Re: [閒聊] 米津玄師：CoCo壹番屋咖哩是世界上

negisan3908/26 14:26不要吵架

lolic08/26 14:27老一輩蠻多味精黑的

reccalin08/26 14:27uncle Roger: m.s.g!!!

ChangPonPon08/26 14:27現在還有人在怕味精喔?

mekiael08/26 14:27缺乏科學常識的發言

saber15408/26 14:28MAKE SHIT GOD

hylio775408/26 14:28吃馬鈴薯跑出鮮味這樣？

taruru08/26 14:28你們先抽牌ok?

usoko08/26 14:28人家可能是嬰兒般的味覺 不要苛求

asdf7004408/26 14:28神之舌也要跟你說嘴

Wolverin556608/26 14:28不如直接說化學添加物的味道很重==

shikao08/26 14:29這是戰爭

ahw1200008/26 14:30特別回一篇捏

minipopy031408/26 14:30現在還黑味精就顯得沒讀書

morichi08/26 14:31嗨呀

wei11508/26 14:31就是不會鹹 但嘴巴乾

mayolane08/26 14:32講那麼多屁話你吃我說的那些東西會嘴巴乾嗎

oyaji556608/26 14:32https://i.imgur.com/ZkOE1KV.jpeg

zxcvbnm0031608/26 14:33太粗暴了jpg

starsheep01308/26 14:33喝太濃的高湯，喝完很想喝白開水的概念吧

Cishang08/26 14:332024了還有恐味人喔

LIONDOGs08/26 14:34因為味精也有鈉，雖然沒有鹽那麼多，吃多了一樣會口渴

tf01071408/26 14:34維吉麥是啥

Yan23908/26 14:35味精都化學做的！！

SuperSg08/26 14:35維吉麥麥味很重

Jerrybow08/26 14:35「我不是說了我不能吃味精嗎！？哎呦我覺得頭好暈...」

gcobc1263208/26 14:35#味精感很重 #吃完口很渴 #都是化學成分

LIONDOGs08/26 14:36維吉麥就濃縮醬油的味道

tudo043008/26 14:36https://i.imgur.com/stkwJP8.jpeg

wei11508/26 14:36= = 就有鈉啊 本來用味精就要減少鹽量 但味精沒鹹味 所以

wei11508/26 14:36兩個都要加 加到後面就變成鈉過量 嘴巴乾乾很正常

acs8104608/26 14:36有人提到POWER嗎

Oswyn08/26 14:36有MSG不是問題 問題是MSG加的比例對不對 最終味道有無平衡

ikuiku191908/26 14:362024了

mayolane08/26 14:36Vegemite或是marmite都是拿啤酒發酵後的酵母做酵母抽出

mayolane08/26 14:36物再調味來的

Cishang08/26 14:37人類餐飲最偉大的發明:MSG

jeff2111508/26 14:37麻雀吧。覺得讀書犯法

jpnldvh08/26 14:37不要吵架啊 又不一定是負面的意思 我小時候都偷吃味精

asasas072308/26 14:38有些人覺得吃完某種東西之後如果容易口乾舌燥的話就

asasas072308/26 14:38代表味精加很多 我媽就是這樣

ganymede020408/26 14:38M.S.G. !

mayolane08/26 14:38你知道嗎？吃很多鹽也會口乾舌燥ㄛ

cor1os08/26 14:38我媽以前也對味精有偏見,但現在一堆比味精更毒的東西亂加w

wryyyyyyyy08/26 14:39msg!

a2820026608/26 14:39味精感=鮮味很重阿==

tf01071408/26 14:39MGS！

s05511708/26 14:39味精是吃起來會澀澀的

wei11508/26 14:40可是鹽會鹹啊，味精又不會鹹 所以就跟你描述一下味精感是

wei11508/26 14:40什麼感覺，就是不會鹹 但口乾乾

tony1589908/26 14:40天然發酵醬油沒加味精好好吃 (反串先註明)

