[閒聊] 小單出局根本是活該吧
如題,政治梗不要硬套
小單出局根本合理啊
麵非麵,擺明考智慧和創意
結果改變麵形狀就敢端上桌
還自爆是一個老師傅教他的
這不是擺明耍主考官和其他選手嗎?
小當家和阿飛人比較好,不忍噓他
直接嗆他的雷花和光頭韓根本也算很文雅了
這種的根本應該直接給他一句
「你他媽是瞧不起我們是不是?把麵揉一揉就叫麵非麵,耍我啊?」
小單是不是活該投機取巧被噓爆啊
--
老娘倒讚圖警報
他第一關就不該過的了
手法很多,創意不足,下去真的是剛好
而且用拇指轉一圈做出貓耳朵為什麼需要倒立練拇指
想不透 0.0
樓下說考官沒解釋清楚題目怎麼可以怪他
他第一關就很垃圾了 刻字??
以創意來說他第一關沒被刷下來真的是運氣好
創意只是料理整體中的一部分 沒創意可以打低分啊直接趕人否定
小單所有努力跟歷程 怎樣都不像正確的行為 大重點是自始至終
勸你不要嗆我們百萬貓耳粉喔
從沒說過 特級廚師 測驗 只能使用原創料理 + ______+
他出局是活該 可是評都不評是有問題的
因為技術在第一關就考完了,第二關是考視野和創意
※ 編輯: sanae0307 (223.137.140.206 臺灣), 08/29/2021 00:34:51他從題目就錯了要怎麼評分
我懶的再打一次 麵非麵本來就該是兩種方向 詳情請往前陣
子播到那的文翻
你雞料理端白飯出來還不是硬要人家吃
哪有什麼方向,老實說就是透過這種模糊不清的題目,來篩選掉
非內定的人選,只有這種沒有標準答案的題目才夠這樣操作
現實中這種手法難道還少見了嗎?
他端出來的就不是麵阿,你會把貓耳朵叫麵嗎
麵疙瘩
麵疙瘩隨便煮都好吃啊 所以不吃找理由淘汰小當家才有機會
就算打個零分也比直接趕人公平多了
然而他自己都說是麵了
還有中文絕大多數叫麵XX的原料都是麥 麵非麵原料不能是
麥 笑死
貓耳朵本來就是麵
貓耳朵不合格正常啦 他非麵的成份太低 但是說做錯題目就
過份了
就不合非麵這主題 不然刀削麵做好後再切一切不就合了
題目形同虛設 不過劇中都強調小單手藝媲美及第
被沒創意刷掉也還算合理
這不是投機 是極度沒創意
把麵解釋成麵食來看 小單還是作出麵食這類食物阿 出局正常
麵(材料)條(呈現方式) 麵(材料)非麵(呈現方式)
貓耳朵在口感上沒有達到非麵的範疇淘汰合理 說他做錯題
目??
題目沒說是麵條吧....
我是在跟你解釋 一般中文中你麵放在前面那材料就是麥
題目是倆個一個叫麵一個叫非麵 嚴格說起來其他人做的叫
非麵麵 這樣聽的懂嗎?
這叫做揣摩上意型考題 麵非麵用麵粉太簡單了 麵食不是
麵條形狀的食物多得不可勝數 貓耳朵怎麼可能會過
他不會過跟嗆他題目做反沒有試吃必要是兩回事啊
所有會在麵食館裡賣的東西(水餃 餛飩 麵疙瘩 餅類)都叫
做麵食
就是同一回事吧 從主考官到互評的人都知道你不會過 那當
然沒有試吃的必要ww
像這種靠口胡的比賽,吐槽一下笑笑就好了,何必這麼認真
,而且這問題已經辯論好幾年,資料多到可以當畢業論文了
所以才要做出顛覆性的"非麵"啊,像是用超高筋極細麵模擬
出肉食纖維之類的素肉料理
然後當你越堅持麵=麥=出局時 其他人都只做了非麵沒做麵
啊 弄成條狀就叫麵喔?
所以說這叫揣摩上意型考題啊 就像玩遊戲想要怎麼破關的
時候就要想如果自己是遊戲設計者會設計怎麼樣的通關方式
不過我不確定你是想要反駁我什麼就是惹 我覺得麵非麵兩
種解釋都合乎邏輯 但題目設計者希望人走的路應該是其中
一條而已
我只看到題目設計者希望走的是小當家選的那一條
那個是另一個方面的問題了=.=
其他人:看似麵 實際非麵 小單:看跟實際都是麵 沒那麼複雜
推樓上 麵疙瘩都被普遍認為是麵了 小單的"非麵"元素從這
別拘泥於不做成條就等於非麵 不然真的做個麵再切一切即可
點來看實在太低
所以我一直說我對小單被淘汰沒意見,我有意見的只是嘴他
用了麵粉=出局這一點
如果在場所有人的意見都一致他應該因為用麵粉出局 那小
韓嘴的就是對的 因為真的用了麵粉就出局了 反而回頭幫小
單說貓耳朵符合麵非麵還能搶救一下
在場人意見一致是因為他們沒用麵粉 想辦法帶風向麵粉等
於出局不是很正常的嗎?可是評審不能這樣啊
就回到了主考官在考場之內她最大的問題 評分本來就帶有
雷花本人主觀意識的因素 我們也只能幫忙說明雷花主觀的
合理性 麵非麵意義本來含糊不清 所以我開頭才說揣摩上意
說到底揣摩上意本來就不是什麼合理的玩意 尤其是用來考
試
不過這種方便評審任意解釋的文化倒是很中國
別人的麵用其他素材-符合非麵 他的麵用麵粉-依然是麵
小單的做法就跟把麵端出來再切一切一樣 題目形同虛設
本身是一道不夠清楚的題目 不過我還算能接受雷花的判準
鍵盤大廚,每個都遠月畢業的喔,笑死
中國科舉文化本來就是要揣摩上意,只能說作者有研究過中
國文化,題意不清其實超合理的
會錯意就下去
反過來說啦,改個形狀就符合不是麵,那沒幾道是麵了,很
明顯連他自己都認輸
這要討論幾次,麵粉切塊拿去烤加點自己店的醬汁端上來就
該出局了
你不說我還以為是路邊攤的小吃
貓耳朵後台夠硬就是其他四個人做錯,懂?
