[閒聊] 大魔術熊貓豆腐 嚐試心得
https://i.imgur.com/LS0dvFj.jpeg
https://i.imgur.com/MHgaioI.jpeg
開飯川的料理
是原本麻婆豆腐基礎上加上炸過的酥豆腐(黑)
整個口感還不錯
配飯可以接受
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「言葉にしなくても・・・」 「もう伝わってる」
「海に溶けて 空気に溶けて 時間を超えて 伝わる気持ち。」
「この世界には たくさんの想いが輝いている。」
http://i.imgur.com/p5VF9m0.jpg
http://i.imgur.com/jQAh6SP.jpg まなかと光 "凪のあすから"
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是甜的嗎
之後如果有推三重奏真的會想吃爆 應該不難做
開飯川的麻婆豆腐味道本身就不錯,單買回來配飯可以吃
兩餐
炸蟹斗有沒有附超濃螃蟹湯(?
三重奏最難的不就是豆腐麵嗎?
看起來跟唐點小聚的好像
麻感會很重嗎?
為什麼要弄成酥的 我不太能接受
看起來像長沙的黑色臭豆腐
現實有豆腐麵,但不會像劇中說的口感Q彈
蟹斗的主菜是向恩啊
好奇炸蟹斗
豆腐麵好像大賣場有看過
看起來不錯
菜單看起來沒有照片好吃還真不多見
甜的嗎
沒有宇宙大燒賣?
這個不給過 作法完全不同啊
怎麼都沒人問有發光嗎
要完全一樣大概只復原的到考特級之前
你各位還笑 接下來幾個月只有豆渣肉可以吃了
不甜不夠還原
好餓
其實看起來還滿ok的
老師有授權嗎XDDDD
感謝心得 很好奇味道
看起來蠻不錯的啊
沒有發光 失敗
有附醬汁嗎?
這間還行,可惜份量有點少
時時香比較好吃
不過阿貝那個是只有漫畫有嗎?有點忘了
櫻桃肉以後吃得到嗎
寫明聯動 應該有授權吧?
不甜沒有靈魂
靠 真的有
剛看到以為是豬血糕
用鴨血顏色應該會比較好看~口感也是~
有像漫畫那樣是甜的蜜豆味嗎?
沒有甜唷XD
沒有味道的炸蟹
阿貝那個不就糖醋里肌 好歹弄個水晶咕咾肉出來
今天剛去吃炸蟹斗 就殼可以直接咬
然後稍微鹹點 裡面有一些香菜沫這樣
在一個其他都泰式料理的地方 大概只吃得出比較鹹
真 黑暗料理
第六味是酥
豆腐麵是干絲嗎?
這看起來不錯
一些牛排店的海陸套餐也會有炸蟹斗
炸蟹斗wwww,合作方很懂
有豬油板的味道嗎 沒有的話就不算原作喔
豆腐麵如果是干絲 我一定投熊貓麻婆
炸的不對吧
開飯川食堂是不錯吃 但這個真的有點特別..
好像不錯哦
開飯東西本來就滿好吃的
有發光嗎
開飯金沙蝦球 酒釀滑蛋蝦仁 好吃
怎麼不用鴨血 用啥炸豆腐
豆腐會自動排列嗎
感覺很好吃誒
挺新奇的 想試
沒有純白的豆腐要怎麼變出熊貓
放炸豆腐的做法怎麼感覺比較像紹安在菊下樓麻婆對決做的
第六味麻婆
質感太像木炭了吧( ̄▽ ̄)
麻婆豆腐芡包著豆腐怎麼樣也不會是白的啊,動畫做效果
而已
想吃炸蟹斗
眼睛不知道枸到甚麼才會看成熊貓
沒有發光我可是不吃的喔
炸黑豆腐太大塊了,猛一看還以為是袋熊大便
怎麼不賣個豆腐三重奏
鴨血就不是豆腐啊怎麼可能用鴨血
黑豆腐選擇用炸的是為了口感吧,不然單純黑白豆腐放一起
吃不出差異
原版用黑豆跟黑糖也做不出黑豆腐啊
Rico有做新版的 看起來不錯
cd8m=j\9lp.o[-
對 黑豆其實只能做出灰色
要很黑就要摻別的材料了
爆
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Re: [閒聊] 把豆腐麵用豆干絲取代是不是會贏?夏侯惇贏不了啦 小當家做熊貓豆腐這道菜就已經是放水放到太平洋去了 沒放肉的麻婆豆腐耶 整道菜就他媽的只有醬汁跟豆腐兩樣食材 光這樣就已經搞到前面評審時2:2平手
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