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[食記] 新北 口福佳味燴飯 咖哩飯 瑞芳美食廣場

看板Food標題[食記] 新北 口福佳味燴飯 咖哩飯 瑞芳美食廣場作者
mabo45
(茶茶)
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餐廳名稱:口福佳味燴飯
消費時間:2023/07
地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號第3攤位
電話:02-2496-0335
營業時間:11:00-20:00(週日公休)
每人平均價位:NT $100
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:主廚咖哩飯


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https://eatballtaiwan.blogspot.com/2023/07/blog-post_16.html


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口福佳味燴飯
瑞芳美食廣場擁有許多攤位,
裡面除了許多在地人愛吃的小吃外,
還有冷氣放送,是許多人午晚餐選擇的好去處,
之前也多次來到這尋覓美食,
這次想來嘗試看看,每次都很多人排隊的攤位,
究竟有什麼魔力~?

環境介紹
內用環境乾淨明亮,
小小的攤販大約只能擠四個人。


若是用餐人數比較多,
瑞芳美食廣場中間也有一區是自由座位,
那邊的座位比較多,
但就建議要一部分的人先佔位置,一部分的人先去點餐囉。





菜單
店家沒有紙本菜單,
全部都印在攤子上給顧客看,
或是也可以按照食物的照片向店家點選餐點。






實際用餐

這次點選的是主廚咖哩飯,
上餐時老闆會詢問是否要湯,
湯是不用額外收費的,送上來的是紫菜蛋花湯。



主廚咖哩飯

咖哩是我在基隆附近吃到很好吃的味道,
基隆的咖哩有一個流派,吃起來都會粉粉顆粒感明顯,
口福如果細細品嚐會有粉感,但並不明顯,
咖哩味適中,內含紅蘿蔔與馬鈴薯,都已經燉煮到很軟嫩,
雞肉部分就表現得比較乾柴,有咖哩醬做搭配,
就比較能忽略雞肉的表現。

米飯本身非常的香甜,有稍微偏濕,但又不會黏在一起,
是很好吃的米飯。

紫菜蛋花湯

湯的味道是很平淡的,沒有過多的調味。






整體心得分享
整體來說主廚咖喱飯的表現很不錯,
好吃的咖哩醬汁配上米飯,一碗飯默默地吞進肚子了T__T
減肥果然是明天的事呀(?

這間是吃寶往後經過還是會想再訪的店家,
不妨可以嚐嚐看豬排咖哩飯,
多加10塊錢,能有炸豬排,感覺是CP值很高的選擇。

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