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[抱怨] 新北板橋 燒肉哦爺 府中店

看板EatToDie標題[抱怨] 新北板橋 燒肉哦爺 府中店作者
dadaa
(很複雜卻又很簡單)
時間推噓12 推:12 噓:0 →:19

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V9evZ_K ]

作者: dadaa (很複雜卻又很簡單) 看板: Food
標題: [抱怨] 新北板橋 燒肉哦爺 府中店
時間: Sun Aug 2 17:58:57 2020

燒肉哦爺 府中店
地址: 220新北市板橋區館前東路48號
電話: 02 8953 8153
消費日期: 2020/08/02
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想試試看新的店家,其實也不新,
只是經過好幾次看過google評價還不錯就預訂了,
平價燒肉的話,
平常都吃文化路的燒肉眾跟江子翠的潮肉,
也吃過燒惑,基本上沒有太大問題,
漏單可能就偶爾,口味上都還能接受
府中的久天不像以前那麼覺得優,
但還在能接受的範圍內。

菜色沒有太大問題,但漏單情形嚴重
牛五花除了第一輪點單正常些外,
第二輪開始出現的就是三分之二都是油脂,
嫩肩瘦的,點單後有漏請店員補上只來了一盤(兩片)
整體就是普通的燒肉,沒有特別印象深刻的菜色,
肉片不會薄如紙,就是比較柴跟漏單的問題很大
我們選擇499元是有白蝦跟牛肉吃到飽的方案。

結論就是一句話,
"蝦子感覺怕人吃,服務的兩位女店員都在裝傻"
其實我們能接受加價一桌限點一份,
但就是先說而不是我們菜上完詢問四五次,
得到的答案都是等一下,
然後店員進去廚房一下出來又站在旁邊,
一直避開我們的眼光,
家人過了20分鐘又詢問幾次,
店員就重複上述動作幾次,
或持續送上隔壁桌的肉。

最後過了50~60分鐘後,
跟我同行平常脾氣很好的家人先發難跟店員說,
菜單送快一小時了,這樣真的蠻誇張的,
詢問可以否跟主管談談,
店員消失了五分鐘,所謂剛剛不在的店長出現了。

店長說今天廠商才剛送蝦過來,真的很抱歉,
啤酒由我們招待,
但我們跟店長說不用招待,
我們只是希望在詢問時可以直接說理由,
只要合理的付費得到相對應的回饋即可,
不用折扣。也說很抱歉,
所以會延長我們用餐時間變成不限時。
我們說吃到原本時間到就可以也不需要任何折扣。

店長的態度沒有問題,就是來得特別晚,
並告知店員今天比較忙所以很緊張,
但就是讓人不理解上述店員的行為是因為緊張嗎...

換了一男一女的店員來服務,
態度很好也沒有問題,
只是讓我這個邀請家人一同前來嘗鮮的人很尷尬,
同行家人忍不住說,
之前吃的店家雖然偶爾漏一點單,
但不會有這種情況。
因為店內海鮮只有蝦子,漏了兩輪的單也太明顯XD

附上50分鐘後出現的蝦子
http://imgur.com/gallery/l5ehZiR

我們人數7大2小,一開始上了兩盤,
後面6盤是店長出現後才一次來的,
雖然我們只有點3盤蝦XD,
肉類有沒有漏單我不確定,
但香菇也是漏單了兩輪
而蝦也是蠻久時間才見到一面就是了…

這次沒有拿店家的折扣,
因此可以無愧的用真實感受分享,
我們總認為服務業很辛苦,
所以只是耽誤個幾分鐘或漏幾樣菜,
真的無所謂,若我們真的在意也會客氣提醒。
這次漏單兩輪還真的是第一次遇到。

店長拿了一張VIP卡給我們,
但我結帳時拒絕這次的任何折扣,
並且表示服務費該給就得給,
如果真的確定改善這些狀況可以再跟我們說,
若家人思考後願意再來用餐,
我也會再度回覆這篇文章,跟大家分享。


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你愛一個人 最深可以到哪裡

覺上我對你 已經到超乎想像的地方


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dadaa:轉錄至看板 EatToDie 08/03 05:27※ 編輯: dadaa (150.117.202.131 臺灣), 08/03/2020 05:32:22

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: dadaa (150.117.202.131 臺灣), 08/03/2020 05:36:15

CHIYAO100008/03 09:13這種店放給它倒就對了.會被市場淘汰

supreme12308/03 11:01原po人真好,這店長處理的也還不錯

supreme12308/03 11:03多得是直接擺爛漏單但準時要你最後加點趕人的燒肉店,

supreme12308/03 11:03抱怨也只會得到「我們會注意改進」然後錢照收不臉紅

c257891008/03 11:06服務生這樣,服務費不給好像也蠻正常XD

acclun1008/03 11:21看完全文,應該一如店家預期,收到該收到的錢,省下食

acclun1008/03 11:21材成本,又讓客人覺得店長處置得宜,至於客人會不會回頭

acclun1008/03 11:21,也不是那麼重要

gen00108/03 12:22推樓上

gen00108/03 12:22店家sop完美執行

gen00108/03 12:22收到錢又能cost down

gen00108/03 12:22是說服務不佳本就可以不付服務費

gen00108/03 12:23原po被洗腦成給折扣

philip0922708/03 14:03好鳥 烤肉吃到飽遇到這種真的很氣

Muratlo08/03 16:57好鳥 烤肉吃到飽遇到這種真的很氣...店長和服務生也是

manacle08/03 21:00聽完你的敘述,我覺得這是間他媽的爛店

Appsampler08/04 00:10這間店跟田季發爺有特定關係嗎

js9304608/04 00:11我吃過台南野村康樂店,800多還多少,中間價位的吃到飽,

js9304608/04 00:11茭白筍點三輪死不來,後來終於上了,把一根對切再對切成

js9304608/04 00:11四份,跟筷子87%粗跟我說這樣是四份,真D猛

marrvosal08/04 11:26我去吃過兩次 白蝦每輪都點都有來 大概一盤大概七八隻

dadaa08/04 16:58補充一下,我們去吃的時間是下午快三點的這種時段唷,不是

dadaa08/04 16:58午晚餐時間,第一次去吃頗傻眼XD

dadaa08/04 17:01不過我當時只是對家人不好意思,找來吃這種店超尷尬,還沒

dadaa08/04 17:01意識到板友說的服務不好真的不用給服務費,可能真的被洗腦X

dadaa08/04 17:02D

murasei08/04 18:28這種店快倒一倒吧 吃燒烤很幹就是遇到這種的 對燒肉吃

murasei08/04 18:28到飽的印象愈來愈差

walker84060608/07 11:56在我家旁邊耶。看來寧願去吃我就厲害也不要去吃那家

dadaa08/08 01:56我們那天也在考慮選我就厲害或是這間,剛好都在旁邊,只能

dadaa08/08 01:57說一分錢一分貨XD