[食記][東區] 興安火雞肉飯~隱藏版好吃火雞肉飯

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：興安火雞肉飯
詳細地址：嘉義市東區興美六路一號
電 話：05 216 5988
推薦菜色：肉片飯
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心得：

圖文版
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網誌版

這陣子物價上漲飛速，嘉義許多便當店和火雞肉飯店都紛紛漲價，身為市井小民非常有感，所以找尋俗擱大碗的用餐地點也就成為新目標，這間興安火雞肉飯位在興美路和興美六路的岔路口，一旁就是興安國小和近年不少新建案的湖子內重劃區，鄰近八掌溪堤防黃金風鈴木步道和行嘉吊橋等嘉義景點，要不是上次開車路過，還真的不知道這邊岔路口有一間賣火雞肉飯的，雖然網路上介紹很少，但看興安火雞肉飯的網路評論有4星以上，所以就找了一個平日中午來吃看看了。

餐廳靠近興美路測有一大片的空地，如果是開車來用餐的話，就可以將車輛停在這邊，不用擔心違停被拖吊。

如果是騎機車前往的話，店門口也有一塊空地可以停車，算是停車都很方便的小吃店XD。

飲料的選擇不少，礦泉水、蘋果西打、啤酒、茶裏王等，甚至還有現磨豆漿和自製紅茶，價格還蠻平價的。

一走進興安火雞肉飯就發現用餐區超大，除了4人桌外，甚至還有8人大圓桌欸!所以就隨意挑自己喜歡的位置用餐吧。

外帶菜單
興安火雞肉飯菜單分成兩張，如果是要外帶的話，要拿粉紅色的，上面會有外帶便當的價格，雞肉飯有大小、加不加菜分別，其他都跟內用價格是一樣的。

內用菜單
如果是要內用的話，要拿黃色這張，興安火雞肉飯除了飯食，滷味、小菜、冷盤的品項也超級多，價格上我覺得大部份都算便宜。

劃好想吃的餐點後，要走到外面的櫃檯點餐結帳，櫃檯旁邊的配菜應該就是外帶便當
的配菜，算一算也有6種可選，拍給大家參考。

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如果有需要醬料和餐具的話，全都是自取，餐具有免洗的也有金屬的，就看個人喜好了。

今天是一個人來用餐，但早餐可能吃太少，所以覺得肚子比較餓，所以除了肉片飯和味噌湯外，還加點了兩樣小菜和一顆荷包蛋，反正不趕時間，就邊划手機慢慢吃。

和風洋蔥沙拉 $40
因為天氣很熱，所以就點了和風洋蔥來退火，冰鎮過的洋蔥絲吃起來不會有嗆辣感，搭配和風油醋醬汁，會讓人越吃越順口，也有開胃效果，有發現洋蔥份量給蠻多的，一個人吃其實會有點多，哈哈。

白菜滷 $30
不知道為什麼，吃火雞肉飯就喜歡配白菜滷，而且每間白菜滷的做法還真的都不太一樣，像這間就是有加入扁魚且沒有煮到很爛，所以吃起來白菜還有脆脆口感，另外份量也給很多，以$30來說還蠻划算的。

荷包蛋 $10
今年因為蛋價一直漲，有一些店都已經把荷包蛋改成$15了，但這間還是賣$10，感覺還蠻佛的，荷包蛋上桌時已經有先淋上醬油膏了，如果不吃醬油膏的話，記得要先跟店員講。

火雞肉片飯$50
之前心中的肉片飯前幾名，大概就是可口火雞肉飯、文化火雞肉飯，興安火雞肉飯的肉片飯一上桌就讓我有驚喜到，這擺盤好像之前在可口火雞肉飯吃的肉片飯，肉片份量都給很多，甚至興安的肉更多飯更多的感覺，以$50來說覺得還蠻划算的，碗內還有大量的油蔥酥及菜瓜XD，其他間用的都是黃蘿蔔居多，用脆瓜也是第一次看到。

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碗內肉片大約有6片上下，會將白飯蓋到幾乎看不見，在物價狂漲價的年代，這樣份量真的很佛心，用的還是全腿肉，口感嫩口不乾柴，超級推薦必點。

因為醬汁淋不少，所以這間的米飯吃起來會比較溼軟和較鹹香，如果怕太膩口，可以點一碗味噌湯配著吃。

電影有黯然銷魂飯，那這應該是黯然銷魂飯的嘉義版XD? 肉片飯配荷包蛋吃也很合拍阿。

味噌湯 $15
這間的味噌湯也是走大碗SIZE，湯內還有滿滿的小魚乾和豆腐，以$15來說，我覺得算是超值，一定要點，口味上是比較台灣做法，不太有鹹味XD。

興安火雞肉飯
電話:05 216 5988
地址:嘉義市東區興美六路一號
價格:$15up

結論
興安火雞肉飯以份量來說，還蠻優的，以價格來說，算優，以口味來說，也很不錯，推薦給喜歡吃火雞肉飯的朋友嚕，以上是個人淺見，僅供參考。

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2017/7/13 新增版規

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