[問題] 電磁爐平底鍋 怎麼煮澱粉類

xiaoxiao08/29 14:10可以蒸阿，重點要有蓋子，放2根筷子就行。也能煮飯阿，

xiaoxiao08/29 14:10放好比例的水與米，煮開後轉小火煮20分後關火再燜15分就

xiaoxiao08/29 14:10能煮好

mrschiu08/29 14:13這些都是老問題了一道道菜用關鍵字搜尋就能找到做法...

Kukuxumusu08/29 14:20有蓋子沒有哪一項不能煮出來啊 有加熱源 鍋子都可

Kukuxumusu08/29 14:20以煮飯的了

ChungLi556608/29 14:25為什麼無法煮飯？ 沒有電鍋就不會煮飯了嗎

ChungLi556608/29 14:27米跟麵一樣 煮到吸飽水就能吃了

theNBHD08/29 14:53燉飯

hsin110608/29 15:06乾麵類可以用義大利麵條，煮好拌個醬，放到中午不會爛

hsin110608/29 15:06也不會黏一起

Jasmiine08/29 15:49馬鈴薯切塊炒一炒 我都這樣做便當的

t1122334200208/29 16:17電磁爐用鑄鐵鍋就可以煮飯

t1122334200208/29 16:20蒸東西就更簡單了，買一個比鍋子略小的蒸架，加水蓋

t1122334200208/29 16:20蓋子就可以蒸

t1122334200208/29 16:22對了，黑晶爐不是電磁爐吧

citronlemon08/29 16:48你提到的都能煮，地瓜等用乾煎的會像烤的口感

fifybl08/29 20:21搜尋 直火煮飯 另外下面墊個蒸盤或小碟子 添購鍋蓋 蒸什

fifybl08/29 20:21麼都沒問題

SatsukiAo08/29 21:18你可以看bbc學煮飯（？

sdiaa08/29 22:44BBC那個過篩還不算很少見...

mia24908/30 00:10有蓋的深鍋就能煮白飯了

kuoying08/31 04:18那就買個小電鍋啊是窮到買不起?

lynn513308/31 08:59麵條煮完過冰水就不會軟爛了～

NomeL08/31 11:53當然可以煮飯啊OAOAOAOAO

NomeL08/31 11:54你是不是不知道什麼叫蒸... 你在你的鍋子裡面裝水，拿一個

NomeL08/31 11:54碗放食物放到鍋子裡蓋上蓋子開火就是蒸了啊...

moumouwoola08/31 23:36馬鈴薯能切塊水煮 之後看要壓泥還是直接啃塊都可以

funnychia09/01 00:30馬鈴薯切絲 炒熟加鹽 就蠻好吃了

snd09/01 02:10我用湯鍋+小內鍋 直接用蒸的煮飯也好久了, 一直沒買電鍋

xinni09/09 23:23可以煮飯 我用最陽春的不鏽鋼小湯鍋煮過 我記得版上有文可

xinni09/09 23:23以參考