[閒聊] 用統一布丁打得贏洛可的頂湯嗎?
小妹我突然想到
小當家他們上船第一場比賽
是比湯
定位是開胃菜
然後小當家已經先幫阿Q定義 湯
甲魚凍也算湯的一種
再加上洛可的自爆頂湯
才會讓啊Q贏
那這樣如果我去比
我直接給評審一人一個統一布丁
這樣是不是也能贏?
畢竟布丁也跟甲魚凍差不多
口感可能還更好吃
我很好奇
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統一布丁又不是你做的,會直接被趕下台吧
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統一工法 屌打雞湯沒毛病吧
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以評審的開胃理論可以,但統一布丁有辦法現場做嗎
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化工味太重 不行
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布丁那個年代沒冰箱你要怎麼做
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有傳說廚具靈藏庫
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看到留言沒人抓到你的點有沒有覺得很無奈www
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湯凍和布丁差那麼多
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湯凍入口會融化成湯,布丁入口會融化嗎?
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實際上那年代.家庭用冰箱已經發明了喔...雖然普及還需要
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十幾年..另外如果是單純用冰塊隔絕外部的冷卻方法.就更
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早了
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可憐啊
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茸茸鼠的哏?
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可以 那個味道絕對沒人嘗過Y
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我想吃洛可的雞湯
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沒人說開胃菜好吃能保證主菜也好吃
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至少能第一道菜就嚐到甜頭就夠本了
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[閒聊] 錦毛虎洛可的頂湯也算是打破傳統吧?如題 看得小當家跟阿Q在那邊屁話就覺得很好笑 什麼顛覆傳統? 那洛可的濃郁頂湯也是顛覆「宴席料理第一道原則」啊! 大家怎麼看20
[閒聊] 果凍是怎麼掰成湯還是沒看懂 阿Q的彈跳甲魚湯明明應該是彈跳甲魚凍 而且中式吃法,湯不都是最後一道 哪來第一道開胃菜 怎麼那些評審也接受了沒嘴爆小當家13
[閒聊] 洛可沒用烏骨雞是不是敗北的原因?笑死人 洛可放進雞湯的那五隻雞,看起來就普普通通 沒有使用傳說中的靈鳥—烏骨雞來熬湯 怎麼好意思自稱頂湯!? 用料都不是最頂了,根本稱不上是頂湯吧12
[閒聊] 為啥喝重口味雞湯後 阿Q的湯會有味道?小妹我突然想到 雷恩是敗在向恩的重口味賤招裡 還會讓評審吃自己料理的時候沒有味道 但第一回合 黑暗料理界不是端超級好喝有味道 熬了超久的頂湯嗎9
[閒聊] 如果是小當家做頂湯 能贏阿Q嗎?湯的專家,錦毛虎駱可 用山珍海味做出來的頂湯,味道濃郁鮮美 卻因口味太重,輸給阿Q的彈跳甲魚湯 但在中華一番,有時嘴巴和評審意見,比料理本身更重要 如果今天換小當家做頂湯5
[閒聊] 把甲魚換成油魚會不會更開胃看到有些人質疑彈跳甲魚湯味道比不過頂湯,阿Q根本不該獲勝,如果今天材料改用味道 更為濃郁醇厚的油魚,是不是更能用味道打開評審的胃口呢? --5
[問卦]有錦毛虎洛可的八卦嗎大家安安 阿肥我剛剛又在看小當家 剛好播到洛可對決阿Q 看到洛可那粗壯的臂膀 加上用各種最頂的食材5
Re: [中華] 頂湯會輸 是不是因為用料不是最頂?基本上湯就是來開胃的這個概念, 倒底是那裡來的? 我當年也是看得莫名其妙。 開胃菜就是開胃菜, 湯品就是湯品。4
[討論] 駱可的頂湯用甲魚做能贏阿Q嗎?假如駱可不是用雞,決定選擇用大量甲魚來熬他的頂湯 是不是能起到跟向恩一樣的效果,畢竟他們都是先攻 就算味道以第一道來說太濃 但後面阿Q的湯如果沒味道也很難贏駱可吧 --4
[問卦] 頂湯到底為啥會輸給甲魚湯啊?是這樣啦 中華一番的樓麟艦四回合之戰 第一戰是湯 錦毛虎洛可用整隻雞 還有一堆好料 搭配事前先熬好的湯 結果竟然比不上阿Q臨時做的甲魚果凍 是不是蠻沒道理R?