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[器材] 601N卡粉問題

看板Coffee標題[器材] 601N卡粉問題作者
simple721
(姑嫂丸給我拿出來)
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大家好,新手發問一下
這禮拜想說豆子喝完了要換另一款豆子
就順手試試看拆機清潔
順便把刻度校正

但今天忘記把轉盤轉回手沖刻度
裝了20克直接用刻度1磨下去

然後問題來了
還有一半的豆子卡住跑不下去
拆機一看
粉全卡在刀盤裡面

請問…我該如何排除這個問題lol

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maxim20xx09/12 19:26保險絲燒斷了嗎? 換保險絲+拆開清潔 有可能豆子比較硬

maxim20xx09/12 19:28應該是機率問題 我有次也是不小心細到義式機流不出來

maxim20xx09/12 19:29可是沒有卡豆 反而是磨手沖卡 結果豆子卡在刀盤上

simple72109/12 20:07當時機器還在運轉,我後來只好又清一次(有夠難清),

simple72109/12 20:07用刻度5又正常了

rwr09/12 20:12吹氣豆倉用力拍幾下 將細粉吹出 讓出的空間豆子就進去了

Icta09/12 21:18因為601n刀盤設計的斜度太小,進豆刃又做成小口咬豆的幾何

Icta09/12 21:19所以用到細刻度的時候進豆可能會不順,在內刀緣重複阻塞研磨

Icta09/12 21:19可以說這個刀盤一開始就不是針對細刻度完美設計的

Icta09/12 21:21傳統義式刀內緣還是常用大刃先快速碎豆再進入碎磨區

Icta09/12 21:22要仿ek43不是不行,但針對不同刻度需求,整個幾何還是得微調

Icta09/12 21:23斜度如果沒做大,98mm跟60mm的進豆效率是天差地遠

Icta09/12 21:27回到原po問題,這狀況沒什麼大礙,整個拆開清掉就好了

Icta09/12 21:28但碰到特定的豆況還是會重複發生,因為刀盤就長那樣

rex425309/12 21:31是豆子入刀盤才開機嗎?

simple72109/12 22:25我開機後才把閥打開的喔

steffenlee09/13 11:36我的發生過1-2次豆(一杯份)下不去 拍一下機身豆子震下

steffenlee09/13 11:36去就繼續磨了 跟刀盤殘粉沒啥關係耶

iMANIA09/13 13:32這種機體設計的先天限制吧,用改SPP刀盤調1磨 也卡過ㄧ次

iMANIA09/13 13:32 運氣運氣

iMANIA09/13 13:32*SSP