[其它] 網路上買豆子推薦(烘豆師、好機器)
各位早安
現在網路烘豆的越來越多
之前在本版上廣告的也買了不少家
買到一家踩到雷後,不想隨便亂買了
烘焙出來的品質都是過度烘焙
(淺焙喝起來盡是焦苦味,很多款豆子
喝起來味道都沒有該有的特色)
目前喝到品質比較穩定的就
Kakalove、臥龍
請大家推薦一下品質比較穩定的
有烘豆師、好機器的,謝謝
ps.已去除樓主評論別人的推文
目前推文皆為原始版友推文。
畢竟咖啡豆評鑑是很主觀的。
希望大家喝咖啡愉快從推文找到自己的愛店
--
GK,真心不騙!喝過回不去
之前也蝦皮上到處盲狙,最後日常買的還是回歸到3、4家,你
列的已經是其中兩家了。
目前看起來,有店面的整體水準穩定很多。
物超所值的就步昂,高品質的就小雨、樹有風
臥龍跟再再之在是自己最常買 品質最穩定
而且義式配方豆的品質價格兼具
最常回購的是咖啡嗜者、黑美珈琲,臥龍也有人推下次試試
kakalove目前買豆的標準,而且最近發現配方豆才是強項
上次買了包叮叮噹佳節配方,整個驚艷!
金鵡門的胡椒味超香 跟馬雅聯名那款也很好喝
個人也是以卡卡愛為標準,價格合理,風味清楚穩定,
真的很棒
可惜卡卡愛不做一磅裝 不然我也會常買
個人常備大叔、民享號、 GK 、 QK, 新興社團手沖咖啡
有意思中林姊每月會網羅 16 店家, 出品試飲箱(20g*16)
, 也有主題箱, 我覺得很棒!自此認識更多店家與相關知
識或手法, 給 1 萬個推
理查咖啡
kakalove半磅我反而很愛XD 可以買很多種風味換
不用擔心不喜歡喝不完 因為只有半磅很好消化
布昂我覺得品質普通
https://bit.ly/36Rfh2G 喜歡極淺(一爆初下豆)焙度推
薦新北永和的菲瑪咖啡,富士3公斤直火,烘焙程度欄數
字愈小愈淺,建議養豆3週
目前買過版上推薦的臥龍,kakalove都覺得物有所值
kakalove的配方讚,預算往上可以看QK、饕選、19烘豆每
個月有神秘豆
暖窩 您可以試試看 老闆開啟了我的味覺! 回不去了!
元食選豆
卡卡愛最高
卡卡愛+1 好喝 每個月2-2.5磅 價格也可以^^
臥龍一直漲QAQ
咖啡林我覺得很不錯
好奇主打饑餓行銷的咖啡大叔有沒有這麼神XD
板上有幾家踩雷之後我也不想買了,靠北用一杯豆子煮出
整杯中藥的口感是怎麼回事...
網路上我也買了好幾家了,最好喝品質最穩的是浪大的豆
子
咖啡大叔 夏野豆行 臥龍 小眼睛咖啡 都回購多次
東田極淺焙很讚,沒有碳味。
實體店我都買再再之在
著手咖啡,上呂丹,Dotz Coffee,宥謙豆行,TiARA cafe
QK 價位和水準是頂級享受
不要推上呂丹啊以後老闆太忙出不了我豆子XD
八根精品平價咖啡
哈巴夏,用的是coffed的機器,台灣相對少見,偶爾有稀
有的豆子
悠樂咖啡 價格實在的頂級咖啡豆
卡卡愛+1
卡卡愛有分數的都買
請問浪大豆子怎麼買?
