[器材] 熱風式烘豆機sr500初體驗
用手搖陶壺拷咖啡總算搞到手發炎,覺得還是要再找個赤貧級電動烘豆機,最後入手了
最初階的熱風式全手動SR500
烘豆機+沈氏內杯+溫度計
今天到貨,陸陸續續烘了8次
https://i.imgur.com/ufpK6aR.jpg
整體來說,烘豆的時間、溫度、焙度都還算好控制,唯一完全沒有不堪用的部分是降溫,內建降溫功能效率神差,而且難以低於60度。降溫還是要倒出來額外降溫。
但均勻度很不錯,已這個赤貧級的二手價來說,我覺得算很好用。光手不用拷嘎痠爆就值得了。
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手搖要均勻,幾乎要一直搖一直轉都不停
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從回溫點開始升溫就要一直這樣 手很痠的
推
熱風式的不適合一天烘焙多次 很容易過熱燒壞
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爆米花機 CR100 I-Roast都燒壞了 cr100撐比較久
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謝謝提醒要注意散熱
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可以去fb找社團改機,才可以無段調整熱能
推
sr500間隔10分鐘連烘五鍋,目前還能撐著
推
那個銀皮也飛出來太多了吧
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