[閒聊] 刀匠村為什麼不用砂輪機磨刀

Remix0005/31 12:21職人精神

iorittn05/31 12:22職人精神啦

Bugquan05/31 12:22老師傅工法，有特別加成

twmacaron05/31 12:23機械化是對傳統的不敬

charmy0105/31 12:23砂輪車你演給我看

abcde79961a05/31 12:23那些你們年輕人的東西，我們不會用啦

charmy0105/31 12:23*機

murderer201305/31 12:23問就是職人精神

acs8104605/31 12:24情緒勒索啊

bigcho05/31 12:24it will kill

newgunden05/31 12:24腳踏砂輪車中古時代就有了

qoo6060605/31 12:27鬼數量銳減 刀匠就失業了

devilkool05/31 12:29我也在想無慘死後這村子有沒有產業轉型

hogu13405/31 12:29砂輪機磨太快很容易磨過頭 真正的職人細磨都還是用磨刀

hogu13405/31 12:29石的 日本現在的磨刀師傅也一樣

lou361205/31 12:29用砂輪機很多刀匠會失業 所以鬼殺隊都抵制使用砂輪機做

lou361205/31 12:29出來的日輪刀

qweertyui89105/31 12:32除了工業化，還要到處開分店，人人有日輪刀

AntiEntropy05/31 12:32刀匠也會呼吸法，砂輪機哪比得上？

AntiEntropy05/31 12:32我是反串的

Wardyal05/31 12:32就跟人揉的麵糰跟機器揉的麵糰 做出來的麵包口感差很多

korsg05/31 12:33老腮:菜b八懂個屁啊，這叫純手工打造

ice224058005/31 12:33怎麼不舉辦鍛刀大賽 無慘當評審==

js85060405/31 12:33砂輪機磨也只會在粗磨用而已，要細還是要手磨

pupu2031705/31 12:33職人精神，現在也還是有傳統方式在磨刀製刀，只能說難

pupu2031705/31 12:34怪鬼滅故事受年紀大的日本人喜歡，這種精神就是他們那

pupu2031705/31 12:34年代熟悉且懷念的

a204a21805/31 12:37看鍛刀大賽每個最後細磨的時候也還是用手啊，砂輪只能

a204a21805/31 12:37前面粗磨

Arashi073105/31 12:39你可以問問勞斯萊斯為啥不用機械手臂畫腰線

mimimi950005/31 12:40砂輪機摩太快了 技術不好很容易摩太多讓材料過度損耗

mimimi950005/31 12:40或是過熱讓鋼材退火 而且那個轉速感覺超可怕 一不小心

mimimi950005/31 12:40失手就會把手指弄斷… 以前實驗室有電動砂輪機但根本

mimimi950005/31 12:40沒人敢用 大家都還是用砂紙慢慢摩

ashkaze05/31 12:42日本超愛強調職人精神又不是不知道

ayaneru05/31 12:43直接用鑄造灌模 再用砂輪機

basebase05/31 12:45無慘當評審？他當豬肉吧 伸幾根觸手給Doug砍 然後講It

basebase05/31 12:45will cut

nrxadsl05/31 12:45匠人，懂？？

ronny102005/31 12:45現代廚師之類的也沒在用那磨刀好嗎

qweertyui89105/31 12:49可是廚師的刀子是阿

ted01057305/31 12:50我也不懂名車為什麼都要排一天去給人手工洗車，而不是

ted01057305/31 12:50用只要十分鐘的加油站自動洗車機？

d51263405/31 12:53刀刃有弧度的只能用手或是砂輪帶磨，單純用砂輪是不行的

d51263405/31 12:53。

toolin05/31 12:54現在很多壽司師傅還是自己花時間用手磨刀阿，而且好的磨刀

toolin05/31 12:54石並不便宜欸

globe102205/31 12:54就算是現在，武士刀工匠也還是用磨刀石啊

loltrg4297205/31 12:54跟職人精神無關吧 鍛刀大賽基本上到最後階段每個人都

CostDown05/31 12:55第二集 p113+114 https://i.imgur.com/MnJWyfJ.jpg

loltrg4297205/31 12:56手磨阿 砂輪機只有前面剛成形時有人會用 也不是每個

loltrg4297205/31 12:56人都用

toolin05/31 12:56我自己兩種方式都試過，自己花時間用手磨的刀，鋒利度是真

toolin05/31 12:56的可以撐比較久

killerj466v205/31 12:59有產業轉型吧 直接變成鋼鐵工業公司了

rcf150cc05/31 13:00有笑

toolin05/31 13:01另外刀子價格如果比較貴，你自己也會希望用手磨。大賣場那

toolin05/31 13:01種幾百塊的就隨便啦

qss0505/31 13:13他前面除鏽有用吧，後面他要收尾才手磨，菜刀也有用砂輪機

qss0505/31 13:13啊，你去市場看，會有一個專門賣刀的，沿著攤販問，他就會

qss0505/31 13:13用砂輪機磨，一次50，主要是菜刀刀身夠寬，磨掉一點也沒差

qss0505/31 13:13，有些攤販的刀身只有原本的一半而已，廚刀那種每天要保養

qss0505/31 13:13的，刀身又窄，磨幾次刀就廢了

RamenOwl05/31 13:27雲刀匠

NKN05/31 13:39日本現代磨菜刀也很多人只用磨刀石

winda662705/31 13:48笑了，整篇下來只有幾個有常識的。

laugh856205/31 13:55現代磨刀也沒人用砂輪機吧

Sunblacktea05/31 14:08把職人精神放哪

d51263405/31 14:11https://youtu.be/oJdku3S-a2c

a204a21805/31 14:20看現在鍛刀的也只有在修大型的階段會用砂輪，修完還得

a204a21805/31 14:20重新熱處理

ataky05/31 14:23這樣就沒辦法附魔了啊

Mareeta05/31 14:40用砂輪機是要磨懶覺喔

Mareeta05/31 14:40https://www.youtube.com/watch?v=DovasKmXA44

linnx05/31 15:13砂輪機亂磨武士刀直接變水果刀

jim92421105/31 16:10精磨一定用手

tmwolf05/31 16:1231樓講完了，砂輪磨太快一不小心就損耗太多

Sukant05/31 16:31職人精神阿，沒看到一個還走火入魔

cucu112605/31 17:52鋼鐵塚:那根本邪魔歪道