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Re: [閒聊] 蟹肉棒塑膠膜不拆直接煮可以嗎?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 蟹肉棒塑膠膜不拆直接煮可以嗎?作者
Homura
(德意志國防貓)
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蟹肉棒最主要的三大種類

https://i.imgur.com/a6i46Jl.jpeg


最常見的版本,以塑膠膜固定本體

加熱滷味及火鍋料要角之一

還可以用來扮裝成巨人

https://i.imgur.com/Sacd9PS.jpeg



https://i.imgur.com/MSSRv0j.jpeg


看起來像是帝王蟹味棒斜切截塊

紋路上更接近一般蟹肉棒

一般出現在火鍋料中


https://i.imgur.com/7NfppyG.jpeg


所謂的帝王蟹味棒

用烤的用炸的都很好吃

到丸龜必點的炸物 = =


還有它們的近親ㄧ龍蝦棒

https://i.imgur.com/04oj4UP.jpeg


基本上只會出現在關東煮攤

7-11關東煮個人必拿食材之一


哪種你最喜歡呢?

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http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg



貓貓仰臥起坐 <3

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.8.172 (臺灣)
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spfy10/13 13:49巨人

AfterDark10/13 13:55關東煮那個好吃

SunnyBrian10/13 13:56蟹味棒,火鍋必備

ted01057310/13 13:57關東煮那個偶爾會遇到煮太久變軟爛的地雷貨,要注意

laugh856210/13 13:59龍蝦棒我已經好幾年沒看過了 還有喔

有啊,應該說會擺關東煮的超商真的不多

Electricfish10/13 14:05丸龜炸蟹肉棒超讚

tommy047210/13 14:06煮一天隔天繼續煮就會變關東煮爛貨了

※ 編輯: Homura (223.140.8.172 臺灣), 10/13/2024 14:09:47

adasin10/13 14:14超商的關東煮我都不碰 都不知會不會被客人加啥料

A5Watamate10/13 14:16https://i.imgur.com/uskQMx4.jpeg

A5Watamate10/13 14:16業務用霸王蟹肉棒 本身就夠鹹夠味道

A5Watamate10/13 14:16熱完就能吃不怕煮散 因為一放下去就會散

chita025810/13 14:16都是魚漿 不用分這麼細

dalzane10/13 14:41吃,都吃

salvador198810/13 14:57平平是魚漿 帝王蟹味棒的口感就是比較好

lugiam10/13 15:47有人知道這些魚漿都用什麼魚做成的嗎

lucifer270310/13 15:52基本上什麼魚都可以拿去做魚漿

lucifer270310/13 15:52尤其是像虱目魚這種刺靠北多不好處理的