[器材] 低紙味蛋糕濾紙
目前在練習平底濾杯
手上目前用 kalita 酵素漂白的 185 蛋糕濾紙
紙味真的很重～～
以個人不先洗濾紙的習慣
想請問各位先進有沒有其他好選擇？
我自己查到有
藍瓶的竹纖維
orea 也有出 wave filter
還是說kalita盒裝/155也會紙味較低？
(覺得不合理但還是想問問有沒有人有經驗)
感謝～
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我之前問過類似問題 有人建議用梯形濾紙去折
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白色漂白後麻纖維梯形濾紙沒有紙漿味 我試過
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買過93跟kafe function的，都沒什麼紙味，但後者流速
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穩定非常多，滿推薦的
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感謝一樓，有知道這個方法
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但用折的跟蛋糕自然的肋骨效果應該不同？
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感謝二樓推薦～
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kalita紙味超重+1 後來用泰摩的覺得不太有紙味
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我除了泰摩 其他大多有 但我會洗濾紙就是了
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可以從淘寶購買 Origami 出的蛋糕濾紙，很棒
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Pure.F 的不織布濾紙不錯 價格很貴就是...
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在蝦皮看到Brewista的 有人用過嗎
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Konjo智造所的不織布濾紙，80張/180元，之前我在北車咖
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推kafe function濾紙跟沐湛的出貨～
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看到竹纖維才想起來這次忘記要買紙
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