[心得] 天冷必吃老薑麻油鴨鍋 月明薑母鴨內壢店
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新莊薑母鴨霸主「月明薑母鴨」插旗桃園內壢啦!!每次經過新莊好市多附近常常都會看到月明薑母鴨大排長龍,每次想去試試但深怕會排隊排很久,現在在桃園內壢展店就可以隨時來吃不用怕排隊了,月明薑母鴨依循傳統作法,鴨子特選生長期約120天的紅面番鴨,使用老薑先經過拍打出汁,然後加入北港麻油入鍋爆炒逼出香氣,再下鴨肉一同翻炒鎖住肉汁,他們的鮮美鴨湯喝起來真的非常濃郁還有薑辣,現在天氣越來越冷了,各位朋友如果想找內壢薑母鴨推薦或桃桃園薑母鴨推薦的話,非常推薦這間月明薑母鴨內壢店唷!!
月明薑母鴨內壢店的位置就在桃園內壢的成章四街上,門口可停機車,開車對面也有收費停車場
月明薑母鴨內壢店的店內用餐空間,就像一般的薑母鴨店一樣,開放式用餐區
店內的飲料櫃,飲料啤酒通通有
月明薑母鴨內壢店除了薑母鴨鍋之外,其他還有竹筍雞跟刈菜雞,其他就是火鍋料食材跟熱炒
這裡是真正炭火加熱
薑母鴨(350元)
當天我們是二個人享用,三個人內點一份薑母鴨剛剛好,再點一些火鍋料就差不多了
麵線(30元)
吃薑母鴨必點的就是麵線了,吃起來超涮嘴
月明薑母鴨內壢店的鴨肉超大塊,而且還看得到大塊的老薑,感覺很真材實料
不得不說這裡的湯頭真的很濃郁,喝得到麻油香也喝得到薑辣,喝下一碗整個人都暖和了起來
最近想吃薑母鴨的朋友可以參考看看這間月明薑母鴨內壢店,絕對是下班聚餐吃飯的好選擇唷!
月明薑母鴨內壢店店家資訊
店名:月明薑母鴨內壢店
地址:桃園市中壢區成章四街59號
電話:0966-859-551
營業時間:16:00~01:00
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跟霸味比如何
差不多,但月明的湯喝起來比較辣
看起來不錯 又是炭火加溫的 炭火加溫就是有FU
看起來跟霸味差不多
比霸味好吃多了,但真的超多人,服務也超好都會主動幫
加湯跟換炭火
外帶過一次 湯裡滿滿的碎薑 https://imgur.com/a/BIzbbpb
他們家的薑真的放超多
※ 編輯: dong1104 (125.228.197.251 臺灣), 10/11/2023 22:52:2223
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- 餐廳名稱:紅面薑母鴨 消費時間:2020年12月 地址:雲林縣斗六市中山路336號之1號 電話:05-532-8392 營業時間:16:00 ~ 01:30 (無公休) 每人平均價位:500元
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