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[食記] 台南佳里甜點 眷鳥好食訂製所

看板Food標題[食記] 台南佳里甜點 眷鳥好食訂製所作者
yabc
(^^)
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餐廳名稱:眷鳥好食訂製所
消費時間:2023年4月
地址:台南市佳里區和平街113號
電話:無,請透過粉專私訊
營業時間:
-週五:14:30pm~18:00pm
-週六週日:13:00pm~~18:00pm
每人平均價位:130元(甜點不含飲料)
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:生乳卷、水果生日蛋糕
官網:https://www.facebook.com/hoashidingzuso?mibextid=ZbWKwL


網誌圖文好讀版:https://yatingteacher.pixnet.net/blog/post/95220280

這是我第一次來到「眷鳥」,一間33歲老男孩的夢想甜點小舖--六坪大的空間,只容得下櫃檯和三張狹小桌子,你最好外帶,因為沒有廁所,無法久坐。

但腦闆的甜點,卻好吃到讓你覺得,其實一家店沒有廁所也沒關係了吧(?)

一個人的甜點店,從製作到販售,從老屋整修到戶外佈置,甚至手繪店面看板;從網路訂單到實體門市,從24歲到33歲,腦闆一路的偏執和堅持,成就今日的眷鳥。

曾是一隻倦鳥,歸巢後的他如今是依戀家鄉和夢想的眷鳥。

一週只營業三天週末,每週甜點品項不會固定(腦闆的小任性),招牌是「水果生日蛋糕」和「生乳卷」,飲料有咖啡和茶類,最近開始賣可愛的日式刨冰。週一到週四,你可以電話預約你想要的蛋糕,不算平價,但絕對美味。

腦闆愛聊天,不過別在他工作時跟他講話,他無法分心;忙完話很多,樂於分享所見所聞,敬請放心!

小舖靠近熱鬧的菜市場,不會太難找,但因為太小,很容易錯過,如果假日來,看到很多人也不要驚訝,就跟你說店裡位子少,外帶為佳,佳里有中山公園和蕭壟文化園區,我建議帶過去那邊享用吧!

*眷鳥好食訂製所FB粉專
https://www.facebook.com/hoashidingzuso?mibextid=ZbWKwL
(備註:「腦闆」是老闆在粉專上的自謙說法,並非我個人用語啊!)


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