[廣宣] 台北 東區正宗義大利料理餐廳-巧哚洋房
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
圖文網誌:https://carina101.pixnet.net/blog/post/233767341
店名:巧哚洋房ChiaoDuo House
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號
電話:0227783347
試吃日期:2024/2
營業時間:平日17:30-23:30 週末11:30-14:30 17:30-23:30 (週一公休)
在台北大安區,距離捷運國父紀念館站2號出口步行約十分鐘,位在東區隱身在巷弄中的「巧哚洋房ChiaoDuo House」,從店門開始就讓人有到歐洲的小餐館溫韾舒適感,店內提供多種正宗義大利料理,還有提供紅白酒跟氣泡水,很適合情侶約會慶生、家庭朋友聚餐
--店內環境--
隱身在東區巷弄中的「巧哚洋房ChiaoDuo House」讓我回想到去歐洲旅遊時候去的餐廳,紅色為主色顯得很熱情大方,店裡的座位也可以依照預約人數做不同安排
--Food--
○拿波里蕃茄淡菜$380
開胃前菜拿波里蕃茄淡菜,除了傳統使用蕃茄料理外,再加上煙燻甜椒與小茴香,讓淡菜有新的風味,附上的麵包則是香烤奶油軟法,軟法可以直接吃或是沾取蕃茄醬汁更添加其風味
○義式馬鈴薯麵疙瘩$480
上面像雪花一樣的東西是烤帕瑪森起司,一刀切下還有咔滋的酥脆聲,義式麵疙瘩則是以馬鈴薯與小麥粉製作而已,跟我們平常看到麵疙瘩的不一樣,吃起來則是Q彈有嚼勁,加上滿滿的義式醃漬肉末醬汁,讓人一口接著一口
○塩漬鱈魚細扁麵$680
這道塩漬鱈魚細扁麵份量不少,大塊的塩漬鱈魚不是拿來單吃的,正確吃法是需先將鱈魚切小塊與番茄細扁麵一起攪拌再入口,才能帶出鱈魚焦鹹香與肉醬的味道
○卡諾里卷$280
看起來像兩個巧克力冰淇淋的其實義大利西西里島的代表甜點,廚師是將傳統卡諾里卷創新改良做成冰甜筒狀超可愛,上面還撒了金箔和彩色巧克力米,內餡是帶椰香瑞克達起司,吃起來甜鹹甜鹹很是特別
個人意見
這次在巧哚洋房ChiaoDuo House正宗義大利餐廳,享用到的都是平常很少吃到餐點,餐點份量也不少,蠻適合多點幾道不同種類的餐點與親朋友好友一同分食,再搭配美酒就可以享受彷彿在歐洲的美好用餐時光
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- 餐廳名稱:巧哚洋房 Chiaoaduo House 消費時間:2020年/05月 地址:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號 電話:02 2778 3347 營業時間:17:30-23:30
- 餐廳名稱:FOCOSO Taipei 消費時間:2020年/7月 地址:台北市大安區通化街170巷11之1號 電話:02 2732 9022 營業時間:18:00-22:30 周一周二公休
- 餐廳名稱:PAPÀROY 義式手作料理 消費時間:2020/08 地址:110台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄10號 營業時間: 星期三~日 11:30–14:30, 18:00–21:30
- 餐廳名稱:巧哚洋房 消費時間:2020年/7月 地址:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號 電話: 02 2778 3347 營業時間:17:30–23:30(星期一休息)
- 餐廳名稱:洋房家廚料理 消費時間:2020年/10月 地址:雲林縣北港鎮吉祥路89號 電話:05-773-0143 營業時間:週一~週日11:00~14:00 7:00~21:00
- 『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 店名:巧哚洋房 ChiaoDuo House 地址:臺北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號 (近捷運國父紀念館站 2號出口、公車仁愛延吉街口站) 電話:(02) 2778 3347
- 餐廳名稱:Bar Primi 消費時間:2021.10 地址:325 Bowery, Joey Ramone Place New York, NY, 10003 照片心得在這邊:
- 餐廳名稱:ChiaoDuo House 巧哚洋房 消費時間:2023年/7月 地址:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號 電話:02-2778-3347 營業時間:星期一公休