[食記] 高雄 義享天地-旭集和食集錦-平日下午茶吃到飽

餐廳名稱：義享天地-旭集和食集錦
　　消費日期：　 110 年 04 月
　　地　　址：高雄市鼓山區大順一路115號7樓
　　電　　話：07-558-3366
　　價　　位：平日下午茶990+10%
　　營業時間：
午餐 11:30~14:00
下午茶 14:30~16:30
晚餐 17:30~21:30
可否刷卡：是
　　優惠資訊：無
有無包廂：無
推薦菜色：豬肋排、牛肉朴葉燒、蛤蜊煮物

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圖文好讀版

https://dorayw.pixnet.net/blog/post/36524866

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那天本來要吃林皇宮意外發現原來旭集已開幕

臨時決定更改行程

結果打電話打了一整晚

運氣很好的訂到了平日下午茶

也只有這唯一的時段有的吃了

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下午茶時段是14：30-16：30

櫃台說14：00可以開始排隊

不知道是不是新開幕

其實現場有點混亂，也有點不知道要從哪開始排隊

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2點到櫃檯報到完會給一張劃位單

是待會入場時要交給帶位的服務生

旭集分九大和食名店區

［生盛］

匯集來自各地的夢幻級海鮮，由日本空運來台、台灣崁仔頂每日現流、澎湖漁港新鮮直送。豐盛多樣的海味，帶來絕對當季的豐美、絕對滿分的鮮度。

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因為我不敢吃生食

就沒吃到生魚片了

但蝦子還不錯

［巧鮨］

壽司師傅現點現握，彷彿置身板前享受割烹的高級料理。從清爽的白身魚，到濃郁的炙燒壽司，層層遞進，讓味覺緩緩開展，感受最上乘的豐富層次。

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［醞炙］

高級百匯餐首見炭火直烤，以超高溫鎖住食材精華，表面焦香，內裏多汁。鹽烤出誘人焦香、醬燒進醍醐入味，一起享受炭燒的豪爽食感！

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左邊是和牛丼飯好吃

其實一份大概大人2口就可以結束的飯量

大寶自己就吃了三碗

右邊烤香魚也是看到許多人拿

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平日下午茶是沒有牛舌的

但是牛肉跟豬肉都還不錯

［和揚］

眾多日式炸物精彩紛呈，無論是排隊名物和牛可樂餅、關東的海老揚、關西的特色炸蔬食，每樣都是外層酥脆喀滋，咬下肉汁滿溢的名品。

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平日下午茶沒有和牛可樂餅及酥炸生蠔

雖然有點可惜

但是有炸蝦天婦羅

炸蝦有分為捲捲的跟長條狀的

長條狀的比較好吃

［旨燒］

以250度的高溫直拳對決，精準掌握鐵板火侯，創造最純粹的食材旨味。佐以各種日式私房醬汁，撲鼻的香氣觸動味蕾，讓人垂涎欲滴。

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平日下午茶沒有牛小排及干貝

我們夾了超大一盤牛肉朴葉燒

這個大寶吃好多表示牛肉好好吃唷

［汁煮］

網羅日本名鍋，淬鍊日式暖心高湯。費工熬製的奢華湯底，搭配鍋煮極品主食，溫暖美好又療癒人心，給你滿滿的幸福感。

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推薦蛤蜊煮物

蛤蜊超大顆的

湯又非常鮮甜

［旬炊］

吃當令，食在地！以傳統日式烹調方式，運用釜飯、土瓶蒸或茶碗蒸，蒸煮醞釀季節特色美味。嚐起來單純的味道，傳遞出不簡單的原味。

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［澄甘］

優雅多樣的和洋果子，美味如詩，好看的讓人捨不得吃。「旭集限定」的人形燒，與濃淡度不同的抹茶冰淇淋，更是不可錯過的甜點勝品。

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［麗酌］

能夠暢飲也可以細品。以各式和風茶飲、沙瓦特調、當季鮮打果汁，增添聚會雅興。更有全世界唯一KIRIN一番搾冰柱生啤酒，只在旭集限定供應。

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還有一些已忘記是什麼料理了

下午茶兩個小時真的有點趕

雖然我們被安排在中間的位子

但是走一走還是會迷路耶

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有寶寶座椅跟餐具還有圍兜兜

畫畫紙畫完還可以連結APP可以動唷

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這個豬肋排好好吃

牛肉朴葉燒也大推

可惜平日下午茶沒有干貝

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蛤仔湯超大顆，一份有三大顆

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我們6大2小被分開成前後兩桌

因為還要顧兩隻小可愛

所以隊友一邊拍照還要一邊拿菜

大推服務人員

看到只有我顧兩隻還來詢問需要什麼餐點

可以直接幫我送過來

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最後一定要吃一下甜點的呀

大推可愛狗狗形狀的卡士達

聽說是旭集限定版

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下次有機會一定要吃一下晚餐

但可能要很久以後才訂的到了

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