[心得] 中壢夜市超人氣排隊小吃 日寶蔥油餅
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日寶蔥油餅是不少網友大推的中壢必吃爆汁餡餅，這裡雖然只有蔥油餅、牛肉餡餅和豬肉餡餅三種，但只要是營業時間幾乎都有長長的排隊人龍，這裡的餡餅都是現包現煎，餡餅內的湯汁真的超級多，如果有來逛中壢觀光夜市的朋友，千萬別錯過了這間日寶蔥油餅唷
日寶蔥油餅的位置就在桃園中壢中央西路二段上，之前還是一攤擺在馬路旁的臨時攤位，現在已經有固定店面了，這裡的餡餅都是現包現煎，如果牛肉或豬肉剛好賣完的話，可能就要等比較長的時間了
日寶蔥油餅菜單價目表
日寶蔥油餅只有蔥油餅、牛肉餡餅以及豬肉餡餅三種，價格通通都是銅板價
假日來日寶蔥油餅絕對是超長排隊人龍，平日來或下午來會不用等太久
包裝袋上都有餐點品名，就算幫別人買也不會拿錯
蔥油餅(40元)
這裡的蔥油餅會煎到外層酥脆，大口咬下會有滿滿蔥香，真是好吃
牛肉餡餅(50元)
比起豬肉餡餅，我們都比較偏愛牛肉餡餅，味道會更鮮甜，而且還帶了微微辣味，真的好吃很多，日寶蔥油餅的餡餅在吃的時候，千萬要小心別被湯汁燙傷，可以先咬一小口，把湯汁倒出來再享用唷！！
日寶蔥油餅店家資訊
店名：日寶蔥油餅
地址：桃園市 中壢區中央西路二段132號
營業時間：15:00~22:00(星期一、三公休)
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喜歡他家的蔥油餅
平鎮那家口味差不多的改名字了，是切割分家了嗎？平鎮那家
口味差一點，但是可以加蛋
平鎮跟中壢夜市名字一樣，我一直以為是同一家出來開兩家
分店，想確認是不是呢
平鎮那間很普
桃園也有一間叫日寶@ @
原來平鎮這家很普。下次來去中壢夜市排隊看看
從25塊吃到40塊 好好吃捏
讚 小學開始吃的 記得是25
吃起來口味差不多，應該是分家吧
有很好吃嗎？？？
平鎮的稍微難吃點，但是要說普普也太過
喜歡傳統脆皮的蔥油餅就這兩家都不要去比較適合
如果喜歡蔥多然後濕潤口味的這兩家就會合口味
只愛他的餡餅~好吃
之前買蔥油餅拿到後直接在旁邊站著吃完全不酥，餡餅嘛…
我覺得不鮮因為幾乎是油脂
應該說不叫湯汁是油脂
我覺得很合理，如果多點你這種口味的人就好了
我個人愛油脂又沒那麼喜歡酥脆，問題就怎麼那麼多人
喜歡害大家要排隊
煎蔥油餅其實是需要技術 耐心的 最常見的NG品就是
太大火去煎 表面會變得過於酥脆甚至變硬 口感反而變差
就跟蛋餅差不多 都是要用中火煎 讓他慢慢透進去
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[問題] 民生南路特快通訊行旁邊的蔥油餅小時候很愛吃民生南路，特快通訊行旁邊不遠的一間蔥油餅小攤子，那時候是一對夫婦（吧 ）經營的，小時候對老闆的髮型很有印象總覺得像清朝人只是少了辮子 （多點線索看能不能提供各位幫我找到這間店，沒什麼別的意思） 他家的豬肉餡餅真是又油又香 有時候不知道吃什麼就買一兩個豬肉餡餅解決，不貴又好吃 。3
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