Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?
※ 引述《laugh8562 (laugh8562)》之銘言:
: 午安
: 大家知道蘋果糖嗎?
: https://imgur.com/RHm3stC
: 我是沒吃過
: 不過感覺跟糖葫蘆是差不多的東西
: 剛剛X上看到
: 有位日本蘋果糖的甜點師傅
: 在台灣買一大堆砂糖
: 說跟日本的砂糖不一樣?!
: https://imgur.com/ZSfXBNd
: 真的假的啊?
: 砂糖這種東西不是都差不多嗎?
: 台灣的味道會不一樣嗎?
: 有沒有台灣日本砂糖差異或蘋果糖的希洽?
日本老闆使用後心得:
どうも、 白粉男です!やっぱりこの粉。..いいい
https://x.com/pomedamourtokyo/status/1976868861623570906?t=MNT6yc75_aDgmwBBslYaVw&s=19
底下推文:
這批粉真的很純
--
Sent from PTTopia
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.156.0 (臺灣)
※ PTT 網址
爆
首Po午安 大家知道蘋果糖嗎? 我是沒吃過 不過感覺跟糖葫蘆是差不多的東西![[閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖? [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?](https://i.imgur.com/RHm3stCb.jpg)
23
就跟推文講的一樣,精緻特砂是用國外進口的糖液再製 基本上沒什麼台灣風味了 台灣進口的糖原料來源很雜,有南美洲也有東南亞 最奇妙的地方是每次製糖的原料比例都不同 這批糖可能是80%泰國、20%巴西,下批糖可能是30%巴西、70%泰國![Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖? Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?](https://www.taisugar.com.tw/images/LogoFB.jpg)
13
どうも、白粉男です!やっぱりこの粉…いい! 我是白粉男。果然這粉……太讚了!![Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖? Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?](https://pbs.twimg.com/media/G28_ZaobwAEcxdR.jpg)
35
當事人快樂的研究台灣砂糖中 (機翻) 「特種砂和細砂沒有經過太多的清洗或漂白過程,因此仍然殘留少量糖蜜,使其呈現褐色 。19
色 : 。 : 這使得它具有獨特的甘蔗風味。 : 2號糖含糖蜜較多,顏色較深,風味較濃鬱。 : 用於烹飪時,它會帶出甘蔗的香氣和焦糖般的顏色。 」8
因為我本身有在做料理 只要是滷東西 我基本就用二砂 所以我日本家裡的二砂永遠常駐5包以上 回台灣一趟就是半行李箱的二砂10
這位日本的製糖師剛剛在Threads發文說 台灣糖業公司已經聯繫到他 他興奮得流了鼻血(?) 不知道是不是台糖公司 看來這位製糖師可能以後不用再特地來台超買砂糖18
我今天到公司 領班和我說。 董事長最近看到日本人買糖到海關被攔的消息 已經叫人聯絡他們。趁現在趕緊襯新聞熱度 來宣傳台糖的糖
13
Re: [閒聊] 原來蘋果不是越紅越好吃幫補充 我以前其實做過功課 研究各種蘋果 其實蘋果的酸甜軟硬![Re: [閒聊] 原來蘋果不是越紅越好吃 Re: [閒聊] 原來蘋果不是越紅越好吃](https://i.imgur.com/lvhVdGXb.jpg)
9
[討論] 家裡出現了一批很純的狂熱白粉,有解?選舉選完了,有人歡喜有人愁 選完後想當然爾出現了一批影片在質疑作票 家裡長輩基本上是屬於對政治不太有興趣的 投票的意向也是有藍也有綠 前兩次總統是選蔡英文啦5
[討論] 侯友宜2028年還會出來選嗎?這次不管老二還是老三都是輸,毫無意義。 一定棄保不乾淨的。這批白粉很純,我親眼見過,柯其實是以一人對抗兩大黨,算猛了 那麼侯2028還有機會嗎? 卸任市長兩年,然後來個請益之旅之類的。 --4
[問卦] 夜市王蘋果糖變成日本的?欸欸 夜市王 在台灣觀看次數破百萬 結果參賽的蘋果糖老闆娘說 蘋果糖是日本的?
[問卦] 白粉真的一吸就知道純不純?如題 很多電影都這樣演 毒販還是臥底把白粉往桌上一倒 再用鼻子一吸 露出很舒爽的表情 就跟老大說這批白粉很純![[問卦] 白粉真的一吸就知道純不純? [問卦] 白粉真的一吸就知道純不純?](https://i.imgur.com/8beNHq7b.jpg)
4
Re: [新聞] 22歲男猛揍陳沂!戴百萬鑽錶知名羽絨衣底下推文一堆人說22歲是白粉, 確實22歲是白粉機會很高, 但今天這個+9看也知道是收錢辨事呀! 管他是不是白粉,重點在教唆的人是什麼粉吧。 難道這一點簡單邏輯都想不通,
[閒聊] 蘋果糖老闆要回日本亂賣了趕快來買 老闆蘋果帶不走 明天回家 趕快來sogo12樓 蘋果糖只要100元
Re: [問卦] 夜市王蘋果糖變成日本的?o_0 身為個業餘美食歷史說書人,我很肯定地說, 考古的日本人應該會說中國來的,但賣蘋果糖的會說歐洲來的。 蘋果糖就是糖葫蘆的變體。 但我要抱怨一點,台灣多數的糖葫蘆好聽點很傳統,保留900年前杭州城的傳統。講不好聽點,就是沒長進。 現在當紅的蘋果糖說日本來、歐洲來都行。