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[食記] 台中北屯大地商場 涼師父銷魂麻辣鴨血豆

看板Food標題[食記] 台中北屯大地商場 涼師父銷魂麻辣鴨血豆作者
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(Ming)
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【涼師父銷魂麻辣鴨血豆腐專賣店】
電話:0931 917 899
地址:台中市北屯區敦富ㄧ街133號21大地美食A20
營業時間:12:00–21:00
用餐時間:2023年03月
每人平均價位:80~150
服務費:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/41046

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最近出差的中午,想吃好一點或特別一點的話,我就會開車前往北屯的大地商場覓食,這裡也是去年才新開的美食街,在附近算是比較好停車又比較多選擇的地方了!吃完後我又可以買個麻古來喝,頗棒的!


這天突然很想吃麻辣鴨血,就直接來一鍋即享鍋!





這裡主要就是鴨血豆腐,也有直接買一鍋什麼都有的即享鍋,想吃飯食類的話就可以點腿庫飯或滷肉飯配個湯之類。




喜歡的話也可以買包鴨血豆腐回家自己丟個菜或料。


【銷魂麻辣即享鍋 NT.180】
以一鍋180元來說我覺得不算便宜也不貴,畢竟現在三媽也差不多這個價了,這一鍋裡頭滿滿的料,適合選擇障礙的朋友。




鴨血豆腐都蠻入味好吃。



有些火鍋料,配上高麗菜、金針菇等,這湯頭夠味!點個小辣的就很夠了,吃到中間也有香麻感。



配個王子麵更適合,沒煮太久泡開就上桌的口感我超愛。


另外搭配的豬肉看起來是梅花豬肉,口感新鮮沒豬臭味。



【簡單小評】
這次來到北屯新開的大地商場美食街,看到麻辣鴨血就想來一鍋,直接點了什麼都有的即享鍋,我覺得180來說不算便宜,但吃完後也覺得還OK的選擇,湯頭的部分很夠味也蠻鮮甜,是中藥的香和辣,料頗多,鴨血豆腐都頗大塊,食材也蠻新鮮,是個在北屯地區如果想吃個麻辣鴨血豆腐又想好停車的不錯選擇。

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05/05 14:22