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[食記] 台中 安迪私廚 南洋風味料理

看板Food標題[食記] 台中 安迪私廚 南洋風味料理作者
yucon
(攝影‧旅行‧拈花惹草)
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餐廳名稱:安迪私廚 南洋風味料理
消費時間:2023年/6月
電話:04-22251687
地址:台中市西區樂群街30號
營業時間:11:30~19:00 周日、一休

blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7365

安迪私廚 Andy’s Kitchen 南洋風味料理,店主人是馬來西亞人,2022年2月開店,主打馬來西亞料理。

店內用餐空間乾淨寬敞,有四人桌及雙人桌,用餐時間的安迪私廚生意相當好,不管是內用還是外帶客人都不少。

menu,主餐的選擇有雞腿飯、河粉、鮮蝦麵、炒粿條、炒麵等。

怡保芽菜雞乾河粉,淋上醬汁油亮的雞腿肉相當吸引人,雞肉下是河粉、芽菜、小黃瓜,不得不說雞肉真的好吃,肉質軟嫩好吃,配上油蔥相當適合,河粉口感Q軟,吸滿醬汁不死鹹。

去骨雞腿肉,沒錯我又單點一份雞腿肉,因為實在是太好吃,我自己就可以吃完這份雞腿肉,可以再取用提供的沾醬配著吃。

馬來炒麵,滿滿的鑊氣,麵條鹹香Q彈入口,還有蝦子及花枝當配料都好吃,上頭還灑上滿滿的油蔥提味。



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