Muilie08/26 14:40Mgs make your life better

endo202008/26 14:41什麼時代了還黑味精

Muilie08/26 14:41味精會鹹喔，加了味精鹽就要少放了

syk110408/26 14:41味精感意思是很好吃嗎?XDDD

azer789008/26 14:41味精本身是有鹽的~

Cishang08/26 14:41不早就有人做過實驗,根本沒人吃得出來那些啥口乾乾

NekomataOkay08/26 14:41太好吃的意思

LIONDOGs08/26 14:42你吃日本拉麵連湯喝完一樣口乾舌燥，但人家不是加味精，

LIONDOGs08/26 14:42是大骨、柴魚、昆布熬出來的

k122208/26 14:42有些人就是會神經過敏阿 有味精就不吃

mayolane08/26 14:42所以我就問你嘛，吃我說的那些東西有沒有讓你口乾舌燥

Bilison08/26 14:42太吃精了

YaKiSaBa08/26 14:42就是被以前媒體誤導產生的迷思

saber15408/26 14:42熬出來的味精不是味精嗎wwww

a2035108/26 14:434202還有味精黑

saber15408/26 14:43日本有個料理研究家リュウジ也超愛用味精的

tf01071408/26 14:43愛河水也乾乾

oyaji556608/26 14:43「中國餐館症候群」

D44NFY08/26 14:44一堆老外都還在怕啊 外國亞洲餐廳一堆人會問有沒有味精

D44NFY08/26 14:44有就不吃 甚至戈登這種知名廚師也說味精不健康

usoko08/26 14:44味精就是提煉鮮味讓你吃的鹽變少 你加一樣多的鹽當然鹹死

Muilie08/26 14:44日本拉麵也是會加味精喔

LIONDOGs08/26 14:44還有人說我不加味精，都加雞粉，結果明明是一樣的東西

oyaji556608/26 14:45雞粉就是第一代味精

usoko08/26 14:45戈登就算了吧 他一定受制於西方自然飲食派的輿論

usoko08/26 14:45自己熬昆布柴魚香菇這些人就不會有這麼多廢話了

Golbeza08/26 14:45太鮮了==

bobby475508/26 14:46沒有用生靈的怨恨結成的味精就不夠味

wei11508/26 14:46跟你味精來源有什麼關系，鈉多了嘴自然就乾

syk110408/26 14:46做這麼好吃, 肯定是加了味精, 差評

usoko08/26 14:46你知道心理會影響生理 如果你讓某些人看到你現熬 他們就算

Tsozuo08/26 14:46你怎麼知道人家吃到MSG是在不滿==

usoko08/26 14:47嘴巴有點乾也會跟你說一點味精感都沒有

usoko08/26 14:47讓他們看到你加味精 就算嘴不乾也會跟你說我神經過敏

ayuhb08/26 14:47味精是不是被污名化很重的東西

oyaji556608/26 14:48更正一下，最初的味精是用昆布熬的，後面才是用其他像

oyaji556608/26 14:48是雞去熬

usoko08/26 14:48吃維他命C就沒人哭說比吃檸檬還要不健康

wei11508/26 14:48味精是神

Jiajun072408/26 14:48長輩都會覺得味精不好 我小時候也是這樣想==

polarbearrrr08/26 14:50太粗暴惹

tomrun16808/26 14:50就被污名化了 味精就是鮮味鹽 吃多當然會口渴

CCNK08/26 14:50味精就麩胺酸的鈉鹽 是鹹的啊 小時候我有單吃味精過

CrazyCat2108/26 14:50自己吃過會稱為「味精感很重」的只有勝王出的泡麵

CrazyCat2108/26 14:50能搞到難吃是因為整碗只有鮮味也挺厲害的

anumber08/26 14:51長輩：味精不是都化學合成嗎

sssyoyo08/26 14:51水=天然；一氧化二氫=化工；H2O=元素週期表

CrazyCat2108/26 14:51我不吃化學合成物質 我只吃暗物質

devilkool08/26 14:51長輩：味精不好；也是長輩：炒菜煮湯一定要加O大師

tomrun16808/26 14:52正確來說是麩胺酸鈉 理解成帶鮮味的鹽巴就好

supersusu08/26 14:52味精過敏症

iam071808/26 14:53味精不是早就翻過了

syk110408/26 14:53吃這些料理口渴不就正常,真的只會自己嚇自己

