[閒聊] 地瓜沒有味道

G2S12/15 10:57確診了？

mono556612/15 11:06本來就是要蒸

c120364412/15 11:27蒸的本來就比較好

ylshpiliman12/15 11:33建議你先快篩

wish1515050712/15 12:25不然用烤的應該會甜

abyepi12/15 12:47蒸比較好吃，然後品種甜度有差

Zionward12/15 15:16全聯早安地瓜，雖然有點貴但真的會甜，用電鍋蒸

waterfall12/15 17:30地瓜就是澱粉，要甜就是轉化成糖，通常是煮久了轉化的

waterfall12/15 17:30量增加了就變甜，當然不同品種本身含糖量也不同，煮的

waterfall12/15 17:30時候水加多了轉化的效率反而變差，所以通常是悶烤的最

waterfall12/15 17:30甜

angelsi12/15 18:02驗一下

philyellow12/15 18:231922

Ginru12/15 22:13蒸的才好吃

goldhypnos4712/15 22:34看品種嗎 但沒味道總比臭香好 上次吃了一個真的嘔嘔

goldhypnos4712/15 22:34嘔嘔嘔

noomlluf7212/15 23:29大部分不是都水煮或用烤的嗎，這樣才香呀~~~

noomlluf7212/15 23:29我去WG附近的一堆健康餐，大家都用蒸的@@"不過有些特

noomlluf7212/15 23:29別甜和好吃我就不知道為何了