這種沒梗的翻案文要一直問一直問
所以麵包也是麵 饅頭也是麵 蛋糕也是麵?
就後台不夠啊 跟我小當家解釋的不同還想過R
就小單雖小跟主角不同選項被霸凌阿 是要吵多久啊
很多人麵食定義都搞不清楚學人筆戰
玩梗就算了,弄到一直跳針挺無聊又挺難看的
那是考官太low 刻刻字就想媲美及第? 及第會用豆腐刻大
佛耶~~~小單還是下去吧
笑死 進階考試本來就考揣摩上意的
技術跟基本能力誰不會ZZZ
米粉都過了 他只要不用麵糰做貓耳朵就過了
真的有人認為小單該過喔 我以為都是玩梗耶
非麵要嘛形狀,要嘛成分,只是雷花認為形狀非麵出局而已
公三小,那我拿空心麵出來也會過啊==
小單這種改法 根本就跟主顧說今天想吃點不油的
結果廚師端出來的是把麵衣炸成萵苣形狀的炸雞一樣==
笑死 真的有人替小單護航喔 他從原料到麵的形式全都沒創
意也想學人當特級廚師?他的非麵的成份到底在哪裡?
44
[閒聊] 特級廚師要考餃非餃,正確作法是什麼?麵非麵->正確解答是不能用麵粉做麵 小單因為只有改變形狀被批為"創意不足" 那麼特級廚師今天題目是"餃非餃" 要怎麼做才是正確答案? --40
Re: [問題] 阿飛的麵非麵為什麼給過講到小單,最後麵非麵題目他算是題目解釋問題的受害者吧 麵非麵 是 麵(形式)非麵(材料) 但他解讀成了 麵(材料)非麵(形式) 阿不就跟要是哪天學測題目出"冰箱非冰箱" 原本是要你創意如何用冰箱(家電)以外的巧思去達成冰箱保存的功能27
[中華] 特級廚師決賽,哪道麵最想吃?今天的木棉花直播 破萬人看小單被大家羞辱 笑死 可憐吶 特級廚師決賽根本是作文比賽+辯論大賽 誰比較會嘴就贏了 而這五位選手端出來的麵非麵料理 現實世界 哪一道會最好吃呢? 芝琳做的加了罌粟花的米粉?17
[閒聊] 廣州特級廚師根本不考廚藝吧如題,雖然我們只看過小當家那次的比賽 但仔細想想會發現根本不是廚藝競賽吧 首先是初試 國士無雙麵 就是比賽誰做的快 雖然阿飛的麵看起來很好吃5
[閒聊] 小單根本輸的很衰吧是這樣啦 小單在特級廚師的測驗裡會輸 根本就是體現日本人那種不喜歡特立獨行的人的精神嘛!! 看看測驗題目:麵,非麵 並沒有任何的說明,全靠自行解釋8
Re: [閒聊] 小單怎麼有臉要人試吃?我想表達的想法 同串前兩篇文章底下 大概都講完了 對於小單敗北的劇情安排 我倒沒反對的意思 他不相信自己的料理 甚至 被小韓嘴說沒創意 就驚慌失措 我想小單的極限 的確就到這裡了7
Re: [中華一番] 如果小單有背景,考官會怎麼吹捧他的這有什麼難der 如果是那條世界線... 雷花:(嚐) . . .5
[閒聊] 小單不懂麵非麵很正常吧?廚師特考最後一回合麵非麵 五個人都端出了自己的作品 但是小單直接失格 是因為他不懂女生吧 畢竟主考官是女的4
[問卦] 特級廚師測驗到底考什麼?我一直以為是要比誰的料理比較好吃 但是越想越不對勁 初試:王虎雖然麵很好吃 但是因為不了解蘇東坡的為人所以被淘汰了 決賽:小單因為貓耳朵不符合主考官的自由心證 所以出局 芝琳因為使用違禁品罌粟 所以自爆退賽3
[閒聊] 小單是真的沒料吧如題 伴林酒家的小單 國士無雙麵只有刻字 麵非麵做貓耳朵 國士無雙的部分
91
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