mayolane08/26 14:53誰家味精是用雞去熬的，都馬讓微生物幫你發酵

mayolane08/26 14:53這樣想的話味精很天然

koiiro08/26 14:54吃什麼都先說味精的神之舌

longkiss061808/26 14:54長輩:昆布湯讚讚 味精不好

Kapenza08/26 14:54https://i.imgur.com/pCJqXyq.jpg

xxx6070908/26 14:54不用特別說就知道沒讀書的發言

CrazyCat2108/26 14:55味精是微生物發酵-酒也是微生物發酵-酒不健康-味精也

CrazyCat2108/26 14:55不健康 完美的長輩邏輯論證

kayliu94508/26 14:55不用生氣啦 不就味精加很多的感覺 啊人家有沒有加味精

kayliu94508/26 14:55就又是另一回事了

yuehzai08/26 14:55很多餐廳評論也會看到這種留言www

Kapenza08/26 14:55昨天才剛看到リュウジ這篇啊，引用的原po媽叫原po去煮飯

Muilie08/26 14:55吃素的人能吃味精嗎？

abc123257908/26 14:55味精用加容易加過頭啊 你用天然的很難多到味覺疲勞

Kapenza08/26 14:56原po買了味之素回家立刻被他媽丟掉還說你買一次我丟一次

JASONGOAHEAD08/26 14:56不就從食物中萃取出來的東西

ssarc08/26 14:56你可以吃吃對面的鋁箔即食品，大概就是那種感覺，化學調味

ssarc08/26 14:56感很重

bobby475508/26 14:57所以改名成烹大師就沒人抱怨了

JASONGOAHEAD08/26 14:57對面的食物我對醬油特別有印象 完全沒醬香 只有死鹹

Kapenza08/26 14:57搞到原po根本不想煮了...然後リュウジ直接罵這是家暴啊

CCNK08/26 14:57鮮到膩就一直吃大量干貝+湯

ARCHER223408/26 14:58最難吃的咖哩飯之一

greg9032608/26 14:58雖然這串一堆人說長輩怎樣怎樣 不過版上現在還有不是

greg9032608/26 14:58長輩的人嗎

mer556608/26 14:584202了還有人認為口乾是味精害的

ARCHER223408/26 14:58大一女裡面那家我吃完整個人都冏了XD

Kapenza08/26 14:59ps.那篇post的原po媽還是個反疫苗仔...嗯

mayolane08/26 15:00你對厚宅有什麼意見

fire3222108/26 15:01大叔跟老頭應該還是有點差別的吧，我家也只有老人在反

fire3222108/26 15:01這些有的沒的而已

fire3222108/26 15:01有次曾經老人發病，因為討厭味精所以煮湯的時候給我全

fire3222108/26 15:01加胡椒鹽，差點被嗆死

tf01071408/26 15:03痾 市售胡椒鹽有加L麩酸鈉啊

usoko08/26 15:03有毒父母就欠教育 不想教育那就隨便就好

yuherngshi08/26 15:03味精感重就是刺激單調造成疲乏啊..

kimicino08/26 15:03跟我媽一樣 吃什麼都說味精重

greg9032608/26 15:03還好我媽比較平等 不只MSG 所有調味料她都反

Landius08/26 15:03真要說廣義的味精,連味之素都不能用吧...

redDest08/26 15:03不准對味精這麼兇

devilkool08/26 15:04我沒有晚輩所以不是長輩，對啊

CrazyCat2108/26 15:04厚宅118本店比大一女的好吃

xkj2235508/26 15:05大部分市售胡椒鹽裡面都有味精...

tf01071408/26 15:05不想加味精結果加有味精成分胡椒鹽其實蠻好笑的

k79897686908/26 15:06味精很好吃啊 我煮飯煮湯都會加

cities51608/26 15:07打架要發錢

herculex08/26 15:07其實咖哩這種東西不太需要加味精

mayolane08/26 15:07厚宅就是118那裡搬到大一女ㄚ

ARCHER223408/26 15:08不知道，太久沒去了

CrazyCat2108/26 15:09欸靠北真的搬了 原地點變另一家

yuherngshi08/26 15:09我還想問如果一間店高湯原物料隨便弄 鮮味全靠味精

yuherngshi08/26 15:09是要怎麼形容這間店的口味?

