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[閒聊] 日本人吃拉麵會把湯喝完嗎?

看板C_Chat標題[閒聊] 日本人吃拉麵會把湯喝完嗎?作者
KyrieIrving1
(King of Dallas)
時間推噓50 推:52 噓:2 →:70

在台灣我們吃麵會喝湯的

尤其是拉麵超好吃 一定喝光光

可是日本拉麵味道可是重口味的

鹹是基本款 看怎麼程度的鹹

看到這張圖

https://i.imgur.com/inJt1Hp.jpg



還是有像書記這樣連湯都喝光光的人

還是這是日本人少數

去過兩次日本的一蘭

都有簾子根本看不到隔壁在幹嘛

好奇日本人吃拉麵會喝湯嗎?

還是真的就只吃麵而已

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.97.92 (臺灣)
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bamama5606/01 23:18誰叫你要去吃一蘭

NeoHideo06/01 23:18https://i.imgur.com/MVWUYlf.jpg

ko762506/01 23:20看地方 我有聽過一定要喝的 也有聽過喝了會死的

laladiladi06/01 23:20不是丟白飯進去泡飯嗎

oscar123456206/01 23:20看年紀

leamaSTC06/01 23:23拉麵未必重口味啊…

fenix22006/01 23:24不喝湯幹嘛在碗底寫字 就是要你喝完

lmz145106/01 23:25之前去較在地的 很多都西裝上班族在吃 趕著把麵吃完

leamaSTC06/01 23:25順帶一提 拉麵最貴就湯頭 如果喝不完對店家來說還滿失

leamaSTC06/01 23:25敗的

lmz145106/01 23:25沒喝湯 一下就走了 翻桌率很高

lmz145106/01 23:26我慢慢吃完 隔壁已經換了三個客人 XD

bluejark06/01 23:26花時間敖湯就是給人喝的 重口味反而是商業化的關係

pili95503006/01 23:28現實不知道,不過ACG角色印象大部分都是會喝完

gox111706/01 23:33拉麵的精華就是湯 不喝乾脆別吃

StBeer06/01 23:33不太能接受用拉麵湯泡飯吃

StBeer06/01 23:33但是看過很多介紹會這樣做

StBeer06/01 23:34大概會吃的族群已經接受這樣的做法了吧

caryamdtom06/01 23:34會喝,也喜歡拌飯吃,不過年紀再大一點就不一定了

EternalK06/01 23:35除非當時想喝,不然我通常麵撈一撈而已,不喝湯

a322171506/01 23:36看多鹹

StBeer06/01 23:36比較好奇的是蕎麥麵醬汁配蕎麥麵的煮麵水真的好喝嗎?

kimokimocom06/01 23:36看電視蠻多不會喝完的 留一半湯在那

qoo6060606/01 23:36很鹹很油但喝完很爽

GyroZeppeli06/01 23:36 看口味好不好 又不是每種都重口味

StBeer06/01 23:36還有人拿來套燒酌

gm7922792206/01 23:37看人

shamanlin06/01 23:37不是日本拉麵都會鹹到喝不下去,常吃到一些在台灣裝日

shamanlin06/01 23:37本的反而更鹹....

gm7922792206/01 23:37有些人會當成醬汁沾麵一樣 就不喝湯了

Ardve06/01 23:38雖然大家都知道很不健康,但還是會喝得很多,喝不下去那種

Ardve06/01 23:38是特別特色的款式吧

gm7922792206/01 23:38但日本味是真的蠻鹹的 去日本人開的沒特別調過就很鹹

a6052502506/01 23:40看湯頭 二郎系的創始店老闆就建議客人別喝完 會死人

HAHAcomet06/01 23:41你把人家喝光 店家怎麼拿回去做陳年湯頭?