卡卡愛無敵,去過嘉義朝聖,老闆本人超Nice~
想推一下愛貓咖啡
臥龍、悠樂、愛貓
咖啡大叔是蝦皮的霸咖?覺得水仙不錯但其他普
回樓上,應該不是唷!霸咖啡是有賣過大叔批次
適芳、民享
八根,卡卡愛,臥龍
還有浪大
版上有買過浪大 八根 JJ都很不錯 卡卡愛 臥龍也都好
咖啡大叔的只買過一次水洗sidma 我覺得也不錯 他都用
圓石的生豆在烘 就看喜不喜歡圓石的豆子囉
目前固定回購卡卡愛跟八根
固定回購卡卡愛+1
極淺買過東田和咖啡大叔都不錯 只是咖啡大叔要用搶的
baca bargin 臥龍
上呂丹,卡卡愛,國王蝴蝶咖啡
浪大的ID是d897572005
你直接去A可以找到他的網站
版上有的結構咖啡所我還蠻喜歡的
上呂丹不推(不要跟我搶)XDDD
卡卡愛穩定便宜
請教QK是指QueenKing嗎 我有興趣
kakalove+1 配方豆便宜 單品豆更扯 我泡出來有甜味
QK是指適芳,禮拜二五早上9點蝦皮上架
可以考慮去有意思社團,買一組16家店家20g的大禮盒,
有鐘意的話再詢問店家的網站,成為你命定名單之一,
目前四月箱還沒開始,GK、QK、民享號、卡卡愛、伊米
曾經有參與其中,可先看店家名單、價錢再下手
芒果咖啡的畫虎蘭很棒 另外單品綠色標籤的都是花果系
的樣子
卡卡愛
建議你找找附近有自家烘焙的咖啡店,去試喝看看,找到自
己喜歡的喝的也會開心
回購的有三重的西當跟永和的木木都很喜歡
GK, 民享號, 悠樂, 小眼睛
推悠樂
從去年中開始訂Dolomite Coffee, 沒有店面是老闆自
己烘豆。本來都買濾掛但後來買了磨豆機就都買DC典
藏豆。喝了不會心悸,磨豆完的香氣很療癒
八根平價咖啡 民享號 GK
19crl、饕選
八根平價咖啡
特別推卡卡愛、悠樂、GK,或是stopover
之前也亂買被一些雷到
老譚
我還蠻想知道中藥味是哪間的
好奇
霸咖 八根 GK 卡卡愛 臥龍 李董 再再之 虎記 黑美 浪大 上
面幾間看心情輪流買是都還不錯
喜歡試就一定會被雷到啊…很正常
看出來原po說的是那一間了XD
說真的我覺得還好。我覺得比較嚴重的好幾間原PO也沒反應
口味各人不同不用這種口氣。一包沒多少錢不適合的別再買就
是
怕踩雷反正至少這篇兩間鐵板不怕斷貨買它們的就好
中藥味生一般是生豆問題!圓石去年某隻班奇藝伎就整個像曼
特寧!只是買到這種豆子我一定會在說明備註
喝極淺和淺焙,大推上呂丹
不過這篇也有幾間沒喝過的…來試試好了。順便推個五月樹
路人
最喜歡卡卡愛跟GK,就算我手殘沖壞了也還好XD
各人口味不同是沒錯,有批評才有進步空間
八根, 卡卡愛, 臥龍, 西當~
臥龍、Kakalove、GK、咖啡大叔
以前固定卡卡,今年只買霸咖啡了,香氣甜感更棒。
輪流買,都給機會。曾經某家連買兩次都不滿意,結果贈送
的試喝包平反回來。口味不同的客群
霸咖很不賴啊,醇厚甜放,香氣外放特色明顯
現在對於選豆比較用心的店家比較有興趣
如果指的是不常見的豆的話,coffee sweet好像只能去店裡買
霸咖香氣味道都蠻明顯的 我覺得不錯
深焙的話臥龍跟虎記很有層次,卡卡愛還在嘗試中,西當
普里斯幾年前有朋友給我喝過一款酒香豆,還不錯,其他
不知如何。內湖的自然關係豆子挑的蠻漂亮的,豆相漂亮
又一致,中焙的味道都有出來
不知道有沒有人喝過台南的豐咖啡
之前喝臥龍的朱雀 真的好好喝
大家列的很多都買過,原PO說的焦苦味該不會是直火的火味?
板上直火的都買過好幾次 適當養豆沒遇過原PO說的狀況捏..
直火沒錯,如何適當養豆呢?
