Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎
※ 引述《bear26 (熊二六)》之銘言：
: 日本一堆這種房子
: 所以這是文化
: 反應在動畫也很正常
: 再者
: 油煙什麼要清啊
: 我家抽油煙機我一週小清一次
: 三個月整組拆下來大清潔一次
: 然後抽油煙機品牌不能太差
: 之後就是裝一台空氣清淨機
: 超級有用
: 我在家什麼都煮（之前忘記在哪分享過）
: 牛排和中華當然也是菜單常見啊
: 洗碗機 電子馬桶 空氣清淨機
: 風呂控制器 地暖 浴室暖氣
: 我覺得是在日生活最重要的幾樣東西
: 不然就跟在台灣沒兩樣了
雖然沒有這麼搞剛但飯後都會把瓦斯爐跟排油煙機擦一遍
三個月會把除油煙機打開換濾網
以前住1K的格局住了4年,抽油煙機內部沒有放到濾網
那油垢大概是我搬來之前就已經有一些只是沒打開檢查
在搬走的時候就認份的讓點交的公司收了1萬日圓排油煙機的清潔費
最初在找房子的時候是看這種類型的開放式廚房
https://i.imgur.com/jGUyKS9.jpg
在考慮到會做一些台灣的熱炒料理大概會噴油
就選了把瓦斯爐跟客廳整個隔開來的設計
http://i.imgur.com/yc5NtKZ.jpg
為什麼會嚮往這種格局,因為開放空間看起來視野比較廣,做飯的時候可以順便看電視
回到難不難清理,每天一點一點清就不會搞得一年整理一次時總覺得時間不夠又很難清
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※ 編輯: CoMiyuki (111.237.111.24 日本), 01/11/2023 11:34:27
推
同意每天清理比較實際，甚至邊煮邊清理
42
首Po如題 最近的動畫很多房子不知道為何都是這種格局![[閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎](https://i.imgur.com/P1VKFcsb.jpg "[閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎")
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我不知道日本 間諜家家酒是怎樣耶 但我記得 美國也很少在家裡煮菜，都是直接戶外烹調，因為他們抽油煙機很沒有力 ，廚房用最多的是烤箱和微波爐的樣子。 像莎白 老公就第一次用這種煙燻爐 不知道為什麼 很少台灣人會用這個就是了![Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎](https://i.imgur.com/6Qyuospb.png "Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎")
7
西式油煙一樣超大， 牛排煎的第一步就是煎出焦化層， 一堆西餐都要梅納反應。 像是GORDEN的威靈頓 一定是全程大火![Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎](https://img.youtube.com/vi/Cyskqnp1j64/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎")
9
就是單純的文化差異而已 我剛到美國的時候住的地方是一個很安靜的網路上評價很高的社區 我把台灣炒菜的習慣帶來美國，一開始就大火快炒 很快屋子內煙霧瀰漫，煙霧偵測器大叫，屋內自動消防水開始噴，保全系統自動通報 社區簽約的民營消防隊在10分鐘之內派車輛到達現場4
日本一堆這種房子 所以這是文化 反應在動畫也很正常 再者 油煙什麼要清啊1
之前住國外的經驗是 飲食習慣就是不同 亞洲菜很多用油下去爆炒或下去炸 不過西方人弄吃的 第一各式pasta都是水煮 馬鈴薯之類的澱粉主食也都是水煮居多4
嘛… 開放式廚房也不是日本發明的 應該說脫亞入歐的日本 料理上也是比較偏西方風格 去看日本江戶時代的長屋之類
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Re: [問題] 日本有在用抽油煙機嗎？前陣子在研究抽油煙機，打算搬家前先把新家的抽油煙機換掉 : 推 terasono: 有啊，他們現在新的都長得很沒存在感而已 07/25 00:27 : 推 bbcumback2me: 家裡的抽油煙機是平面式的，有一個濾網，濾網外還有 07/25 00:30 : → bbcumback2me: 一個金屬導流板 07/25 00:30 : → bbcumback2me: 猛一看不會知道是抽油煙機 07/25 00:31![Re: [問題] 日本有在用抽油煙機嗎？](https://i.imgur.com/g82ulFFb.jpg "Re: [問題] 日本有在用抽油煙機嗎？")
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Re: [挑選] 吸力好的抽油煙機對於抽油煙機 以前的觀念是這樣的 抽油煙機馬力有多大要多大 廚房隔間門有多密做多密 後來發現還是味道一樣傳進去 跟開放式廚房沒有差到哪裡去11
[問題] 中島嵌入的IH爐選擇廚房一字型瓦斯爐 後方會做一個小中島（主要是增加工作台面） 也想崁入IH爐 但現有有選擇障礙 1)林內單口 2)TEKA izs34600 全區感應 TEka 體積差不多 但因為全區感應 可以放到同時兩鍋 也貴了7000左右 之前從沒住過有中島和ih爐的地方 不知道應該怎麼選 （選可以放到兩爐的是否有必要）8
Re: [閒聊] 廚房油煙要開遠離廚房的窗 抓了網路的格局圖來舉例 如果開了三合一門，空氣主要會從陽台往廚房跑，少部分會從房子其他地方往廚房流動，無 法防止油煙跑到客廳其他區域或是臥室。這樣的開窗方式即使加大抽油煙機的能力，依然容 易油煙跑出去，除非抽油煙機強大到油煙一出來就直接全部吸入，才有可能避免油煙外溢![Re: [閒聊] 廚房油煙](https://i.imgur.com/XZnet1Yb.jpg "Re: [閒聊] 廚房油煙")
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