arcanite06/01 23:41有的做很濃 不要當成湯 當成咖哩這種沾醬來看待

gm325206/01 23:42吃到剩下湯,加冰水被老闆退錢趕出去就省一碗麵的錢了

StBeer06/01 23:42可是咖哩會吃完

leamaSTC06/01 23:43拉麵店一般都是先付費的吧 門口有那個機器

leamaSTC06/01 23:44蕎麥煮麵水是當茶在喝的

ex99000006/01 23:44我以為自己很重口了 去道頓崛吃拉麵還真的喝不下湯 超鹹

dukemon06/01 23:46看哪種湯

StBeer06/01 23:47蕎麥茶嗎?

dukemon06/01 23:47有些太濃,要喝之前要加白湯

ex99000006/01 23:47反而他的煎餃超神 被拉麵耽誤的煎餃店

mikuyoyo06/01 23:48台灣人各種口味都太淡了,只有甜的部分台南還稍微可跟國

mikuyoyo06/01 23:48外一比

leamaSTC06/01 23:49老話題了台灣就跟關西人一樣自詡吃得很清淡但其實也很鹹

leamaSTC06/01 23:49只是鹹的是不同食物這樣

台灣很多湯麵淡淡的啊 還有餛飩麵那種

alinalovers06/01 23:50喝拉麵的湯很不健康???

alinalovers06/01 23:50真的假的啊

scarbywind06/01 23:50

timke06/01 23:51店家流派有差 有些認為湯只是為了讓麵入味 重點要讓麵好吃

scarbywind06/01 23:51湯本來就不健康

huckebein1206/01 23:51跟台灣人在台灣吃麵一樣啊,有人會喝完有人不會喝完

huckebein1206/01 23:51這種事本來就沒有標準答案

※ 編輯: KyrieIrving1 (111.83.97.92 臺灣), 06/01/2023 23:52:44

timke06/01 23:52湯不喝沒關係 有些覺得湯麵都重要最好整碗都喝光

leamaSTC06/01 23:53有些人就覺得拉麵的湯不健康 但會喝火鍋的湯 這樣

timke06/01 23:53我朋友煮一些麵體也會調比較鹹 麵熟入味湯再另外調淡

timke06/01 23:54我是想喝就喝 不想喝就別喝

leamaSTC06/01 23:54所以才說鹹的是不同食物啊XD

wylscott06/01 23:55拉麵湯會鹹是因為重口味會有滿足感 容易讓顧客再光顧

henry123456206/01 23:56想喝就喝 不想喝就別喝 沒啥好說的

wylscott06/01 23:56口味調清淡強調養生當然很容易 問題就是沒人喜歡吃

henry123456206/01 23:56我也是看那天心情決定要不要喝

MarchelKaton06/01 23:57順便問一下日本哪家拉麵的餃子好吃啊?想嘗試但網

MarchelKaton06/01 23:57路上都說日本餃子不好吃

henry123456206/01 23:57另外我吃拉麵就是想吃重鹹

Yanrei06/01 23:58餃子我覺得就八方雲集(無誤)

