frombehind10/08 18:19覺得賺錢比興趣跟社交更重要了。

bboywhite10/08 18:24看來沒能回嘴了,無聊

Wx762110/08 18:27偏不上鉤

SweetLee10/08 18:28我家這裡一間賣水餃的 老闆是老人 每天只開中午兩小時

SweetLee10/08 18:28晚餐兩小時 見紅就休

fyfycat10/08 18:28我妹開的店就是休息時間比較長,其實賺的蠻少,她只是要

fyfycat10/08 18:28生活品質

howdonc10/08 18:40每人自有其節奏 合則來 無緣則去

hcl100710/08 18:43都自己當老闆了還要操死自己是不是有點賤?

mzmzz10/08 18:45套用你的邏輯,鹽酥雞只開20-24算是休息時間爆長嗎

XDdong10/08 18:48跟當地覓食習慣有差吧 8成都兩點前吃 就不用為了兩成多開

XDdong10/08 18:48後面的時間

ageminis10/08 18:50休息時間,有些人可以單純放鬆,或者斜槓經營社群、旅遊

ageminis10/08 18:50、社交或進修自我,年輕一點的世代比較能接受工作只是生

ageminis10/08 18:50活的一部分,老人家以前時代賺錢 CP 值很好,即使可能做

ageminis10/08 18:50的厭世也還是可以領較多錢,但以前資訊比較不流通,所以

ageminis10/08 18:50生活全是工作,有些單調乏味

sirloin10/08 18:51還好,資本市場會自然淘汰一些店,他做的好吃只開半夜也

sirloin10/08 18:51是有人會排隊。做的難吃就算24小時也沒人上門。

milk705410/08 18:52吃完不用1小時消化就去運動,可能腦袋有點....,運動不

milk705410/08 18:52是去當苦力拿健康換錢

milk705410/08 18:53運動中心午休2小時完全符合科學

chpen10/08 18:55有賺到就好

ageminis10/08 18:55不過就像上面推文所說,萬一生小孩,有責任一點的父母要

ageminis10/08 18:55必須養小孩,那麽在目前台灣萬物漲屁漲的時候,生活全是

ageminis10/08 18:55工作了,一定要一家三口活下去到小孩有能力工作。

Noreendong10/08 18:55我朋友加盟路易莎晚上7點就關門,因為她不想做太晚

milk705410/08 18:55早點打烊,不用多請的時薪打工仔發呆,稍微有點經營概念

milk705410/08 18:55都會這樣做

milk705410/08 18:57站著工作很難撐久,要請人幫忙輪班要燒錢

s11475210/08 18:58賺夠了啊 羨慕喔??

usher972910/08 18:59搞不好開店只是副業

sangoking10/08 19:05備料太多賣不完也是成本 倒不如抓個固定量 賣完就收

ps490010/08 19:05努力跟成功是兩回事,大數據攤開看晚上的營業額佔多少就知

ps490010/08 19:05道是否休息,店開著還有水電跟人力

eogjds10/08 19:06老了花錢看醫生更慘

jungjialin10/08 19:07家附近老人開的自助餐店只做中午 晚上不做 老人好懶惰

jungjialin10/08 19:07

canlest10/08 19:11很多店家下午關著門備料,人事成本一毛沒少好嗎

f3378337810/08 19:16然後再來怪不婚少子化

littlejiali10/08 19:17店是為你開的喔?方便習慣

IDF556610/08 19:25是啊,如果房子還是自己的話

GymRat10/08 19:26覺青店很多三點就打烊了

transiency10/08 19:31不清楚。但開著空店運轉也要成本,冷氣成本,心力也是

transiency10/08 19:31成本。工作是為了生活,不是反過來。

transiency10/08 19:32不開店不等於在休息,顧家也是另一種工作。

ralloopywert10/08 19:35有本錢休多的店通常都賺不少喔

trf56010/08 20:11管人家開多久

jas011110/08 20:13就想當個人不想當社畜不行嗎

symeng10/08 20:14師大分部的臭豆腐店,老老闆一星期只賣幾個小時,依你的邏

symeng10/08 20:14輯他更懶?

