[食記] [新竹] 上野匠烤肉飯

[新竹] 上野匠烤肉飯

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餐廳名稱：上野匠烤肉飯
消費時間：2024年/10月
地址：新竹市東區食品路138號
電話：0975-902552
營業時間：10:00～14:00　16:00～20:30　週日公休

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　　食品路十月有間便當店新開幕。
　　店名為「上野匠烤肉飯」與巨城旁民生路上的上野烤肉飯，差了一個字。

　　一樣是連鎖店，賣的產品極為相似。
　　不過店名有差別，店的基色、LOGO不同。
　　且店家粉絲頁寫的是新竹區總店，兩家並非同一連鎖便當店。

　　「＊野烤肉飯」，新竹至少還有一家，也是連鎖店，是吉野烤肉飯。

　　這類的烤肉飯便當，品項通常分烤、炸、黑胡椒、滷四大分類。
　　便當盒上的便當品項較少，目前Menu，便當價位是100～120元。

　　新竹店面沒有騎樓，櫃台、廚房直接在面路的店面裡。
　　外帶可完全不進店，不過要加辣菜圃或包湯，還是得走進去。

　　店前有懸掛部分便當品項照片，也看得到所有便當品項。
　　但價位得看點菜單，便當只有少飯／不飯的選項，單點白飯是10元。

　　買過烤雞排飯（105）、烤雞柳飯（100）。
　　便當盒大，對比之後，雞排、雞柳就顯得較小些。
　　又因擺放方式（蓋到配菜格上），這便當看來沒有爆盒的視覺感。

　　烤雞排／雞柳，都有裹薄粉，烤肉醬色不深，只在裹粉的不分顏色深些。
　　不過味道吃來倒不會很清淡，口味算重。
　　雞柳看來份量較少，但全無骨頭，肉也較嫩些。
　　適合大口吃肉，懶得吐骨頭的人。
　　配菜有三，看來不賴，但與主菜一起吃來，整體就偏油膩些。

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