rochiou2806/01 23:58麵吃完再把白飯丟進去一起連湯吃完 超爽

huckebein1206/02 00:00台灣湯麵其實不清淡,起碼一匙尖的鹽一匙尖的味精

zz300006/02 00:00我不管吃什麼麵喝什麼湯都是幹你娘喝完

hinajian06/02 00:03太鹹太重就不喝完 店主你能拿我怎樣

a215670006/02 00:03跟老闆要開水啊 稀釋一下

ex99000006/02 00:05道頓崛四天王拉麵的煎餃

hinajian06/02 00:05說得直接點 稀釋了 全喝下去 鈉總量也是一樣 看身體啦

suanruei06/02 00:06想看碗底有沒有寫字

fenix22006/02 00:07台灣鯛 不EY

fenix22006/02 00:09這種言論跟在車站書寫台寫幹站長也不能拿你怎麼樣八成像

newgunden06/02 00:11有的店會直接說湯頭可以剩下來的

RamenOwl06/02 00:16最貴的就湯 先不說老闆怎樣 自己不喝完不是很虧嗎

GaoLinHua06/02 00:20結果胃病變國民病

bluejark06/02 00:22有些設計最後的湯要配一碗白飯才剛好

cn556606/02 00:23湯頭好喝的是真的喝的完 就算很膩你還是會想喝

cn556606/02 00:23除非你的罪惡感壓過你想喝湯的慾望

cn556606/02 00:23當然也是有些湯頭就很普或是真的太重口味 那就不會喝

leamaSTC06/02 00:24我覺得會被討論的應該都是很普或真的喝不下去的那種

cn556606/02 00:24我吃過幾家有名的鹽味真的都是讓人輕鬆把湯喝光的

cn556606/02 00:24醬油的話 京都的喝不下去 超級重鹹

cn556606/02 00:25味噌豚骨就看罪惡感 幾乎都能喝光

leamaSTC06/02 00:25不然台灣人連煮最後的火鍋湯都在喝了 也有店家還會給你

leamaSTC06/02 00:25煮成雜炊

leamaSTC06/02 00:26京都就常常被日綜吐槽 他們自認高湯文化比醬油文化清淡

leamaSTC06/02 00:26結果實測鹹度還比較高

cn556606/02 00:32但京都人對拉麵還算是有自覺的 就是喜歡重鹹的拉麵

cn556606/02 00:32一出京都 例如去大阪吃拉麵 他們都會覺得太淡

shampoopoo06/02 00:33我會喝完耶 其實跟火鍋湯之類的比 拉麵真的還好啊 看

shampoopoo06/02 00:33什麼湯頭吧 不是都是鹹的 也有濃可是喝起來不鹹

shampoopoo06/02 00:35跟四川菜之類的比也好多了 川菜才是重鹹 烙賽良伴

bidaq06/02 00:40應該要開放讓顧客打包回家再利用吧,直接倒掉有夠浪費

cn556606/02 00:41你帶回家喝出事責任算在店家上 衛生法規蠻嚴格的

cn556606/02 00:42另一方面是容器 日本不能像台灣一樣用塑膠袋請你喝塑化劑

devilkool06/02 00:51京都新福菜館那個黑漆漆的重鹹拉麵超受京都人歡迎....

CoolMonster06/02 00:56有些就是自詡濃厚 但就太鹹

alpacaHong06/02 01:25看人,如果是肥宅肯定喝完,如果是女生就比較難

HarukaJ06/02 01:36如果像無鐵砲那種湯頭 真的有人能喝完不被膩死的嗎...

wrbdnombd06/02 01:57就看湯頭啊 有些就真的鹹 連日本人也不會想喝完啊

epidemic00006/02 02:06好喝 不代表一定要喝光吧

tony8803706/02 02:12雞白湯要喝完應該還算ok

a1347106/02 02:28台灣受福建日本影響口味真的是東亞飲食圈裡算偏很清淡的

mlnaml12306/02 02:32https://i.imgur.com/0OjYhKZ.jpg

mlnaml12306/02 02:33家系王道家,超濃厚豬骨湯底,湯直接喝太濃,拌飯下去

mlnaml12306/02 02:33剛好

mlnaml12306/02 02:35鮮鹹不分,有些湯其實沒想像的鹹

scarfman06/02 03:22一碗日式拉麵的鈉含量超過成人一至二日的鈉攝取容許量

diablohinet06/02 06:04長濱家系的好像就沒很鹹

awenracious06/02 08:17想洗腎就盡量多喝點

saffron2706/02 09:06根據之前去短住的觀察 要看人

lbowlbow06/02 09:21看你能不能喝完啊,有些喝完會鹹死

salamender06/02 10:09有些區湯頭超鹹的,那不是能喝完的東西吧

raura06/02 10:23有些會點飯當汁配飯吃

raura06/02 10:24之前去日本吃拉麵,就旁邊幾位客人點白飯搭配

inte629l06/02 10:50鍋類石X鍋的沒怎麼喝,反倒二郎系拉麵肯定喝完喝爆

inte629l06/02 10:51搭白飯真的超飽XD