Re: [閒聊] 府城麻醬麵

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如題 吃一碗麻醬麵沒有滷味怎麼行 阿肥夾了滷蛋、豆乾、豬耳朵、海帶、甜不辣 你各位有什麼必點的推薦一下 有沒有八卦

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滷味以前本肥都點米血豆干豆皮或是其他豆製品 那些肉類例如豬耳朵 豬肉片 或是內臟類大腸 雞心等等 幾乎都不敢看 結果之後發現蔬菜最貴

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地址：80741高雄市三民區興安街1號 電話：(07)-323-8325 營業時間：11:30~14:00、16:30~19:00，週末公休 每人消費：100元左右 消費時間：2022年2月

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滷味攤必點豬頭皮 豬頭皮有鼻管、頰、耳朵，三種不同的部位 其中豬耳朵多是切成條狀 老功夫滷味，可以把內耳軟骨，滷到脆而彈牙又不硬， 把外面豬皮滷到入味而不化，兩者搭在一起更是妙不可言。

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餐廳名稱：好吃白河麵 (莊良伯良心麵二店) 用餐時間：2020年5月 地址：台南市白河區新興路493號 時間：9:20–13:30（週日一公休） 圖文詳細版：

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4這樣 滷味 三樣小份青菜100 大腸+隔間肉100 百葉30 烏龍麵40 豬耳朵35 ㄟ隨便夾破300了，但感覺內容好空虛

餐廳名稱：府城魯味 消費時間：2021年/07月 地址：台南市東區東寧路 10 號 電話：06 236 2158 營業時間：11:00 – 00:00

作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 順口味內門外省麵 時間: Thu Feb 24 14:01:40 2022 地址：80741高雄市三民區興安街1號 電話：(07)-323-8325