loking10/08 20:17一堆老人都在買房炒股 連工作都不用

wynne55669910/08 20:18餐飲業你以為休息時間不用備料喔…

jerrychiu10/08 20:48人家想休息都不行 一群奴在教做人

ainosei10/08 20:57會來的人就會在營業時間來+1 少賺一點多一點品質+1

ainosei10/08 20:58工作是為了生活,不是反過來。 +1

DummyTommy10/08 21:02要麼非用餐時間生意不好,乾脆打烊;要麼不想賺錢,

DummyTommy10/08 21:02開店只為了殺時間而已

SPOT252510/08 21:05店當然也撐不久啊!嘿嘿

ainosei10/08 21:06推howdonc、hcl1007、bboywhite、Noreendong

ainosei10/08 21:08樓樓上,並沒有。生意都很好,像是perch之前還好到減少

ainosei10/08 21:08營業時間(太累)後來因為都更才關店,但開了第二代店

a8056891110/08 21:27笑死 想開幾小就開幾小 關老人屁事啊 什麼爛草莓 自己

a8056891110/08 21:27不會賺就下去

LoveJapan10/08 21:33我家附近有家連鎖飲料店 我看他都19點左右就關了==

shoinchang10/08 21:33有可能那些時段沒什麼人來 開了反而虧錢 畢竟現在時

shoinchang10/08 21:33薪也越來越高了

LoveJapan10/08 21:33感覺就開身體健康的

zzzmmp1310/08 21:45跟先進國家接軌啊

brella10/08 21:49一樓不小心說了實話

howtometal10/08 21:532-5點是餐飲界的空班時間啊….

kjsy9910/08 22:00鄉下一堆在那些時段休息的餐飲業

sputniky10/08 22:12不用備料?

Wenerrix10/08 22:24奴性沒那麼重

Acce091210/08 22:31早早休息就跟你賺一樣的錢了 你比爛草莓還不如

eva640210/08 22:49我家附近的炸雞店不知道說明時間開 只能碰運氣 每次開門

eva640210/08 22:49都覺得如獲至寶 一開門一堆客人 也是種行銷手法吧

eva640210/08 22:50*不知道什麼時間開門

ppc10/08 22:59合理吧

Antihsieh10/08 23:01推文釣出好多奴性狗台勞

mingdao10/08 23:06日歐美一堆店家七八點就關了 唐人街開最晚

yzkeroro10/08 23:15愛當奴隸自己當 還管到別人去了zzz

senshun10/08 23:29其實中南部小吃店本來就會午休,也會固定休一天,是連鎖

senshun10/08 23:29沒在休息,通常沒午休老闆也是在店裡或家裡休息呀,人本

senshun10/08 23:29來就要休息

dvnorlag10/08 23:36文青店

k2312310/08 23:39開24小開到有優越感好好笑

k2312310/08 23:39人家開店跟上班族一樣還周休能存活才是屌好嗎

CFfisher10/08 23:47屏東很多店下午也沒開欸@@

container10/09 00:13冷門時段開著也是沒生意吧,就休息

ASQ891910/09 00:26基本薪資高,很多平價小店離峰時段請員工不划算

ToastBen10/09 00:49住海邊

Coslate10/09 00:50有沒有比較早休息不知道 但一定比較乾淨衛生

Ogrish10/09 01:30怎麼不直接問店家 只會上網發廢文

kmaster10/09 01:39這樣才對好嗎...

m54k600ive8010/09 02:34140樓true

calendergal10/09 02:39下午休息的餐飲業蠻正常的吧?

Blue610/09 03:12我目前自己開的兩個店面一個月最多進去兩次 顧人就好了

longway090610/09 03:16某樓超好笑 這樣也能扯到草莓 自己奴性重想過勞死我

longway090610/09 03:16是沒意見啦 直接噴店家草莓會不會太可撥呵呵

erhumm10/09 03:56能不工作你會想工作嗎 啊人家做4小時可以達到預期利潤幹

erhumm10/09 03:56嘛做8小時

conradkai10/09 04:10說那麼多也只是"好像"而已吧

a093188457210/09 04:17沒人的時間坐在那打蚊子喔?

rabbit2412010/09 07:27別的地方不知道,但是台中有些地方早休息可能是之後

rabbit2412010/09 07:27的時段客人少到不想開門

ainosei10/09 07:37推ageminis

imlavender10/09 07:54過尖峰休息還能理解。但我家附近路易莎只開到下午五點

imlavender10/09 07:55,根本做身體健康的XD

horus52810/09 08:37不用備料?不用收拾清洗,說得好像店門一關就都沒事了

Travels10/09 08:42嫌人的還真可憐只會在這邊出一張嘴

gigiyy77710/09 08:59別人的店干你屁事

linlett10/09 09:21最好是開24小時都不要睡覺 再把錢拿去補身體

brolli10/09 09:24

arctheload10/09 10:04一輩子工作的比狗累會比較好?

herochang10/09 13:39生育率這麼低,多休息才能增產報國呀

jamescle2310/09 19:04前幾樓真可憐

sopzip10/09 19:58自己一個人做全部是要日營業額多少啦

leopard062910/10 12:20你老人家不愛休息怎麼不去開店做榜樣?

typered10/10 14:32笑死,你高興都不要休息工作到死也沒人管啊

josephchen0810/11 14:43自己當老板還要被你閒話 可憐