適芳秒殺的速度快到我以為他沒上架過
我都養了7天,味道還是不好
養豆我會等兩週
kakalove、peloso和coffee sweet(和老闆娘加line)
7天不夠啦
你可以再放久一點 1週到2週之間
推 KOJI 咖啡 ,烘豆師很猛,把凱博客跟產區風味做到極致
想喝有熟的咖啡+極限探產區風味的咖啡鄉民可以找他
傻爸、良款
浪大 kaka
試試金勾杯,每個月豆單都更新喔https://linktr.ee/gin
谷式咖啡 好喝又便宜 蝦皮上沒比他更便宜的
kj咖啡場所 kakalove
八幡咖啡(日式直火,深焙好喝)、八根咖啡(中淺焙香味
步昂買好幾年了。品質真的普普。感覺常烘過頭?不過
不過沒比他更便宜的了,所以我還是繼續買。XD
愛貓
低調推 蝦皮的 SaMaple Cafe 可以客制烘焙度 超彈 XD
虎記
看推文買了李董義式來喝,結果意外的好喝 又超便宜
XD
看推文買了霸咖啡、八根沒特別驚艷
臥龍、睦卡還是比較合胃口
看推文買了卡卡愛 他們是不是不擅長烘中烘以上?
買了中烘和中深都覺得口感過於乾淨磨掉很多層次
只有表面的香味但沒有深韻
爆
[廣宣] 滴厝咖啡3月優惠活動中獎名單公佈:nnnnn allentung joker10100 恭喜三位中獎版友,會寄站內信到信箱,再麻煩收信喔 ========我是分隔線======== 大家好~我們是滴厝咖啡 雖然因為疫情干擾 今年大家都很難出國T^T爆
[廣宣] COLOR Cafe來跟大家見面了!本篇的推文可獲得試喝包的ID如下: 頭推 推 JOSEYSCHANG: COLOR Café 點燃我心中的繽紛色彩,我想試喝! 03/01 14:21 第10推 推 Dexterity: COLOR Café點燃我心中的繽紛色彩,我想試喝! 03/01 14:5885
Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設其實喔. 用咖啡機+重烘培普通豆泡出來的咖啡. 然後還加奶精.. 跟買即溶的我感覺都差不多了. 甚至比不上豆子好一點的耳掛式.64
[討論] chanel的品質?買到瑕疵的包?寫第二封email當天晚上打電話給我 我申請換貨 隔天確認換包成功 ————-// 更新後續 送修一個多禮拜尚未得到任何回覆 寫了2封email也尚未得到任何回覆41
[器材] 露營與居家使用的平價磨豆機推薦?目前家裡面是使用Delonghi全自動咖啡機ECAM22.110.SB 本身也都會去買一些比較好的咖啡豆回來 也因為最近蠻常去露營的 有考慮買個手動/電動磨豆機,也想在露營時來杯手沖咖啡 偶爾也可以在家裏面沖一下咖啡來喝40
[其它] 買咖啡豆第一個看的是什麼?因為平常有在喝咖啡 所以買咖啡豆前都會先看產地和風味再來就是價格 但是發現少喝咖啡或沒有接觸精品咖啡的朋友 他們都是先看烘培度、重量、價格、名字 好像不是很在意風味19
[單品] 桃可可水洗自家烘焙 二三事咖啡板的各位大家好 先上結論: 1.三張曲線圖指正 2.請推薦有明確水蜜桃香氣的桃可可水洗店家 3.徵求勇者6名試喝11
Re: [問卦] 咖啡的利潤是不是很高咖啡這東西 現在喝的是貴、是潮流 我朋友就在台北開了一間 當時剛開幕我去捧場過 因為我不懂喝咖啡,我就問他怎麼樣才是好咖啡6
Re: [問卦] 咖啡的利潤是不是很高安安 小弟剛好有一段喝咖啡的經驗可以分享 剛接觸咖啡的時候是喝大賣場濾掛 後來接觸得多,開始會光顧咖啡廳 回想起來那時候滿不會喝的,什麼香氣啊、酸值、甜感、Body、餘韻根本不懂