mayolane08/26 15:09新的那家超難吃

CrazyCat2108/26 15:10現在都吃稻咖哩也不太去118或大一女了

mayolane08/26 15:12稻咖喱太貴了

sky09385124808/26 15:12味精不會讓人口渴吧

hy122108/26 15:14一堆喜歡妖魔化味精的 頗呵

hy122108/26 15:15阿不就一堆店家喜歡加鹽又加味精又不懂量 當然覺得口渴

bnn08/26 15:16隨便弄 調的比例好 穩定再現性高 就叫做那家店的口味

HKCs08/26 15:16鈉過量比味精過量嚴重吧 怎麼沒人關心一下重油重鹹？

Aquarius12608/26 15:16什麼？水也是化合物？我不喝了

HKCs08/26 15:17國外都在搞糖稅了 做為高血壓的推手 課個鹽稅也很正常吧

onionandy08/26 15:17缺乏常識 不知道味精是什麼 笑死

afking08/26 15:17我就喜歡看這種戰爭

ch71018108/26 15:19現在不能嘴味精啦 要說鈉含量超標

Giornno08/26 15:19別人吃不吃得出味精味先不提

Giornno08/26 15:19阿是關你屁事？

ssarc08/26 15:20我覺得應該說是化學調味感很重

onionandy08/26 15:20昆布柴魚熬出來的東西就是味精啊

qnonp201208/26 15:23中菜要論健康的話，味精要排隊排到巷尾

onionandy08/26 15:23可是味精根本不是化學調味

Nagoya051908/26 15:25MSG is king of flavor

streakray08/26 15:25血流成河！！

theta471908/26 15:26我msg都加爆

Koyomiiii08/26 15:26笑死 都是味精對啊

danny256608/26 15:26自從我不吃味精 考試都考100婚

Strasburg08/26 15:27味精被黑的歷史真的很有趣 一個假新聞搞到東方人也信

johnny308/26 15:28也許是說味精過量吧 食鹽過量也會太鹹

CrazyCat2108/26 15:28會說成味精感很重另一方面應該也是過去鮮味稀缺性導

CrazyCat2108/26 15:28致有太鹹太甜這些講法但不會說太鮮

jacksnowman08/26 15:29戰

ChikanDesu08/26 15:34啊就很鹹吧

ipadpro208/26 15:35我也不知什麼叫味精感？

a45661808/26 15:35不過多少有人是生理上真的味精極敏感

greg9032608/26 15:36其實感覺他們說味精bad並不是真的說MSGbad 而是直接把

greg9032608/26 15:36所有科技與狠活統稱為味精

CrazyCat2108/26 15:38有些時候是不搞些科技與狠活大自然會告訴你什麼叫真

CrazyCat2108/26 15:38正的狠活

yayohola08/26 15:38人家神之舌

airnoon08/26 15:38看成吃精味很重，怕.jpg

dieorrun08/26 15:38其實只是吃不慣就開始喊味精的一些怪人

dieorrun08/26 15:39天然就有的東西在那邊極度敏感==

corum6897208/26 15:40MSG ! King of flavor !

Dayton08/26 15:42我認識對味精過敏還怎樣的 好像吃了會起疹子

t875632108/26 15:45笑死 根本民智未開

mystina4308/26 15:45MSG=make shit good

qnonp201208/26 15:45琥珀酸二鈉 乙醯化己二酸 多磷酸鈉 白飯加鮮保利 餐飲

qnonp201208/26 15:45業用的食品調味劑可多著 不要嘗到啥味都推給味精

orzwei08/26 15:48哈密瓜 哈味很重

rickey127008/26 15:49味精感是殺小

Strasburg08/26 15:49Uncle Roger: https://i.imgur.com/DWbWe4J.jpeg

yoyun1012108/26 15:50就鮮味過重呀，你鹽加太多還不是會鹹味過重

lilma08/26 15:502024年了，居然還有人在怪味精。

a4316491008/26 15:51說味精不會鹹的肯定沒做過菜 笑死

yoyun1012108/26 15:51這和恐味精就兩回事，不然你嫌菜太鹹就是恐鹽？

alan310008/26 16:04味精加爆是台式螢光咖哩吧 真的蠻難吃

Mimmature08/26 16:05很多人鹹味鮮味分不出來啊

rcro08/26 16:09自己吃不出來不要也以為別人吃不出來

DarkyIsCat08/26 16:11可能他就怕香菇吧

soapmactony08/26 16:12FUIYOHHHHHHHHHHHHHHHH!

