[問題] 鱈魚香絲可以通過麵非麵嗎?
如果特級廚師考試
小當家/小單/小韓其中一人
端出了鱈魚香絲
說這個是跨時代的乾麵非麵
可以通關考試嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.152.218 (臺灣)
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推
可是鱈魚香絲泡湯超噁
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無法 因為鱈魚香絲本身就有煮麵煮湯的吃法
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我記得還寫在背面的說明上
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泡湯bad
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鱈魚香絲拿去當炒麵其實蠻好吃的
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原來可以當炒麵嗎?第一次看到
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我都抓一把塞到嘴裡像深海閻王一樣去弄貓
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其實有澱粉
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但"主"原料應該是魚漿,那應該可過關
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詹姆士好像做過 = =
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不是主角的再怎麼變化,還是贏不了加了螢光劑和迷幻藥的
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當乾麵不需要泡湯吧
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這澱粉是木薯粉吧 像酸辣粉那種木薯做的應該也算非麵
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阿非用馬鈴薯OK,這個用木薯也算OK啦
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可以
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小當家的鯰魚麵+魷魚芯都可以了,鱈魚絲應該也行吧
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能過門檻,但是會在試吃被刷掉
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定義上能過 好不好吃就再說
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1樓說鱈魚香絲泡湯超噁的話可以試試切丁後拿去住味噌湯
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,不用其他海鮮也能有海鮮味噌湯的感覺,而且切丁不會影
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響湯的口感
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住→煮
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或許可以 但你哪來的鱈魚香絲
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芝琳不就做炒米粉,炒鱈魚香絲應該也能過關吧
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?51
[閒聊] 你是小單 要怎麼把貓耳朵嘴到過?特級廚師考試的麵非麵,小單秀了一手拇指倒立做貓耳朵 可惜的是根本沒被任何人試吃,就被認為不符合主題而淘汰 總觀整部中華一番,能發現做好菜以外,嘴巴也很重要 絕代佳人也可以是國士無雙,雞汁白飯也能是雞料理 如果今天你是小單,不論是淘汰當下,或是留下來看完小當家跟阿飛的作品34
[問卦] 天天吃4包鱈魚香絲 大概幾週要洗腎大家午安 本肥在好市多買一袋 鱈魚香絲家庭號 已經連吃1週了 一天吃的量大概市售版4包 吃到後面27
[閒聊] 如果特級廚師考「咖哩非咖哩」?特級廚師考試,當初考「麵非麵」的主題超麻煩 就是一定不能做麵,但又要有麵的樣子和口感,幸好小當家跟阿飛很厲害合格了 如果今天考的是「咖哩非咖哩」,這要怎麼做啊?感覺比麵非麵難好幾倍,能取代的東西很少 ----- Sent from JPTT on my iPhone9
[問卦] 考麵非麵沒人用金針菇?廣州特級廚師考試第二回合 要做麵非麵 有毒藥米粉、馬鈴薯冷麵、低能兒貓耳朵、牛肉麵、鯰魚麵 扣掉智障貓耳朵,怎麼每個都那麼麻煩 而且米粉和馬鈴薯也挺牽強的7
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[問卦] 筆管麵到底是不是麵非麵啊?!狗屎爛麵 筆管麵超難用餐具就食 夾又很難夾 叉子也很難戳 醬汁又沒辦法融入麵條中4
[問卦] 是麵又不是麵的料理 是類麵料理嗎?如題呀 特輯廚師考試出了一道是麵 非麵的題目 阿魯我就想到啊 有點像普篩 又不是普篩的類普篩 還有今天的非共存 又有點共存 中華一番特級廚師主考官雷花484領先台灣搞出了這套是又不是這種奇怪文法? --- 各位30CM Ecup 胎嘎賀 打給賀。 我大木啦。 特級廚師測驗,小當家那次,共有兩階段比賽,主題都是麵, 第一階段時,小當家搬出了鹼水煮的國士無雙麵。
爆
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