[食記] 金門包子 沙美在地美食 中興包子店

餐廳名稱：中興包子店
消費時間：2023.04
地址：金門縣金沙鎮沙美61-1號
營業時間：6:00-售完為止
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：肉包

好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/zhongxing-baozi/

在金門沙美老街內有一間號稱「全金門最難買到的包子」，那就是金門沙美中興包子店，純手工老麵做的包子饅頭生意真的很好，每天早上六點就開賣，晚來真的就買不到，招牌肉包以及辣味肉包絕對是必買必吃，包子皮口感Q彈、內餡鮮甜多汁，真的是非常好吃唷！

中興包子店的位置就藏身在金門沙美老街內，鄰近張氏洋樓附近

中興包子店的包子饅頭口味不算多，有紅豆沙包、辣味肉包、招牌肉包、高麗菜包、葡萄乾饅頭、蔥花捲、白饅頭以及黑糖饅頭

中興包子店創立於1968年，至今已有50多年的歷史

他們的包子蒸好後，還會再淋上一大壺冷水

最後再悶蒸一下包子就算蒸好了，每一顆肉包都白白胖胖的

招牌肉包(20元)

中興包子店的招牌肉包真的是不錯吃，包子皮雖然厚但口感Q彈，就像是在吃饅頭一樣，但會吸飽肉汁，直接吃還滿夠味的，而內餡飽滿多汁，吃一顆就很有飽足感唷！

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