loltrg4297208/26 16:17看到推文有人說味精不會鹹 直接笑出來

webberfun08/26 16:24https://i.meee.com.tw/girUJsw.gif

wahaha200508/26 16:24不加味精，加I+G

mikeneko08/26 16:25我吃鼎王也覺得康寶味很重

fanrei08/26 16:25維吉麥蠻難吃的

jackjoke200708/26 16:26好粗暴 笑死

feedingdream08/26 16:28味精症候群真的很低能，兩個醫生打賭能不能在期刊

feedingdream08/26 16:28上唬爛，結果真的唬成了想撤掉還被拒絕，之後留下

feedingdream08/26 16:29滿滿對味精毫無科學根據的謠言。

zxcasd84808/26 16:33木舌吃不出來真幸福

lolicon08/26 16:33可是我就不喜歡口乾舌燥呀

gm325208/26 16:50吃太多味精會超口渴

your02508/26 16:52鬥漏

X2LC808/26 16:53人家神之舌啊 說不定他舔個屎也能診斷出各種身體疾病

lolicon08/26 16:54之前去吃素食 想說有點渴 就加點了一碗蔬菜湯

tcancer08/26 16:55人家是麩酸鈉警察不行嗎？

lolicon08/26 16:55哪知道喝完 媽的我怎麼更渴了 原來是有放一堆味精 我草

Ron5132008/26 16:57味精比鹽還建康，鹽就是死鹹老一輩高血壓糖尿多

LIONDOGs08/26 17:04你喝大骨、柴魚、昆布熬的湯喝多了一樣渴啊，重點是鈉

LIONDOGs08/26 17:04攝取量

pploj08/26 17:09啊就覺得很重啊 有問題

cardmarket08/26 17:11他不就想表示鮮味很重，為啥很多人再幫他寫感想？

UrFather08/26 17:27還是常常看到那種說吃完很口渴的 有夠老人臭☺

UrFather08/26 17:29沒知識沒水準還到處將給人家聽 可憐☺

Torpedo952708/26 17:29打起來 好看愛看

fancydick50108/26 17:42味精太多X 鹽太多O

Informatik08/26 17:42味精真的適合拿來驗有沒有讀書

NaNaSe8808/26 17:482024年還有人在味精www

hilemon08/26 17:50就一堆人耍智障只吃飯不喝水 在那邊喊口渴有加味精

lolicon08/26 17:57看了上面的流言 只能說我沒有恐味就是單純不喜歡喝完湯

lolicon08/26 17:57吃完東西 還要再他○的灌一堆水解渴 看來一堆人準備4-5

lolicon08/26 17:57了

mayolane08/26 18:01要檢舉人好可怕喔，媽媽我好怕

randolph8008/26 18:24是信謠言的朋友呢

Luvsic08/26 18:26先說我不反味精，但味精感重我覺得是吃得出來的，味精給

Luvsic08/26 18:26的鮮味相對於熬高湯出來的鮮味會比較單調，如果加太多的

Luvsic08/26 18:26話是能感覺到的，但反過來的好處就是調味適當的話可以給

Luvsic08/26 18:26鮮味但又不過度搶戲

Strasburg08/26 18:32人類很有趣 感受什麼 不一定相信什麼 但相信什麼 往往

Strasburg08/26 18:32就能感受到什麼 所以安慰劑才有效

laechan08/26 18:35https://i.imgur.com/Oa5ZyeJ.jpeg

brian121908/26 18:41都2024了，沒唸書的還是一堆

kuromai08/26 19:04媒體的力量，知道現代人為了流量無所不用其極的原因了嗎

dkambition08/26 19:46味精本身真的是有一個味道，比例合理的時候幾乎吃不

dkambition08/26 19:46出來，但是過量的時候是能夠吃到味道的

guanhualee308/26 19:50喝過台北知名某家鰻魚飯的味僧湯 不鹹但是喝完好幾

guanhualee308/26 19:50個小時口都好渴 是不是味精的關係呢 嘻嘻

lolicon08/26 20:04再補一點那碗蔬菜湯 他媽的一點都不鹹 然後我就口渴了幹

KhePri08/26 20:33味精感很重問題在哪

KhePri08/26 20:33你的意思是過不過量都吃不出來嗎

KhePri08/26 20:34雖然我是木舌啦 但絕對有人吃的出來

sawaman08/26 20:55味精是個好東西，我自己煮東西超愛加，吃起來特爽

popteamepic08/26 21:10粹來的?

c2425399408/26 21:33你知道小鼠味精的半數致死量是825克嗎？嘻嘻我猜有人看

c2425399408/26 21:33不懂。

c2425399408/26 21:36更正：15.8g/kg 大鼠口服 人類的話60公斤以上快1公斤了

dreamersin08/26 21:39就調味失敗啊，想用味精取代高價食材結果味道變很奇

dreamersin08/26 21:39怪的多的是

MAXcafe08/26 23:25吃味精後只有含鐵筷時會變得很敏感吧

b2j04vm008/27 02:08味精沒味道的話幹嘛加

philip8150108/27 07:57這邊本來就很多被媒體控制的